识别方法与装置、烹饪方法与装置、存储介质、烹饪器具

    公开(公告)号:CN114995165A

    公开(公告)日:2022-09-02

    申请号:CN202110226719.7

    申请日:2021-03-01

    IPC分类号: G05B15/02

    摘要: 本发明公开了一种食物量识别方法与装置、烹饪方法与装置、存储介质、烹饪器具,其中,食物量识别方法应用于烹饪器具中,且该方法包括:在烹饪器具进行烹饪的升温阶段时,获取烹饪器具的加热参数和烹饪器具当前所处的环境温度;根据烹饪器具的加热参数和烹饪器具当前所处的环境温度计算烹饪器具的加热做功量;根据烹饪器具的加热做功量确定烹饪器具内的烹饪食物量。由此,该食物量识别方法能够准确计算出烹饪器具中的食物量,进而根据食物量匹配对应的后续烹饪程序,使得食物能够得到更好的烹饪效果,提高用户体验。

    烹饪控制方法和装置、烹饪设备、智能终端和电子设备

    公开(公告)号:CN113133676B

    公开(公告)日:2022-08-23

    申请号:CN202010759917.5

    申请日:2020-07-31

    IPC分类号: A47J36/32

    摘要: 本申请提出一种烹饪控制方法和装置、烹饪设备、智能终端和电子设备,其中,方法包括:获取用户选择的食谱,其中,食谱包括烹饪曲线和烹饪提示内容,烹饪提示内容包括多个时间节点和多个时间节点对应的多个参考烹饪动作:根据烹饪曲线控制烹饪设备进行烹饪;识别烹饪时间达到烹饪提示内容对应的时间节点,控制智能终端播放与时间节点对应的烹饪提示内容;获取用户的烹饪视频,识别烹饪视频中用户的当前烹饪动作;根据烹饪视频中用户的当前烹饪动作与参考烹饪动作,确定对烹饪设备的控制策略,能够尽量保证烹饪效果能够满足用户需求。

    烹饪器具的控制方法和控制装置

    公开(公告)号:CN114983241B

    公开(公告)日:2024-07-19

    申请号:CN202110231103.9

    申请日:2021-03-02

    IPC分类号: A47J36/32

    摘要: 本发明涉及生活电器技术领域,提供一种烹饪器具的控制方法和控制装置。所述烹饪器具的控制方法,包括:获取预设时间长度内烹饪器具的锅内温度变化量;基于所述烹饪器具的锅内温度变化量,确定是否达到沸点。本发明的烹饪器具的控制方法,可以根据烹饪器具的锅内温度变化量,判断是否达到了沸点,不会受到海拔的影响,可以准确地判断是否达到了沸点,以便确定出达到沸点时,及时地调节烹饪器具的加热功率而维持沸腾即可,避免烹饪器具发生溢出并达到降低烹饪器具能耗的目的,进而,提升了烹饪器具的用户使用体验。

    菜品识别模型的生成方法和菜品的识别方法

    公开(公告)号:CN114613469A

    公开(公告)日:2022-06-10

    申请号:CN202011418218.0

    申请日:2020-12-07

    摘要: 本发明的实施例提供了一种菜品识别模型的生成方法和菜品的识别方法。菜品识别模型的生成方法包括:采集多种菜品的训练图像信息;标注训练图像信息中的菜品信息,生成菜品识别模型,菜品信息包括食材信息和/或每种菜品的菜名信息。通过训练生成菜品识别模型,可以方便地应用该模型一次性识别出图像中包含的全部菜品信息,既能够提升识别效率,又便于汇总信息,使得用户可以通过拍摄一张包含全部菜品的图像来快速了解本次用餐情况,简化输入操作,且无需反复运行模型,有助于降低运行负荷。

    烹饪提示方法和装置、智能终端、烹饪设备、电子设备和存储介质

    公开(公告)号:CN113133677B

    公开(公告)日:2023-01-24

    申请号:CN202010759936.8

    申请日:2020-07-31

    IPC分类号: A47J36/32

    摘要: 本发明提出一种烹饪提示方法和装置、智能终端、烹饪设备、电子设备和存储介质,其中,方法包括:获取用户选择的食谱,其中,食谱包括烹饪曲线和多个烹饪动作提示内容,烹饪动作提示内容包括多个时间节点和多个时间节点对应的多个参考烹饪动作,参考烹饪动作通过对厨师烹饪视频中的烹饪动作识别获取,多个参考烹饪动作对应多个时间节点;按照烹饪曲线对烹饪设备进行火力控制;识别烹饪时间达到参考烹饪动作对应的时间节点;控制智能终端播放与时间节点对应的参考烹饪动作,以提示用户在时间节点进行相应的烹饪动作,能够在多个时间节点提醒用户进行相应的多个操作动作,使得用户很容易达到大厨烹饪的效果,提升了用户的烹饪体验。

    烹饪器具的控制方法和控制装置

    公开(公告)号:CN114983241A

    公开(公告)日:2022-09-02

    申请号:CN202110231103.9

    申请日:2021-03-02

    IPC分类号: A47J36/32

    摘要: 本发明涉及生活电器技术领域,提供一种烹饪器具的控制方法和控制装置。所述烹饪器具的控制方法,包括:获取预设时间长度内烹饪器具的锅内温度变化量;基于所述烹饪器具的锅内温度变化量,确定是否达到沸点。本发明的烹饪器具的控制方法,可以根据烹饪器具的锅内温度变化量,判断是否达到了沸点,不会受到海拔的影响,可以准确地判断是否达到了沸点,以便确定出达到沸点时,及时地调节烹饪器具的加热功率而维持沸腾即可,避免烹饪器具发生溢出并达到降低烹饪器具能耗的目的,进而,提升了烹饪器具的用户使用体验。

    辅助烹饪方法、装置和计算机存储介质

    公开(公告)号:CN112535408B

    公开(公告)日:2022-04-01

    申请号:CN201910901556.0

    申请日:2019-09-23

    IPC分类号: A47J36/00

    摘要: 本申请公开了辅助烹饪方法、装置和计算机存储介质。该辅助烹饪方法包括:获取至少两种食材的图像信息;生成一张食材图片,所得至少两种食材的图像信息均位于食材图片中;食材图片包括多个图像分区,每种食材的图像信息对应一图像分区,图像分区的数量大于或等于至少两种食材的种类数量;识别食材图片的每一图像分区所对应食材的食材信息;根据至少两种食材的食材信息确定烹饪方案。通过本申请的辅助烹饪方法,可以快速识别出至少两种食材的食材信息,并根据食材信息提供烹饪方案。