公开(公告)号：CN111208310B

公开(公告)日：2023-04-25

申请号：CN202010017194.1

申请日：2020-01-08

Applicant: 中国烟草总公司郑州烟草研究院 ,  河南中烟工业有限责任公司

Inventor： 王晓瑜 ,  闫甜甜 ,  彭桂新 ,  张俊岭 ,  王宝林 ,  贾国涛 ,  谢复炜 ,  陈满堂 ,  刘瑞红 ,  陈黎 ,  潘立宁

IPC: G01N33/88 ,  G01N30/06

Abstract: 一种烟草及烟草制品中醛酮类香味成分的GC‑QTOF检测方法，首先建立127种醛酮类香味成分数据库，包括每种醛酮类香味成分的一级全扫描质谱图、保留时间、碎片离子精确质量、离子丰度比和以正构烷烃系列为参考计算的保留指数；其次对待测的烟草样品进行一级全扫描，得到该样品的一级全扫描数据；最后对样品测定结果，采用数据库进行准确定性，对符合定性条件的醛酮类香味成分使用定量软件进行准确定量。本方法一方面可通过实际质谱图与高分辨质谱图匹配鉴定醛酮类香味成分，另一方面可通过设定目标源为已建立的醛酮类香味成分数据库，进行精确质量提取，以两个以上特征离子准确检出，特征离子丰度比和保留时间/指数与数据库中一致作为定性依据。

公开(公告)号：CN111208310A

公开(公告)日：2020-05-29

申请号：CN202010017194.1

申请日：2020-01-08

Applicant: 中国烟草总公司郑州烟草研究院 ,  河南中烟工业有限责任公司

Inventor： 王晓瑜 ,  闫甜甜 ,  彭桂新 ,  张俊岭 ,  王宝林 ,  贾国涛 ,  谢复炜 ,  陈满堂 ,  刘瑞红 ,  陈黎 ,  潘立宁

IPC: G01N33/88 ,  G01N30/06

Abstract: 一种烟草及烟草制品中醛酮类香味成分的GC-QTOF检测方法，首先建立127种醛酮类香味成分数据库，包括每种醛酮类香味成分的一级全扫描质谱图、保留时间、碎片离子精确质量、离子丰度比和以正构烷烃系列为参考计算的保留指数；其次对待测的烟草样品进行一级全扫描，得到该样品的一级全扫描数据；最后对样品测定结果，采用数据库进行准确定性，对符合定性条件的醛酮类香味成分使用定量软件进行准确定量。本方法一方面可通过实际质谱图与高分辨质谱图匹配鉴定醛酮类香味成分，另一方面可通过设定目标源为已建立的醛酮类香味成分数据库，进行精确质量提取，以两个以上特征离子准确检出，特征离子丰度比和保留时间/指数与数据库中一致作为定性依据。