烹饪控制方法、装置、设备以及存储介质

    公开(公告)号:CN119949672A

    公开(公告)日:2025-05-09

    申请号:CN202311472030.8

    申请日:2023-11-07

    Abstract: 本申请公开了一种烹饪控制方法、装置、设备以及存储介质,应用于空气炸锅,空气炸锅包括加热结构、烹饪腔结构以及温度采集结构,加热结构用于向烹饪腔结构提供能量,加热结构包括分速度能够相对于空气炸锅的高度方向发生移动的第一加热单元,温度采集结构用于采集烹饪腔结构的检测温度,该烹饪控制方法包括:根据检测温度与预设温度阈值,确定第一加热单元的工作参数;控制第一加热单元按照工作参数进行工作。由此,通过调整第一加热单元的工作参数,以调整烹饪腔结构内的受热情况,使得烹饪腔结构内的待烹饪食材受热均匀,从而提高烹饪效果。

    烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具以及存储介质

    公开(公告)号:CN119699882A

    公开(公告)日:2025-03-28

    申请号:CN202311266946.8

    申请日:2023-09-27

    Abstract: 本申请公开一种烹饪器具的控制方法、装置以及烹饪器具和存储介质。方法包括响应于烹饪指令,开启第三加热装置,并以第一模式预热第一预设时长;开启第一加热装置以及第二加热装置,控制第一加热装置以第一设定温度加热,第三加热装置以第二设定温度加热;控制第二加热装置以第二模式加热第二预设时长,后以第三设定温度加热第三预设时长;关闭第一加热装置、第二加热装置以及第三加热装置。先进行预热,然后在第二预设时长内,同时开启第一加热装置、第二加热装置和第三加热装置,对食物进行立体加热,使得食物更均匀的受热,焖熟程度更为均匀,然后控制第二加热装置调整设定温度,对食物的表面和底部进行加热上色,使得食物加热状态更为均匀。

    烹饪器具的保温方法、装置以及烹饪器具

    公开(公告)号:CN119699885A

    公开(公告)日:2025-03-28

    申请号:CN202311267066.2

    申请日:2023-09-27

    Abstract: 本申请公开了一种烹饪器具的保温方法、装置以及烹饪器具,涉及电子技术领域。其中,烹饪器具包括加热腔、第一加热装置、第二加热装置、第三加热装置以及温度检测装置,该温度检测装置用于检测加热腔内的工作温度。该方法包括:响应于烹饪器具处于保温模式的过程,确定预设保温温度以及目标保温时长;在目标保温时长内,通过温度检测装置检测加热腔内的工作温度;根据工作温度与预设保温温度的目标大小关系,控制第一加热装置、第二加热装置以及第三加热装置的加热参数,以进行保温。本申请通过在烹饪器具处于保温模式的过程中,根据预设保温温度以及目标保温时长,控制烹饪器具包括的三热源的发热参数,提高了烹饪器具保温温度的均匀性。

    烹饪器具的控制方法、装置以及烹饪器具

    公开(公告)号:CN119699884A

    公开(公告)日:2025-03-28

    申请号:CN202311267044.6

    申请日:2023-09-27

    Abstract: 本申请公开了一种烹饪器具的控制方法、装置以及烹饪器具,涉及电子技术领域。其中,烹饪器具包括加热腔、第一加热装置、第二加热装置、第三加热装置以及温度检测装置,该温度检测装置用于检测该加热腔内的工作温度,该方法包括:响应于烹饪器具处于烹饪模式的过程,确定烹饪时长以及预设温度;在烹饪时长内,通过温度检测装置检测加热腔内的工作温度;根据工作温度与预设温度的目标大小关系,控制第一加热装置、第二加热装置以及第三加热装置的加热参数。本申请通过在烹饪器具处于烹饪模式的过程中,根据预设温度以及烹饪器具的工作温度,控制烹饪器具包括的三热源的加热参数,提高了烹饪器具的烹饪性能。

Patent Agency Ranking