公开(公告)号：CN113462731B

公开(公告)日：2023-09-01

申请号：CN202110727888.9

申请日：2021-06-29

申请人： 北京化工大学 ,  山东益康药业股份有限公司

发明人： 梁浩 ,  刘晓洁 ,  高肇林 ,  李慧勇 ,  张祥真

IPC分类号： C12P19/04 ,  C12P19/14 ,  C08B37/00

摘要： 本发明公开了一种小分子果胶的制备方法。将高分子果胶溶于去离子水中形成果胶溶液；加入果胶酶进行酶解反应；反应结束后加入过氧化氢反应；再采用旋转陶瓷膜进行过滤浓缩；小分子果胶沉淀真空干燥。通过该方法得到的小分子果胶分子量分布单一；更易溶解吸收；能够有效排除铅离子；同时该方法操作简单、工艺流程短、环境友好且易于工业化。

公开(公告)号：CN113462731A

公开(公告)日：2021-10-01

申请号：CN202110727888.9

申请日：2021-06-29

申请人： 北京化工大学 ,  山东益康药业股份有限公司

发明人： 梁浩 ,  刘晓洁 ,  高肇林 ,  李慧勇 ,  张祥真

IPC分类号： C12P19/04 ,  C12P19/14 ,  C08B37/00

摘要： 本发明公开了一种小分子果胶的制备方法。将高分子果胶溶于去离子水中形成果胶溶液；加入果胶酶进行酶解反应；反应结束后加入过氧化氢反应；再采用旋转陶瓷膜进行过滤浓缩；小分子果胶沉淀真空干燥。通过该方法得到的小分子果胶分子量分布单一；更易溶解吸收；能够有效排除铅离子；同时该方法操作简单、工艺流程短、环境友好且易于工业化。