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公开(公告)号：CN111528249B
公开(公告)日：2024-07-19
申请号：CN202010393542.5
申请日：2020-05-11
申请人： 黄山市超港食品有限公司
IPC分类号： A21C15/00
摘要： 本发明提供一种多层蛋糕自动注浆机，安装箱和支撑腿，所述安装箱的底部四角均固定安装有支撑腿，所述支撑腿与安装箱的连接处通过加固耳板固定连接，还包括：送料机构、注浆机构、推料机构和升降机构，所述安装箱的内部一端固定安装有升降机构，所述所述安装箱的内部远离升降机构的一端固定安装有推料机构，所述安装箱的顶部一端固定安装有注浆机构，所述注浆机构的一侧固定安装有送料机构，所述安装箱的内部顶端固定安装有定料板，所述所述安装箱的侧壁开设有出料口，本发明提供的多层蛋糕自动注浆机具有结构简单、操作便捷、可以实现注浆过程的自动化生产和出料的自动化，增加了生产的速度，实用性较高。
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公开(公告)号：CN110353004B
公开(公告)日：2024-07-19
申请号：CN201910742682.6
申请日：2019-08-13
申请人： 安徽胡福生食品有限责任公司
摘要： 本发明公开了一种卷装糕点成型装置，包括支架，支架的顶部固定连接有加工台，加工台的顶部两端分别固定连接有连接板和成型架，连接板的一侧通过电动推杆固定连接有卷料板，卷料板靠近成型架的一侧为弧形结构，本发明通过在连接板一侧通过电动推杆固定连接有卷料板设计，从而利用卷料板一侧弧形面，以及弧形面若干滚轮设计，从而在利用卷料板在挤压铺平糕点时，利用弧形端面，将糕点卷到一起，同时人员可通过下拉调节把手，从而通过活动杆带动成型腔下降，从而利用若干切割线对糕点进行切割分段，同时人员可通过滑条在滑槽中相对滑动，从而改变相邻的两个切割线之间距离，实现对糕点切割尺寸的调节。
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公开(公告)号：CN110338200B
公开(公告)日：2024-07-19
申请号：CN201910742678.X
申请日：2019-08-13
申请人： 安徽胡福生食品有限责任公司
摘要： 本发明公开了一种糕点表面刷涂装置，包括箱体，所述箱体内部转动连接有若干个传动辊，若干个所述传动辊侧壁传动连接有传送带，所述箱体一侧固定安装有第一电机，所述第一电机与最左侧传动辊通过皮带传动连接，所述箱体内部上侧转动连接有刷涂筒，所述刷涂筒侧壁固定连接有若干个连接筒，所述连接筒内壁滑动连接有滑动柱，所述滑动柱顶端固定连接有毛刷，所述滑动柱内固定连接有吸水海绵，所述滑动柱下端固定安装弹簧，所述箱体顶端固定连接有固定架，所述固定架上固定连接有储液箱，本发明提高了该装置的使用性能，使得涂刷更加均匀、涂刷程度较高和减少了涂刷所需的时间，便于进行大批量的涂抹，也提高了糕点的生产效率。
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公开(公告)号：CN110200230B
公开(公告)日：2024-07-09
申请号：CN201910626690.4
申请日：2019-07-11
申请人： 珠海格力智能装备有限公司 , 珠海格力电器股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种蛋卷加工设备，包括：烤制机构，包括第二机架和多个烤盘；蛋卷成型装置，设置在烤制机构的一侧，蛋卷成型装置具有卷料位置、辅助成型位置和下料位置，蛋卷成型装置包括移动部和多个卷辊机构，多个卷辊机构均与移动部连接，各个卷辊机构在移动部的作用下沿环形轨迹移动，以使各个卷辊机构依次经过卷料位置、辅助成型位置和下料位置，以完成蛋卷的卷料、辅助成型和下料；其中，卷辊机构包括卷辊组件，卷辊组件包括卷辊，当卷辊机构移动至卷料位置时，多个烤盘中的一个烤盘位于卷辊的下方，卷辊可旋转地设置，以使该烤盘上的卷皮缠绕在卷辊上。本发明的蛋卷加工设备解决了现有技术中的蛋卷加工设备的效率较低的问题。
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公开(公告)号：CN118252271A
公开(公告)日：2024-06-28
申请号：CN202410559434.9
申请日：2024-05-08
申请人： 临沂市凯特莱机械制造有限责任公司
摘要： 本发明涉及食品加工技术领域，具体是一种FD冻干智能加糖机，包括基板、安装架、支撑架、喷糖箱、连接管、存糖机、下料组件、转料组件、两个喷糖管和两个喷糖组件，安装架架设在基板的顶部，支撑架设置在安装架的顶部，喷糖箱竖直设置在安装架的顶端外壁上，两个喷糖管对称设置在喷糖箱的外壁上，连接管的两端分别与两个喷糖管的内部顶端相连通，两个喷糖组件交叉设置在喷糖箱的内部，存糖机竖直设置在基板的顶部，下料组件安装在支撑架的顶端外壁上，转料组件安装在基板的顶部，存糖机的顶部设有糖浆输送回收组件，本发明两个喷糖组件交叉设置，确保能够对食品表面进行喷糖均匀，不会出现糖浆粘附在输送带上造成清理难度大的情况发生。
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公开(公告)号：CN109043384B
公开(公告)日：2024-05-28
申请号：CN201811163415.5
申请日：2018-09-30
申请人： 珠海格力智能装备有限公司 , 珠海格力电器股份有限公司
摘要： 本发明提供了一种蛋卷成型设备，包括：第一机架；烤板，烤板可移动地设置在第一机架上，烤板具有注浆位置和卷料位置，以在处于注浆位置的烤板达到预定温度时，以向烤板注入浆液，并在注入烤板的浆液形成卷皮后，烤板移动至卷料位置进行卷料，以使卷皮制成卷状。本发明的蛋卷成型设备解决了现有技术中的蛋卷成型设备的生产效率较低的问题。
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公开(公告)号：CN118058317A
公开(公告)日：2024-05-24
申请号：CN202410400345.X
申请日：2024-04-03
申请人： 东莞市丰熙食品有限公司
发明人： 班必强
摘要： 本发明公开了一种蛋糕加肉松机，包括架设于平面上的一安装架、架设于所述安装架上部的一漏斗、架设于所述安装架上且深入所述漏斗内的一切割机构、设置于所述漏斗底部的一放料机构；所述切割机构包括架设于所述安装架上且其输出轴向下延伸至漏斗的一切割电机、连接于所述切割电机的输出轴的最低端的一切割刀片。本发明提供的一种蛋糕加肉松机，可实现自动化将定量的肉松置入蛋糕上，并且配合外部的传送机构实现生产一条线，提高生产效率，保证肉松添加数量，提高添加的精准度，进而提升最后的成品率。
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公开(公告)号：CN118020809A
公开(公告)日：2024-05-14
申请号：CN202410075027.0
申请日：2024-01-18
申请人： 青岛丹香投资管理有限公司
发明人： 赵汉青
摘要： 本发明涉及食品加工技术技术领域，具体为一种动物奶油蛋糕加工装置及生产工艺，包括传送带的表面设有挡板，支架板的表面开设有滑槽和通口及通槽，通口中设有挤出管，且通槽中设有调节杆，调节杆的表面设有定位块，托板的表面设有壳体，且托板的表面开设有限位口；有益效果为：通过抽动调节杆带动托板进行移动，待托板移至合适的高度后，将调节杆进行转动来调整定位块的方位，使定位块和定位槽对应，然后向下按压调节杆使定位块卡设进定位槽中对调节杆进行定位，防止其向下移动，托板高度的调整实现挤出管使用高度的调节，使其有效对不同尺寸的蛋糕胚进行动物奶油涂抹，从而实现其使用效果的提高。
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公开(公告)号：CN118000226A
公开(公告)日：2024-05-10
申请号：CN202410318518.3
申请日：2024-03-20
申请人： 安徽昊晨食品股份有限公司
发明人： 范忠哲
IPC分类号： A21C15/00
摘要： 本发明涉及面点加工技术领域，具体公开了一种茶面粉复合烘焙产品加工用复蒸装置，包括复蒸容器，复蒸容器外侧套设连接有外设式隔热罩，复蒸容器上端连接有蒸汽回收通道，蒸汽回收通道另一端连接于外设式隔热罩外壁左侧上端，复蒸容器外侧设有旋转模块，旋转模块包括一级电机、输出轴、齿轮、旋转环与齿牙，一级电机通过定位螺栓固定连接于外设式隔热罩上端左侧，通过旋转模块，使吸水棉套在外设式隔热罩内以复蒸容器为中心进行旋转，吸水棉套将复蒸容器外壁附着的水液进行吸附，吸附后，通过挤水模块挤出吸水棉套内的水分，保证吸水棉套的吸水效果，从而防止水液过多附着而降低蒸汽内热量传导进复蒸容器的充分性。
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公开(公告)号：CN114586825B
公开(公告)日：2024-05-07
申请号：CN202210169229.2
申请日：2022-02-23
申请人： 陕西西咸新区三味坊食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种速食性肉夹馍的生产工艺，包括如下步骤：A、将上馍坯和下馍坯制作成型，下馍坯的顶壁开设容纳槽，上馍坯能够将容纳槽完全覆盖；B、将上馍坯和下馍坯烘烤成熟；C、使用肉夹馍馍坯加工设备在上馍坯的底壁和容纳槽的底壁开设多个盲孔；D、将制作好的熟的肉馅和肉汁添加进入容纳槽内，将上馍坯覆盖在下馍坯上，形成肉夹馍；E、使用肉夹馍处理设备将肉夹馍进行多次翻转，使得肉汁进入上馍坯底壁和容纳槽底壁的盲孔内，并浸入上馍坯和下馍坯的坯体内，本方法可以提高速食性肉夹馍的食用口感。
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