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公开(公告)号：CN113023262A
公开(公告)日：2021-06-25
申请号：CN202110065355.9
申请日：2021-01-18
Applicant: 北京三快在线科技有限公司 , 春禾(深圳)自动化技术有限公司
Abstract: 本申请提供了一种食材上料装置及食品加工设备，食材上料装置包括分料组件、抓取组件、称重组件和输送组件；分料组件包括圆振盘和直振盘，圆振盘包括分料口，直振盘包括进料端和出料端，分料口位于进料端的上方；其中，圆振盘和直振盘均包括振动面，圆振盘用于将堆积在圆振盘的振动面上的食材分散开，直振盘用于将运送到进料端的食材转运到出料端；抓取组件位于出料端的上方，称重组件位于出料端的一侧，抓取组件在出料端和称重组件之间运动；输送组件和称重组件连接，输送组件用于将称重完成后的食材运送到预设位置。这样，使得食材可以按照第一预设规格到达称重组件，之后通过称重组件对食材进行定量运送，以实现定量和自动化运输。
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公开(公告)号：CN114084642A
公开(公告)日：2022-02-25
申请号：CN202111265076.3
申请日：2021-10-28
Applicant: 北京三快在线科技有限公司 , 春禾(深圳)自动化技术有限公司
Abstract: 本公开涉及一种食材上料装置及食物加工机，上料装置包括：食材存储部；备料台，具有用于放置食材的备料位置；中转台，具有用于放置食材的多个中转位置，设置在食材存储部与备料台之间；第一抓取机构，用于在食材存储部、中转台以及备料台之间沿预设路径移动并抓取食材；第二抓取机构，用于从备料台抓取食材以进行上料，备料位置和中转位置分别位于预设路径上。中转台上的食材不存在黏连，整齐摆放，备料台上的食材能够满足生产要求，将食材提前准备好，在上料时直接将其置于指定位置，提高上料效率。第一抓取机构无需调整方向和转运角度，便可在三者之间进行转运作业，提高备料作业的效率，助力商家数字化升级。
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公开(公告)号：CN113875791A
公开(公告)日：2022-01-04
申请号：CN202111049882.7
申请日：2021-09-08
Applicant: 北京三快在线科技有限公司 , 春禾(深圳)自动化技术有限公司
Abstract: 本发明提供了一种快餐生产设备，设备包括面饼备料装置、馅饼备料装置、芝士上料装置、粉料布料装置、蔬菜供应装置、酱料上料装置和传输装置；面饼备料装置、馅饼备料装置、芝士上料装置、粉料布料装置、蔬菜供应装置和酱料上料装置按照预设位置排列拼接；传输装置用于按照预设工序在面饼备料装置、馅饼备料装置、芝士上料装置、粉料布料装置、蔬菜供应装置和酱料上料装置之间传输半成品。本发明实施例的快餐生产设备，可以解决现有的设备体积巨大，无法适用于快餐店的门店，无法在快餐门店中灵活布置的问题，可以实现快餐门店内快餐食物的即时高效加工，可以提高快餐食物的新鲜程度和出餐效率，减少消费者的排队等候时间。
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公开(公告)号：CN113353877A
公开(公告)日：2021-09-07
申请号：CN202110241511.2
申请日：2021-03-04
Applicant: 北京三快在线科技有限公司 , 春禾(深圳)自动化技术有限公司
IPC: B67D3/00
Abstract: 本申请提供了一种管道截止组件、酱料上料装置及食品加工设备。该管道截止组件包括驱动组件、抵压件和固定件；管道固定在固定件中；抵压件和驱动组件的驱动端连接，在驱动组件的驱动下，抵压件抵压管道以使管道发生形变；在驱动组件驱动抵压件远离管道，且管道恢复形状后，驱动组件驱动抵压件靠近管道，以使管道截止。这样，通过上述管道截止组件在避免管道管口处存在残存的酱料的同时，可以避免管道中的酱料发生滴落，有利于维持生产线的卫生条件，提高汉堡生产时的食品安全。
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公开(公告)号：CN113752310A
公开(公告)日：2021-12-07
申请号：CN202110942726.7
申请日：2021-08-17
Applicant: 北京三快在线科技有限公司 , 春禾(深圳)自动化技术有限公司
Abstract: 本公开的实施例提供了一种片状物料供料装置及食品加工设备，其中，片状物料供料装置包括供料组件、切片组件和移料组件，供料组件用于将存储待切片物料，并将待切片物料转移至切片位置，切片组件用于对处于切片位置的待切片物料进行切片并产生片状物料，移料组件用于转移片状物料；切片组件包括限位机构、切片机构和推料机构，限位机构用于将待切片物料限位，切片机构用于对限位后的待切片物料进行切片并产生片状物料；移料组件包括移料盘和传动机构，移料盘与传动机构连接，移料盘通过传动机构可活动至切片组件下方。本公开的实施例具有片状物料的加工和供料速度更高，片状物料被细菌感染的概率较低，食品生产更加安全的有益效果。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113148617A
公开(公告)日：2021-07-23
申请号：CN202110055286.3
申请日：2021-01-15
Applicant: 北京三快在线科技有限公司 , 春禾(深圳)自动化技术有限公司
IPC: B65G47/74
Abstract: 本发明提供了一种饼状物料备料装置和食品加工设备，备料装置包括机架、储料筒、托盘和顶升组件；储料筒与所述机架可拆卸连接，其中，储料筒具有通透的储料空间，储料空间用于堆叠储放所述饼状物料；托盘设置于储料空间中，托盘与储料筒的筒壁滑动连接；顶升组件设置于储料筒的下方，顶升组件用于推动托盘沿储料筒的高度方向运动，将饼状物料从储料筒的顶部送出。本发明实施例的该饼状物料备料装置可以实现物料准备过程中的自动供料，提高了备料的自动化程度，效率更高，生产连续性更好，有助于提高产能。并且，该过程中，减少了人的参与，可以降低人为污染的风险，降低食品安全风险。
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公开(公告)号：CN113148616A
公开(公告)日：2021-07-23
申请号：CN202110055247.3
申请日：2021-01-15
Applicant: 北京三快在线科技有限公司 , 春禾(深圳)自动化技术有限公司
IPC: B65G47/74
Abstract: 本发明提供了一种粉末物料布料装置和食品加工设备，布料装置包括机架、粉料筒、布料杆和驱动组件；粉料筒包括筒壁和筒底，筒壁和筒底连接围成储料腔，储料腔用于盛放粉末物料；筒底开设有布料孔，筒壁开设有与布料孔贯通的第一通孔；布料杆的侧壁设置有粉料槽，布料杆穿设于第一通孔中；粉料筒与机架连接，驱动组件的输出端与布料杆固定连接；驱动组件驱动粉料槽的底面与布料孔的轴线呈预设夹角；在预设角度为第一参数的情况下，粉料槽用于接取粉末物料；在预设角度为第二参数的情况下，粉料槽用于布撒粉末物料。本发明实施例的粉末物料布料装置，可以实现食材布料过程对用量的精准控制，能够实现食材布料过程的标准化，并且有助于保障食品安全。
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公开(公告)号：CN113022947A
公开(公告)日：2021-06-25
申请号：CN202110064252.0
申请日：2021-01-18
Applicant: 北京三快在线科技有限公司 , 春禾(深圳)自动化技术有限公司
IPC: B65B35/38
Abstract: 本公开的实施例提供了一种片状物料供料机构及食品加工设备，片状物料供料机构包括分料器、第一送料组件、放料组件和第二送料组件；分料器用于将成堆的片状物料分散，并将分散后的片状物料依次处于预设区域，第一送料组件用于将预设区域上的片状物料转移至放料组件，第二送料组件用于转移放料组件上的片状物料；其中，在预设区域存在片状物料的情况下，第一送料组件提取预设区域内的片状物料，并按照预设排布方式转移至放料组件上，第二送料组件用于将放料组件上的片状物料同时转移至预设位置。本公开的实施例具有片状物料供料更加方便快捷，减少人力，提高食品安全，保证食品质量，降低成本的有益效果。
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公开(公告)号：CN113353877B
公开(公告)日：2023-03-03
申请号：CN202110241511.2
申请日：2021-03-04
Applicant: 北京三快在线科技有限公司 , 春禾(深圳)自动化技术有限公司
IPC: B67D3/00
Abstract: 本申请提供了一种管道截止组件、酱料上料装置及食品加工设备。该管道截止组件包括驱动组件、抵压件和固定件；管道固定在固定件中；抵压件和驱动组件的驱动端连接，在驱动组件的驱动下，抵压件抵压管道以使管道发生形变；在驱动组件驱动抵压件远离管道，且管道恢复形状后，驱动组件驱动抵压件靠近管道，以使管道截止。这样，通过上述管道截止组件在避免管道管口处存在残存的酱料的同时，可以避免管道中的酱料发生滴落，有利于维持生产线的卫生条件，提高汉堡生产时的食品安全。
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公开(公告)号：CN113148564A
公开(公告)日：2021-07-23
申请号：CN202110057105.0
申请日：2021-01-15
Applicant: 北京三快在线科技有限公司 , 春禾(深圳)自动化技术有限公司
Abstract: 本公开的实施例提供了一种上料机构及食品加工设备，上料机构包括料盘组件，料盘组件用于盛放待上料的物料；料盘组件包括料盘结构和振盘结构，料盘结构与振盘结构可拆卸地连接；料盘结构包括料盘主体和供料槽，料盘主体第一侧的底部高度料盘主体第二侧的底部，供料槽连接于料盘主体的第二侧连接；供料槽倾斜设置，供料槽靠近料盘主体的一侧高于背离料盘主体的一侧，供料槽背离料盘主体的一侧延伸至预设位置；其中，料盘主体的第二侧开设有料盘出口，料盘出口与供料槽连通，料盘出口的位置设置有阀门结构。本公开的实施例具有料盘组件在使用后，残留物料更少，避免残余物料腐败在料盘组件内，提高食品安全性的有益效果。
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