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公开(公告)号：CN116420792A
公开(公告)日：2023-07-14
申请号：CN202310292475.1
申请日：2023-03-23
申请人： 云南农业大学 , 云南昆船设计研究院有限公司
IPC分类号： A23F3/06
摘要： 本发明涉及一种大叶种白茶及其加工方法，包括：鲜叶采摘、萎凋、晒干、烘干、筛分。本发明通过延长萎凋时间、晒干与烘干相结合等方式，促进内含成分的转化，最大程度的保留茶青中原有的营养成分，制成的茶叶具有的可溶性糖含量远高于传统工艺制备的白茶，且咖啡碱含量低；采用本发明方法加工的白茶茶汤杏黄明亮、滋味甜醇、香气持久、耐泡。
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公开(公告)号：CN116268132A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202310039290.X
申请日：2023-01-12
申请人： 云南农业大学 , 云南昆船设计研究院有限公司
IPC分类号： A23F3/08
摘要： 本发明公开了一种普洱熟茶的发酵方法，包括：原料选取；渥堆发酵场地和渥堆发酵载具选择；渥堆发酵：发酵周期20天，共进行三次翻堆，即得到成品茶；其中，隔6天进行一翻，隔7天进行二翻，隔6天进行三翻，翻堆全部采用人工方式。能够实现普洱茶发酵过程的半自动化、清洁化、数字化、标准化和可控性操作，规避了传统发酵的弊端与全自动化的不足，优化了普洱茶的发酵工艺的效果。
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公开(公告)号：CN113615465B
公开(公告)日：2023-07-25
申请号：CN202110813427.3
申请日：2021-07-19
申请人： 云南农业大学 , 云南省高原特色农业产业研究院
摘要： 本发明是一种促进芒果幼叶异养转化为自养的方法，将芒果胚乳种入育苗袋中，培育20天后，挑选长势较为均匀的实生幼苗为试验材料；选择含氮为46%r的尿素0~1.5 g、含水溶性磷为7.0%及含有效磷为8.0%的过磷酸钙0.25~0.75 g、含硫酸镁为99%的硫酸镁0.2~0.6 g、含铁为6%的乙二胺邻二羟基乙酸铁0.1~0.5g肥配施。本发明的方法能显著提高芒果幼叶叶绿素、淀粉和总糖含量，叶绿素提升量为41%，淀粉和总糖含量分别提高为46%、33%，得到较好效果，促进芒果幼叶从异养转化为自养。
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公开(公告)号：CN104429671A
公开(公告)日：2015-03-25
申请号：CN201410585835.8
申请日：2014-10-28
申请人： 云南农业大学
IPC分类号： A01G7/06
摘要： 本发明是一种推迟杧果开花期的方法。按以下步骤进行：1）选用树龄12～14年，生长势及树体营养基本一致的秋杧；2）确定杧果在当地的准确开花时间；3）配制体积浓度4.8～5.3%的尿素溶液；4）在杧果花芽膨大前7～10天，用体积浓度4.8～5.3%的尿素溶液喷洒杧果树冠，直到叶尖有水珠下滴为止。本发明的方法使杧果开花时间推迟15～23天，能够有效避开倒春寒危害高峰。有利于授粉受精，提高座果率，提高产量。且白粉病发生率下降，进而减少农药用量，有利于保护环境。
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公开(公告)号：CN103393040B
公开(公告)日：2016-03-02
申请号：CN201310286142.4
申请日：2013-07-09
申请人： 云南农业大学
摘要： 本发明是一种提高魔芋种球中果糖含量的方法。在对魔芋种球进行果糖提取之前，先进行-2～-4℃的低温胁迫冷冻处理72小时。诱导细胞启动将其他物质转化为果糖的生理反应程序，大量增加种球内果糖含量，从而达到在相同数量和质量的种球中获取更多果糖的目的。是一种更加高效地从魔芋种球中提取更多果糖的理想方法。
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公开(公告)号：CN113615465A
公开(公告)日：2021-11-09
申请号：CN202110813427.3
申请日：2021-07-19
申请人： 云南农业大学 , 云南省高原特色农业产业研究院
摘要： 本发明是一种促进芒果幼叶异养转化为自养的方法，将芒果胚乳种入育苗袋中，培育20天后，挑选长势较为均匀的实生幼苗为试验材料；选择含氮为46%r的尿素0~1.5 g、含水溶性磷为7.0%及含有效磷为8.0%的过磷酸钙0.25~0.75 g、含硫酸镁为99%的硫酸镁0.2~0.6 g、含铁为6%的乙二胺邻二羟基乙酸铁0.1~0.5g肥配施。本发明的方法能显著提高芒果幼叶叶绿素、淀粉和总糖含量，叶绿素提升量为41%，淀粉和总糖含量分别提高为46%、33%，得到较好效果，促进芒果幼叶从异养转化为自养。
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公开(公告)号：CN113615464A
公开(公告)日：2021-11-09
申请号：CN202110813159.5
申请日：2021-07-19
申请人： 云南农业大学
摘要： 本发明是一种降低芒果气孔午休比例的方法。按以下步骤进行：1）选用成年期的芒果树；2）通过观察不同时间段芒果叶片下表皮气孔开闭比例确认芒果的午休时间；3）3）芒果气孔午休时段，叶面连续喷水20分钟或30分钟，间隔10分钟或20分钟或30分钟后再次喷水；对叶面持续喷水1~6次；4）连续喷水后，叶片上的气孔打开，叶片进行光合作用。本发明的方法能够显著提高午休时段芒果叶片气孔开放数量，气孔开放率平均达到57%，对降低芒果气孔午休比例有较好的效果，从而增强植物光合作用，提高果实品质。
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公开(公告)号：CN113508747A
公开(公告)日：2021-10-19
申请号：CN202110813158.0
申请日：2021-07-19
申请人： 云南农业大学 , 云南省高原特色农业产业研究院
摘要： 本发明是一种诱导芒果种苗根系健壮生长的方法。按以下步骤进行：1）选用达到成熟的芒果果实；2）去除芒果果肉，剪开芒果果核，取出种子；3）种子用0.2%多菌灵消毒15‑18min，冲洗干净；4）将芒果种子浸泡在6‑BA1‑4mg/L+NAA0.2‑0.8mg/L的溶液中14‑15h；5）使种子充分吸收溶液中的两种激素和水分；6）选用塑料育苗袋，装入培养基质；7）将浸泡充分的芒果种子种入育苗袋，再覆上河沙，至芒果种子萌发、根系生长。从芒果种子萌发开始，根系长度、粗度、须根数快速增长，得到较好效果。
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公开(公告)号：CN111972289A
公开(公告)日：2020-11-24
申请号：CN202010859884.1
申请日：2020-08-24
申请人： 云南农业大学
IPC分类号： A01H4/00
摘要： 本发明是一种能够有效诱导椪柑成熟果实中的胚乳产生愈伤组织的方法。按以下步骤进行：1）选用达到成熟的椪柑果实；2）从果肉中取出种子；3）用清水浸泡种子12小时，使种子充分吸收水分；4）剥去种皮，洗涤干净；5）在超净工作台上用0.1%升汞消毒2分钟；6）升汞溶液中取出种子后，用灭菌蒸溜水清洗干净；7）切除胚；8）接种于MS+6-BA2mg/L+NAA0.1 mg/L培养基中，培养到第四周，有大量愈伤组织产生（共产生愈伤组织25~32块），愈伤组织诱导率为83.3~100%，得到较好效果。
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公开(公告)号：CN104429671B
公开(公告)日：2017-07-18
申请号：CN201410585835.8
申请日：2014-10-28
申请人： 云南农业大学
IPC分类号： A01G7/06
摘要： 本发明是一种推迟杧果开花期的方法。按以下步骤进行：1）选用树龄12～14年，生长势及树体营养基本一致的秋杧；2）确定杧果在当地的准确开花时间；3）配制体积浓度4.8～5.3%的尿素溶液；4）在杧果花芽膨大前7～10天，用体积浓度4.8～5.3%的尿素溶液喷洒杧果树冠，直到叶尖有水珠下滴为止。本发明的方法使杧果开花时间推迟15～23天，能够有效避开倒春寒危害高峰。有利于授粉受精，提高座果率，提高产量。且白粉病发生率下降，进而减少农药用量，有利于保护环境。
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