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公开(公告)号:CN110511813A
公开(公告)日:2019-11-29
申请号:CN201910643910.4
申请日:2019-07-17
Applicant: 武汉轻工大学 , 佳格食品(厦门)有限公司
Abstract: 本发明公开了一种浓香葵花籽油的制取方法,包括:精选葵花籽进行清理去除杂质;对去除杂质后的葵花籽进行水分调节;对软化后的葵花籽进行剥壳;对剥壳后的混合物进行仁壳分离;对经仁壳分离得到的葵花籽仁进行破碎;将经破碎后的葵花籽仁分为葵花籽仁大路和葵花籽仁小路;对葵花籽仁大路进行粉碎;对粉碎后的葵花籽仁大路进行超临界二氧化碳法萃取处理,得到葵花籽仁大路毛油;对葵花籽仁小路进行炒籽处理;对炒籽后的葵花籽仁小路进行压榨取油,得到葵花籽仁小路毛油;将葵花籽仁大路毛油与葵花籽仁小路毛油混匀,再经沉降过滤后的油脂进行水化脱胶脱蜡处理,得到浓香葵花籽油。该浓香葵花籽油的制取方法,工艺安全,制备便捷。
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公开(公告)号:CN110235958A
公开(公告)日:2019-09-17
申请号:CN201910643909.1
申请日:2019-07-17
Applicant: 佳格食品(厦门)有限公司 , 武汉轻工大学
Abstract: 本发明公开了一种适用于煎炸的葵花籽调和油基凝胶油,包括如下重量百分比的组分:葵花籽调和油60~70%、大豆分离蛋白0.5~2.0%、茶多酚0.1~0.3%、果胶0.3~0.9%、以及去离子水26.8~39%;所述适用于煎炸的葵花籽调和油基凝胶油的制备方法,包括:称取大豆分离蛋白和茶多酚分别溶于去离子水中,并在磁力搅拌下将茶多酚水溶液逐滴加入到大豆分离蛋白水溶液中,得到胶体复合物;将葵花籽调和油分散于胶体复合物中,再加入果胶进行均质,形成乳状液;再将乳状液干燥,获得恒重的干燥样品,再对干燥样品进行粉碎和剪切,得到适用于煎炸的葵花籽调和油基凝胶油。该适用于煎炸的葵花籽调和油基凝胶油及其制备方法,工艺安全,制备便捷。
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公开(公告)号:CN110179118A
公开(公告)日:2019-08-30
申请号:CN201910583863.9
申请日:2019-07-01
Applicant: 佳格食品(厦门)有限公司 , 武汉轻工大学
IPC: A23L33/115 , A23L29/10 , A23L29/269 , A23L29/20 , A23L3/3544 , A23P10/30
Abstract: 本发明公开了一种适用于婴幼儿的葵花籽营养调和油微胶囊,其包括:葵花籽营养调和油30~40%、壁材50~70%、抗氧化剂0.01~0.02%、乳化剂0.5~2.5%,稳定剂0.02~0.5%;其制备方法包括以下步骤:称取葵花籽营养调和油、抗氧化剂、乳化剂混合,加热溶解搅拌均匀,制得芯材溶液;称取壁材和稳定剂混合后加入水中,加热搅拌至充分溶解,制得壁材溶液;将芯材溶液和壁材溶液混合搅拌均匀,待形成稳定乳状液后均质,制得乳液;将乳液进行喷雾干燥,即得葵花籽营养调和油微胶囊。该适用于婴幼儿的葵花籽营养调和油微胶囊,脂肪酸组成合理,接近母乳脂肪酸比例,有利于婴幼儿的身体健康,增强机体免疫力,且制备方法安全便捷,便于产业化生产。
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公开(公告)号:CN110178912A
公开(公告)日:2019-08-30
申请号:CN201910583797.5
申请日:2019-07-01
Applicant: 佳格食品(厦门)有限公司 , 武汉轻工大学
IPC: A23D9/007
Abstract: 本发明公开了一种适用于中老年男性的葵花籽营养调和油,包括如下重量百分比的组分:葵花籽油35~55%、南瓜籽油15~35%、稻米油5~15%、花生油10~25%、亚麻籽油5~20%、DHA藻油1~10%、东革阿里微胶囊0.03~0.06%和复配抗氧化剂0.01~0.02%;所述适用于中老年男性的葵花籽营养调和油的制备方法,包括如下步骤:称取葵花籽油、南瓜籽油、稻米油、花生油、亚麻籽油、DHA藻油加入配料罐中,搅拌30~50分钟;再称取东革阿里微胶囊和复配抗氧化剂加入配料罐中,并搅拌60~80分钟;将罐内混合物过滤、充氮、灌装,即得到用于中老年男性的葵花籽营养调和油。该适用于中老年男性的葵花籽营养调和油及其制备方法,工艺安全,制备便捷。
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公开(公告)号:CN110200085A
公开(公告)日:2019-09-06
申请号:CN201910583862.4
申请日:2019-07-01
Applicant: 武汉轻工大学 , 佳格食品(厦门)有限公司
Abstract: 本发明公开了一种适用于孕妇的葵花籽营养调和油,包括如下重量百分比的组分:葵花籽油45~65%、茶籽油5~20%、亚麻籽油10~25%、芝麻油5~20%、DHA藻油1~15%、复合抗氧化剂0.02~0.05%;所述适用于孕妇的葵花籽营养调和油的制备方法,包括如下步骤:称取一定比例的葵花籽油、茶籽油、亚麻籽油、芝麻油、DHA藻油加入配料罐中,维持罐内一定温度并充分搅拌;再称取一定比例的复合抗氧化剂加入配料罐中,维持罐内一定温度并充分搅拌;将罐内混合物过滤、充氮、灌装,得到适用于孕妇的葵花籽营养调和油。该适用于孕妇的葵花籽营养调和油及其制备方法,脂肪酸比例合理,有利于孕妇及胎儿的吸收,工艺安全,制备便捷。
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公开(公告)号:CN214824796U
公开(公告)日:2021-11-23
申请号:CN202120212230.X
申请日:2021-01-26
Applicant: 佳格食品(厦门)有限公司
Abstract: 本实用新型提供一种贴标机提速装置,包括输送线;第一传动履带与第二传动履带分别设置于输送线的上方,第一传动履带与第二传动履带沿输送线的宽度方向间隔开相对设置,第一传动履带与第二传动履带的转动速度不同;第一刷标机构与第二刷标机构分别设置于输送线的两侧,且第一刷标机构邻近第一传动履带设置,第二刷标机构邻近第二传动履带设置,且第一刷标机构与第二刷标机构在输送线的长度方向上间隔开设置。在刷标过程中,将瓶子放置在输送带上,通过第一传动履带与第二传动履带保持瓶子的整体稳定,由于第一传动履带与第二传动履带的转动速度不同,使得瓶子能够旋转,便于在瓶子的不同位置进行刷标,提高刷标速度,效率较高,成本低。
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公开(公告)号:CN214122488U
公开(公告)日:2021-09-03
申请号:CN202120212143.4
申请日:2021-01-26
Applicant: 佳格食品(厦门)有限公司
IPC: G01V8/10
Abstract: 本实用新型提供一种底部胶带检测装置,包括:第一输送线,所述第一输送线可传送被传送件;第二输送线;第三输送线;转向传动机构,所述转向传动机构设置在所述第一输送线与第二输送线之间,所述第三输送线邻近所述转向传动机构设置,所述转向传动机构可向所述第二输送线或所述第三输送线传送所述被传送件;胶带检测器,所述胶带检测器邻近所述第一输送线设置,所述胶带检测器可检测所述被传送件上的胶带。通过所述胶带检测器可检测所述被传送件上是否具有胶带,使得无胶带的箱子分离开被踢除,防止无胶带的箱子进入成品仓,避免物流人员在搬货过程中箱子中的油瓶散落在货车上。
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