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公开(公告)号:CN116083293B
公开(公告)日:2025-04-18
申请号:CN202211469364.5
申请日:2022-11-22
Applicant: 中国烟草总公司郑州烟草研究院 , 湖北省烟草科学研究院
Abstract: 本发明涉及一株高效降解亚硝酸盐和TSNAs的贝莱斯芽孢杆菌DX‑32及应用,属于微生物领域。本发明从雪茄烟叶中分离筛选出贝莱斯芽胞杆菌(Bacillus velezensis)DX‑32,已保藏于中国典型培养物保存中心,保藏编号为CCTCC NO:M 2022908。该贝莱斯芽胞杆菌(Bacillus velezensis)DX‑32既可以高效降解亚硝酸盐,又能明显降低烟草特有的亚硝胺(TSNAs),在提高烟草安全性方面有重要意义,也为烟草农业降害提供了一种宝贵的微生物资源。
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公开(公告)号:CN116083293A
公开(公告)日:2023-05-09
申请号:CN202211469364.5
申请日:2022-11-22
Applicant: 中国烟草总公司郑州烟草研究院 , 湖北省烟草科学研究院
Abstract: 本发明涉及一株高效降解亚硝酸盐和TSNAs的贝莱斯芽孢杆菌DX‑32及应用,属于微生物领域。本发明从雪茄烟叶中分离筛选出贝莱斯芽胞杆菌(Bacillus velezensis)DX‑32,已保藏于中国典型培养物保存中心,保藏编号为CCTCC NO:M 2022908。该贝莱斯芽胞杆菌(Bacillus velezensis)DX‑32既可以高效降解亚硝酸盐,又能明显降低烟草特有的亚硝胺(TSNAs),在提高烟草安全性方面有重要意义,也为烟草农业降害提供了一种宝贵的微生物资源。
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公开(公告)号:CN118421545A
公开(公告)日:2024-08-02
申请号:CN202410523243.7
申请日:2024-04-28
Applicant: 中国烟草总公司郑州烟草研究院
Abstract: 本发明提供了一株降解TSNAs的解淀粉芽胞杆菌工程菌及其构建方法和应用。其中,所述工程菌HZ‑12ΔnarG通过解淀粉芽胞杆菌HZ‑12利用基因工程的方法敲除了其基因组内的编码硝酸盐还原酶的基因narG获得,且工程菌HZ‑12ΔnarG显著提高了解淀粉芽胞杆菌HZ‑12对烟叶中TSNAs的降解能力,并且提高了发酵后烟草制品的香气质,降低了杂气,提升了发酵后雪茄烟的感官品质。经试验,发酵前解淀粉芽胞杆菌HZ‑12不具有降解烟叶中TSNAs的能力,工程菌HZ‑12ΔnarG可降解烟叶中的TSNAs,且对其中的NNN、NNK、NAT和NAB的降解率分别为35%、52%、46%和47%。
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