公开(公告)号：CN108770971A

公开(公告)日：2018-11-09

申请号：CN201810510841.5

申请日：2018-05-24

Applicant: 佳木斯大学

Inventor： 邱洪斌 ,  张宇 ,  赵宏 ,  王宇亮 ,  沈宇 ,  赵芷萌 ,  李殿奎 ,  薛晓文 ,  李桃

IPC: A23G1/48 ,  A23G1/42 ,  A23G1/32

Abstract: 一种解酒护肝巧克力及其制备方法，在巧克力基质原料的基础上加入缓解头痛及护肝的葛根，五味子，枸杞子，甘草，蜂蜜等药食同源物质，本发明是采用葛根提取物、五味子提取物等多种提取物进行科学合理的搭配而制成的功能性巧克力，其优点是携带方便，便于食用，有较强的解酒效果，有拮抗乙醇中毒所导致的抑制效应，有加速乙醇分解的效果，对肝脏具有保护作用，亦能缓解饮酒后引起的头痛。

公开(公告)号：CN110801488A

公开(公告)日：2020-02-18

申请号：CN201911176424.2

申请日：2019-11-26

Applicant: 佳木斯大学

Inventor： 张宇 ,  赵芷萌 ,  赵宏 ,  王宇亮 ,  沈宇 ,  王朝兴 ,  李淑贤 ,  刘翠娟 ,  孟繁玲 ,  张曼 ,  刘佳蕾 ,  李爽

IPC: A61K36/8967 ,  A61K9/16 ,  A23L33/125 ,  A23L33/105 ,  A61P25/20 ,  A61P25/28 ,  A61P1/00

Abstract: 本发明公开了一种调节脑肠轴多糖组合益生元颗粒及制备方法和应用。包括以下原料：黄芪提取物浸膏、百合提取物浸膏、可溶性淀粉、麦芽糊精、柠檬酸钠、山梨酸钾和木糖醇。制备方法为分别将黄芪、百合制成黄芪提取物浸膏、百合提取物浸膏，再加入可溶性淀粉、麦芽糊精、柠檬酸钠、山梨酸钾及木糖醇，混匀制备软材，过筛制粒、干燥和整粒即得。本发明制备的多糖组合益生元颗粒不仅具有补益气血、调节肠道菌群、抑制有害菌、扶植有益菌的作用，还具有安神健脑、提高学习能力、增强机体免疫力等功效，且百合、黄芪为药食两用中药材，既具有中药的有效性，又具有食品的安全性。其优点是剂量小、便于携带、吸收快、疗效稳定。

公开(公告)号：CN109527166A

公开(公告)日：2019-03-29

申请号：CN201811447277.3

申请日：2018-11-29

Applicant: 佳木斯大学

Inventor： 张宇 ,  孟繁玲 ,  赵宏 ,  王宇亮 ,  王朝兴 ,  赵芷萌 ,  张凯 ,  张曼 ,  李桃

IPC: A23G1/48 ,  A23G1/42 ,  A23G1/36 ,  A23G1/32

Abstract: 本发明公开了一种功能性巧克力及其制备方法，包括以下质量百分含量的组分：可可脂23-27％、可可液块47-52％、可可粉4-8％、蜂蜜17-24％、磷脂0.20-0.35％、南瓜叶黄素0.010-0.015％；并通过一系列制备过程得到功能性巧克力。本发明在原料中添加了具有缓解视疲劳、保护视力作用的叶黄素，能有效缓解视疲劳、眼睛干涩、酸胀、疼痛等症状，能够预防重度近视，对多种眼疾的恢复均有显著的疗效，同时本发明制备的巧克力口味细腻，有效改善了传统巧克力功能单一，口味单一等问题，是一款老少皆宜的健康食品。

公开(公告)号：CN109053518A

公开(公告)日：2018-12-21

申请号：CN201810998208.5

申请日：2018-08-29

Applicant: 佳木斯大学

Inventor： 张宇 ,  周淑晶 ,  赵宏 ,  王宇亮 ,  沈宇 ,  孟繁玲 ,  赵芷萌 ,  张凯 ,  张曼

IPC: C07C403/24 ,  A61P39/06

CPC classification number: C07C403/24 ,  A61P39/06 ,  C07C2601/16

Abstract: 本发明公开了一种南瓜中叶黄素提取方法及其应用，采用超声辅助溶剂提取法，利用超声波产生巨大的压力，使南瓜细胞壁瞬间破碎，超声波机械效应和热效应加速细胞内容物的释放、溶解，缩短提取时间，并且加速皂化反应，缩短叶黄素的制备时间，避免长时间制备导致叶黄素分解，从而提高提取率；采用乙酸乙酯和无水乙醇为提取剂替换传统提取剂四氢呋喃、丙酮、石油醚，提高了叶黄素制备的安全性；而且南瓜种植面积广，价格经济，叶黄素含量丰富，相比于叶黄素的常用提取材料万寿菊，南瓜来源方便易得，便于存储，生产成本低；运用本发明提取的南瓜叶黄素的提取率可达83.22％，远远高于现有技术中的植物叶黄素提取率，极具开发价值。

公开(公告)号：CN110801488B

公开(公告)日：2021-12-14

申请号：CN201911176424.2

申请日：2019-11-26

Applicant: 佳木斯大学

Inventor： 张宇 ,  赵芷萌 ,  赵宏 ,  王宇亮 ,  沈宇 ,  王朝兴 ,  李淑贤 ,  刘翠娟 ,  孟繁玲 ,  张曼 ,  刘佳蕾 ,  李爽

IPC: A61K36/8967 ,  A61K9/16 ,  A23L33/125 ,  A23L33/105 ,  A61P25/20 ,  A61P25/28 ,  A61P1/00

Abstract: 本发明公开了一种调节脑肠轴多糖组合益生元颗粒及制备方法和应用。包括以下原料：黄芪提取物浸膏、百合提取物浸膏、可溶性淀粉、麦芽糊精、柠檬酸钠、山梨酸钾和木糖醇。制备方法为分别将黄芪、百合制成黄芪提取物浸膏、百合提取物浸膏，再加入可溶性淀粉、麦芽糊精、柠檬酸钠、山梨酸钾及木糖醇，混匀制备软材，过筛制粒、干燥和整粒即得。本发明制备的多糖组合益生元颗粒不仅具有补益气血、调节肠道菌群、抑制有害菌、扶植有益菌的作用，还具有安神健脑、提高学习能力、增强机体免疫力等功效，且百合、黄芪为药食两用中药材，既具有中药的有效性，又具有食品的安全性。其优点是剂量小、便于携带、吸收快、疗效稳定。

公开(公告)号：CN109247413A

公开(公告)日：2019-01-22

申请号：CN201810897909.X

申请日：2018-08-08

Applicant: 佳木斯大学

Inventor： 张宇 ,  赵宏 ,  王宇亮 ,  沈宇 ,  赵芷萌 ,  张曼 ,  孟繁玲 ,  邵珠领 ,  吴艳丽 ,  张凯

IPC: A23G1/48 ,  A23G1/36 ,  A23G1/40

Abstract: 本发明公开了一种益智安神巧克力及其制备方法，包括以下重量份数的组分：黄芪提取物浸膏5-7份；枸杞子提取物浸膏5-7份；莲子提取物浸膏3-5份；百合提取物浸膏3-5份；龙眼肉提取物浸膏4-6份和巧克力70-80份。本发明公开了一种益智安神巧克力及其制备方法，在巧克力基础上加入具有补气养血、镇静安神、益智健脑的五种药食同源的药材，加工成受消费者青睐的风味口感独特、营养价值较高，兼具保健功效的巧克力。本发明公开的巧克力能舒缓心情，且方便携带，食用简单，适用于大多数人群，具有较大的市场。