一种方格星虫非变性胶原蛋白的制备方法

    公开(公告)号:CN110642940A

    公开(公告)日:2020-01-03

    申请号:CN201911002793.X

    申请日:2019-10-21

    申请人: 华侨大学

    IPC分类号: C07K14/78 C12P21/06 C07K1/34

    摘要: 本发明公开了一种方格星虫非变性胶原蛋白的制备方法,以方格星虫为原料,建立了以低温匀浆技术处理后采用超声辅助酶法提取非变性胶原蛋白提取工艺,采用亲水超滤技术快速分离纯化方格星虫胶原蛋白,得到高纯度的胶原蛋白产品。本发明具有制备工艺简单,胶原蛋白提取率高,纯度高、资源利用率高,提取经济效益高等特点,有效提高方格星虫产品附加值,实现方格星虫高值化利用为胶原蛋白的制备提供新来源。