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公开(公告)号:CN105211448A
公开(公告)日:2016-01-06
申请号:CN201510576712.2
申请日:2015-09-11
申请人: 云南省农业科学院茶叶研究所 , 云南景兰热作科技有限责任公司
IPC分类号: A23F5/26
摘要: 本发明实施例公开了一种组合式速溶咖啡恒温逆流提取罐,因为采用了高效的组合式恒温逆流提取罐,有效成分提尽率高;应用本设备有效成份提取率可提高3%~8%;由于采用了系统性的智能控制,产品质量稳定,克服了批次之间差异的弊病。加热均匀、温度恒定,易控制。最大限度地保证咖啡可溶部分提取出来,不浪费原料。排渣及进料均为气动控制,节省了因进料及排渣所需要的时间,节省人力,一人即可以控制一整组咖啡逆流恒温提取罐。电子浓度仪的使用可以很直观的显示出物料提取状态,最大限度的保障咖啡物料不存在过分提取造成后续蒸发器浓缩时间较长及蒸汽消耗,也不存在提取不充分造成咖啡粉浪费。
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公开(公告)号:CN105941781A
公开(公告)日:2016-09-21
申请号:CN201510576718.X
申请日:2015-09-11
申请人: 云南省农业科学院茶叶研究所 , 云南景兰热作科技有限责任公司
IPC分类号: A23F5/24
摘要: 本发明实施例公开了一种组合式速溶咖啡恒温逆流提取工艺,因为采用了高效的组合式恒温逆流提取罐,有效成分提尽率高;应用本设备有效成份提取率可提高3%~8%;由于采用了系统性的智能控制,产品质量稳定,克服了批次之间差异的弊病。加热均匀、温度恒定,易控制。最大限度地保证咖啡可溶部分提取出来,不浪费原料。排渣及进料均为气动控制,节省了因进料及排渣所需要的时间,节省人力,一人即可以控制一整组咖啡逆流恒温提取罐。电子浓度仪的使用可以很直观的显示出物料提取状态,最大限度的保障咖啡物料不存在过分提取造成后续蒸发器浓缩时间较长及蒸汽消耗,也不存在提取不充分造成咖啡粉浪费。
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公开(公告)号:CN205181103U
公开(公告)日:2016-04-27
申请号:CN201520702566.9
申请日:2015-09-11
申请人: 云南景兰热作科技有限责任公司 , 云南省农业科学院茶叶研究所
IPC分类号: A47J31/06
摘要: 本实用新型实施例公开了一种用于速溶咖啡提取组合式过滤网,包括设置于提取罐顶部的第一过滤网、设置于冷却器及料液暂存罐间的两组第一双联过滤器及设置于离心泵与蝶式离心机间的两组第二双联过滤器,本实用新型实施例用于速溶咖啡提取组合式过滤网,因为采用了高效的组合式过滤器,能确保咖啡速溶粉提取液中的杂质全部过滤出来,增加了速溶咖啡的品质。不会造成咖啡速溶粉成品中因含有杂质而降低其产品质量,控制方式:该套设备配备智能控制系统,减少了人工操作的不稳定性,因该设备为自主研发及国内设备生产厂商生产,所使用钢材均为国产,设备价格低廉,易生产,安装简单,维修简便,不会造成因过滤网破损而停产。
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公开(公告)号:CN205180265U
公开(公告)日:2016-04-27
申请号:CN201520702112.1
申请日:2015-09-11
申请人: 云南景兰热作科技有限责任公司 , 云南省农业科学院茶叶研究所
IPC分类号: A23F5/26
摘要: 本实用新型实施例公开了一种组合式速溶咖啡恒温逆流提取罐,因为采用了高效的组合式恒温逆流提取罐,有效成分提尽率高;应用本设备有效成份提取率可提高3%~8%;由于采用了系统性的智能控制,产品质量稳定,克服了批次之间差异的弊病。加热均匀、温度恒定,易控制。最大限度地保证咖啡可溶部分提取出来,不浪费原料。排渣及进料均为气动控制,节省了因进料及排渣所需要的时间,节省人力,一人即可以控制一整组咖啡逆流恒温提取罐。电子浓度仪的使用可以很直观的显示出物料提取状态,最大限度的保障咖啡物料不存在过分提取造成后续蒸发器浓缩时间较长及蒸汽消耗,也不存在提取不充分造成咖啡粉浪费。
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公开(公告)号:CN116918583A
公开(公告)日:2023-10-24
申请号:CN202310723659.9
申请日:2023-06-19
申请人: 云南省农业科学院茶叶研究所
IPC分类号: A01G2/10
摘要: 本发明公开了一种延长茶树种质资源扦插枝条离体存活时间的装置及方法,涉及种质资源离体保存技术领域。所述延长茶树种质资源扦插枝条离体存活时间的装置,包括电动喷雾器、盖子、箱体、二氧化碳模块;所述电动喷雾器安装在盖子上方,所述盖子盖在箱体上端,所述二氧化碳模块安装在所述箱体底部;所述电动喷雾器型号为USB微型抽水泵;所述箱体包括二氧化碳室、水箱、定植板;所述二氧化碳模块安装在箱体底部,包括二氧化碳容纳室、控制系统箱、二氧化碳传感器。本发明向箱体内通入二氧化碳,减少氧气含量,抑制枝条呼吸作用,减少枝条消耗自身有机物;喷洒向箱体内的水雾不仅起到保鲜作用,同时水雾气化带走热量,降低箱体内温度。
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公开(公告)号:CN114343028A
公开(公告)日:2022-04-15
申请号:CN202210053155.6
申请日:2022-01-18
申请人: 云南省农业科学院茶叶研究所 , 勐海县云茶科技有限责任公司
IPC分类号: A23F3/06 , B65G47/248
摘要: 本发明公开了一种绿茶加工用防焦快速杀青设备,包括输送机,输送机包括机架、输送带、驱动输送带运动的第一驱动电机,机架于输送带的上方横向设置有多条朝向同一方向倾斜的倾斜刮条,每一倾斜刮条的下端均与输送带接触;机架两边的上端均设置有条形安装壳,两条条形安装壳之间转动连接有多根与倾斜刮条一一对应的滚动翻茶器,每一滚动翻茶器的下端均靠近对应倾斜刮条的上端,机架安装有驱动每一滚动翻茶器转动的第二驱动电机;每一条形安装壳的上端均设置有条形安装架,两条条形安装架之间安装有多个红外线加热器。本发明易于清理,便于控制杀青的轻重,不需要提前预热,并且在杀青过程中不断翻茶,杀青均匀,茶叶不易焦糊。
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公开(公告)号:CN118408359A
公开(公告)日:2024-07-30
申请号:CN202410664116.9
申请日:2024-05-27
申请人: 云南省农业科学院茶叶研究所
摘要: 本发明提供了一种茶叶加工用脱水除湿装置,包括箱体,箱体内设置有多条从下向上设置的输送机,每相邻的两台输送机均呈左右交错设置,箱体的上端连通有入料斗,箱体的下端开设有出料口;箱体的外侧设置有保温罩,保温罩与箱体的外壁之间留有蒸汽通过间隙,保温罩的一侧设置有储水箱,储水箱的下端连通有集水箱,集水箱的上部连通有排气管,集水箱的下端连通有蒸汽发生箱;蒸汽发生箱的底部设置有多根电加热管,蒸汽发生箱的上部连通有多根与蒸汽通过间隙连通的蒸汽导管,蒸汽通过间隙的上端连通有伸入储水箱内且向下伸入集水箱内的冷凝管。本发明在茶叶脱水过程中能够自动翻茶,使茶叶均匀脱水,并且在过程中持续进行热能回收,降低能源消耗。
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公开(公告)号:CN116406716A
公开(公告)日:2023-07-11
申请号:CN202310409025.6
申请日:2023-04-17
申请人: 云南省农业科学院茶叶研究所
IPC分类号: A23F3/12
摘要: 本发明公开了一种茶叶加工制作用的揉捻装置,包括揉捻盘、揉捻筒、动力组件、按压组件和支撑组件,揉捻盘底部的中部开设有出料口,出料口设有支撑板,揉捻盘底部开设有若干通槽,每一通槽内均设有可突出于揉捻盘底部的第一揉捻条,第一揉捻条的下端连接于支撑板,支撑板的下端设有第一升降机构,第一升降机构的下端连接有底板,底板连接于支撑组件,第一升降机构可向下移动支持板和第一揉捻条用于打开出料口和若干通槽。本发明中的第一揉捻条和支撑板可通过第一升降机构升降,下降时打开通槽和出料口,突出的部分消失,再通过第二升降机构下降,让清扫环对揉捻盘进行清扫,残渣从通槽和出料口排出,机构简单,能方便清理,提高揉捻效率。
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公开(公告)号:CN114631574A
公开(公告)日:2022-06-17
申请号:CN202210271101.7
申请日:2022-03-18
申请人: 湖南省茶叶研究所(湖南省茶叶检测中心) , 云南德凤茶业有限公司 , 云南省农业科学院茶叶研究所 , 益阳龙岭黑茶有限公司
摘要: 本发明公开了一种金花普洱茶的工艺方法,操作如下:选取晒青毛茶和普洱熟茶散茶作为加工原料;分别对两种茶叶进行渥堆:按晒青毛茶重量20%‑30%的比例取水并喷洒到茶叶上,搅拌均匀,使茶叶含水量达到26%‑30%,渥堆条件为室温:25‑30℃、湿度:80%‑90%、堆高:1‑1.5m、渥堆温度:50‑65℃、渥堆时间:24‑48h;普洱熟茶散茶的渥堆方法与条件与晒青毛茶基本相同,但渥堆时间只有1‑3h;然后按混合茶叶总重量30%‑50%的比例将渥堆后的晒青毛茶与渥堆后的普洱熟茶散茶进行拼配;后续依次汽蒸、压制成型、发花、干燥和成品包装。本发明既解决了普洱熟茶散茶发花少的问题,又提高了晒青毛茶发花后的醇厚度和回甘度,且加快了普洱茶陈化,尤其对改善等级较低的普洱茶品质效果显著,应用前景广阔。
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公开(公告)号:CN114588962A
公开(公告)日:2022-06-07
申请号:CN202210220591.8
申请日:2022-03-08
申请人: 云南省农业科学院茶叶研究所 , 勐海县云茶科技有限责任公司
摘要: 本发明公开了一种茶叶加工自动化循环供料装置,包括支架,支架的上端设置有支撑平台,支撑平台的上端设置有外支撑筒,外支撑筒内转动连接有转动筒,转动筒内设置有固定筒,固定筒上端的开口端向内设置有入料漏斗,入料漏斗的下端连通有倒漏斗形研磨套;倒漏斗形研磨套的下方设置有倒漏斗形网筛,倒漏斗形网筛的下端连接有环形出料槽,环形出料槽的下端连通有出料口;转动筒与固定筒之间留有循环供料间隙,转动筒的内壁设置有螺旋上推叶片;倒漏斗形研磨套下端的内部转动有锥形研磨器,支架内安装有用于驱动锥形研磨器及转动筒转动的驱动电机。本发明在研磨过程中能够自动过筛,并且将未达要求的茶叶自动进行循环研磨,降低人力成本,提高效率。
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