一种检测乳及乳制品中母乳低聚糖的组成单糖含量的方法

    公开(公告)号:CN115480023B

    公开(公告)日:2023-03-21

    申请号:CN202211365388.6

    申请日:2022-11-03

    Abstract: 本发明提供一种检测乳及乳制品中母乳低聚糖的组成单糖含量的方法,涉及食品检测领域。该方法包括:配制标准溶液:称取单糖标准品,加入溶剂溶解并配制成所需浓度的标准溶液;配制供试品溶液:取乳、液态乳制品或固态乳制品配制而成的乳,加入醋酸溶液水解,加入乙腈沉淀蛋白,离心后取上清液,加入三氟乙酸溶液水解,定容,将定容液进行过滤和净化,得到供试品溶液;含量测定:通过离子色谱‑串联质谱法测定标准溶液以及供试品溶液中单糖的峰面积,根据标准曲线法计算单糖的含量。本发明提供的检测方法线性良好,且该方法的灵敏度、稳定性及重复性好,适用于乳及乳制品中母乳低聚糖五种组成单糖的准确测定。

    一种检测乳及乳制品中母乳低聚糖的组成单糖含量的方法

    公开(公告)号:CN115480023A

    公开(公告)日:2022-12-16

    申请号:CN202211365388.6

    申请日:2022-11-03

    Abstract: 本发明提供一种检测乳及乳制品中母乳低聚糖的组成单糖含量的方法,涉及食品检测领域。该方法包括:配制标准溶液:称取单糖标准品,加入溶剂溶解并配制成所需浓度的标准溶液;配制供试品溶液:取乳、液态乳制品或固态乳制品配制而成的乳,加入醋酸溶液水解,加入乙腈沉淀蛋白,离心后取上清液,加入三氟乙酸溶液水解,定容,将定容液进行过滤和净化,得到供试品溶液;含量测定:通过离子色谱‑串联质谱法测定标准溶液以及供试品溶液中单糖的峰面积,根据标准曲线法计算单糖的含量。本发明提供的检测方法线性良好,且该方法的灵敏度、稳定性及重复性好,适用于乳及乳制品中母乳低聚糖五种组成单糖的准确测定。

    一种检测白酒中L-乳酸和D-乳酸手性异构体含量的方法

    公开(公告)号:CN115656385A

    公开(公告)日:2023-01-31

    申请号:CN202211417355.1

    申请日:2022-11-14

    Abstract: 本发明提供一种检测白酒中L‑乳酸和D‑乳酸手性异构体含量的方法,涉及食品检验领域。该方法包括:称取L‑乳酸标准品和D‑乳酸标准品,分别加入溶剂溶解并配制成所需浓度的标准溶液,加入手性胺的乙腈溶液、三苯基膦的乙腈溶液和2,2'‑二硫二吡啶的乙腈溶液进行衍生;取酒样在烘箱中蒸干,加入乙腈复溶,加入前述试剂进行衍生,将衍生产物去除溶剂后溶解流动相中,得到供试品溶液;通过超高效液相色谱‑串联质谱法测定衍生后的标准溶液以及供试品溶液中L‑乳酸衍生物和D‑乳酸衍生物的峰面积,根据标准曲线法计算L‑乳酸和D‑乳酸手性异构体的含量。本发明提供的检测方法具有分析时间短、分离度好、精密度高、重复性好的优点。

    一种检测白酒中L-乳酸和D-乳酸手性异构体含量的方法

    公开(公告)号:CN115656385B

    公开(公告)日:2023-03-21

    申请号:CN202211417355.1

    申请日:2022-11-14

    Abstract: 本发明提供一种检测白酒中L‑乳酸和D‑乳酸手性异构体含量的方法,涉及食品检验领域。该方法包括:称取L‑乳酸标准品和D‑乳酸标准品,分别加入溶剂溶解并配制成所需浓度的标准溶液,加入手性胺的乙腈溶液、三苯基膦的乙腈溶液和2,2'‑二硫二吡啶的乙腈溶液进行衍生;取酒样在烘箱中蒸干,加入乙腈复溶,加入前述试剂进行衍生,将衍生产物去除溶剂后溶解流动相中,得到供试品溶液;通过超高效液相色谱‑串联质谱法测定衍生后的标准溶液以及供试品溶液中L‑乳酸衍生物和D‑乳酸衍生物的峰面积,根据标准曲线法计算L‑乳酸和D‑乳酸手性异构体的含量。本发明提供的检测方法具有分析时间短、分离度好、精密度高、重复性好的优点。

    一种检测酒花中农药残留量的方法

    公开(公告)号:CN115684420A

    公开(公告)日:2023-02-03

    申请号:CN202211377188.2

    申请日:2022-11-04

    Abstract: 本发明提供一种检测酒花中农药残留量的方法,涉及食品检验领域。该方法包括:称取粉碎后的待测酒花样品,加入乙腈提取,提取完成后离心,取上清液于多功能净化柱中,将过柱后液体用氮气吹干,用丙酮定容,涡旋,得到供试品溶液;称取粉碎后的空白酒花样品,按照前述方法对其进行处理,得到基质空白溶液,利用基质空白溶液对农药标准溶液进行稀释并配制成所需浓度的基质匹配标准溶液;通过气相色谱‑串联质谱法测定基质匹配标准溶液以及供试品溶液中农药的峰面积,根据基质匹配标准曲线法计算农药的残留量。本发明提供的检测方法具有前处理方法操作简便、快速,净化效果好、灵敏度高、结果准确的优点。

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