一种富集浓香花生油风味物质的方法

    公开(公告)号:CN113817544B

    公开(公告)日:2023-05-12

    申请号:CN202111033945.X

    申请日:2021-09-03

    Abstract: 本发明属于油脂风味提取技术领域,尤其涉及一种富集浓香花生油风味物质的方法,包括以下步骤:A:低温下,将珍珠岩加入连续相变萃取釜中,在一定萃取温度和压力下,进行萃取,在一定解析温度下解析。B:将步骤A所得产物在有机溶剂中进行同时蒸馏萃取。C:经步骤B处理后分离得到有机溶剂相,然后去除有机溶剂得粗提风味浓缩物;D:将步骤C所得的粗提风味浓缩物进行脱水处理,即得。本发明首先采用低温连续相变,结合同时蒸馏萃取,只需要少量溶剂可以提取大量样品,香气成分得到浓缩,不仅提高珍珠岩的利用率,减少环境污染,而且工艺流程简单,具有处理量大,无溶剂残留的特点,可实现大规模工业化连续性生产。

    一种利用低温连续相变萃取花生粕油的方法

    公开(公告)号:CN113817539B

    公开(公告)日:2023-11-24

    申请号:CN202111032559.9

    申请日:2021-09-03

    Abstract: 本发明属于植物油脂萃取领域,具体涉及一种利用低温连续相变萃取花生粕油的方法。本发明以花生粕为原料,经粉碎后加入萃取釜,采用低温连续相变萃取技术结合乙醇浸提,条件为:花生粕:乙醇(m:V=1:1~1:3)浸提1‑3h,萃取温度40~65℃、萃取压力0.3~1.0Mpa,将萃取剂压缩为液体,以60~80L/h流速流经萃取釜,连续萃取30~110min,萃取花生粕油后,进入解析罐中,解析温度50~80℃,解析压力0.1~0.4Mpa。本发明萃取工艺在保证95%以上提取率的基础上,最大程度保留了水溶性和脂溶性成分物质,具有安全高效、无溶剂残留的优点,得到的花生粕油品质高,可实现产业化发展。

    一种花生粕丁烷萃取工艺

    公开(公告)号:CN111440658B

    公开(公告)日:2021-07-20

    申请号:CN202010268637.4

    申请日:2020-04-08

    Abstract: 本发明公开了一种花生粕丁烷萃取工艺,属于花生粕加工工艺技术领域。其步骤主要包括先将花生原料粉碎,过筛,得到花生粕粉,然后将丁烷气体加压成丁烷液体,与乙醇、花生粕粉混合,进行萃取,得到固体的花生粕和浸出油,其中固体花生粕脱溶得到成品粕,将浸出油进行减压蒸馏,分离出丁烷气体和乙醇,得到油脂。该工艺流程操作简单安全,使用辅助原料较少,能耗低,制备出的花生油油色清亮,保留产品里面的活性物质,营养价值较高,且提高花生粕的利用率和附加值,增加经济效益。

    一种富集浓香花生油风味物质的方法

    公开(公告)号:CN113817544A

    公开(公告)日:2021-12-21

    申请号:CN202111033945.X

    申请日:2021-09-03

    Abstract: 本发明属于油脂风味提取技术领域,尤其涉及一种富集浓香花生油风味物质的方法,包括以下步骤:A:低温下,将珍珠岩加入连续相变萃取釜中,在一定萃取温度和压力下,进行萃取,在一定解析温度下解析。B:将步骤A所得产物在有机溶剂中进行同时蒸馏萃取。C:经步骤B处理后分离得到有机溶剂相,然后去除有机溶剂得粗提风味浓缩物;D:将步骤C所得的粗提风味浓缩物进行脱水处理,即得。本发明首先采用低温连续相变,结合同时蒸馏萃取,只需要少量溶剂可以提取大量样品,香气成分得到浓缩,不仅提高珍珠岩的利用率,减少环境污染,而且工艺流程简单,具有处理量大,无溶剂残留的特点,可实现大规模工业化连续性生产。

    一种利用低温连续相变萃取花生粕油的方法

    公开(公告)号:CN113817539A

    公开(公告)日:2021-12-21

    申请号:CN202111032559.9

    申请日:2021-09-03

    Abstract: 本发明属于植物油脂萃取领域,具体涉及一种利用低温连续相变萃取花生粕油的方法。本发明以花生粕为原料,经粉碎后加入萃取釜,采用低温连续相变萃取技术结合乙醇浸提,条件为:花生粕:乙醇(m:V=1:1~1:3)浸提1‑3h,萃取温度40~65℃、萃取压力0.3~1.0Mpa,将萃取剂压缩为液体,以60~80L/h流速流经萃取釜,连续萃取30~110min,萃取花生粕油后,进入解析罐中,解析温度50~80℃,解析压力0.1~0.4Mpa。本发明萃取工艺在保证95%以上提取率的基础上,最大程度保留了水溶性和脂溶性成分物质,具有安全高效、无溶剂残留的优点,得到的花生粕油品质高,可实现产业化发展。

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