公开(公告)号：CN103389321A

公开(公告)日：2013-11-13

申请号：CN201310352019.8

申请日：2013-08-13

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 杨洲 ,  闫国琦 ,  林佳妍 ,  吕恩利

IPC: G01N25/20

Abstract: 本发明公开了一种果实预冷保鲜的物理模型试验方法，通过比较实物果实与物理模型的平均温度/时间曲线的方法，选择合适的材料、形状和尺寸制作果实物理模型，可代替实物果实在预冷、低温保鲜试验中测试果实内部温度环节，使预冷、低温保鲜试验不受季节限制，并提高试验数据的稳定性。

公开(公告)号：CN103389321B

公开(公告)日：2015-06-17

申请号：CN201310352019.8

申请日：2013-08-13

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 杨洲 ,  闫国琦 ,  林佳妍 ,  吕恩利

IPC: G01N25/20

Abstract: 本发明公开了一种果实预冷保鲜的物理模型试验方法，通过比较实物果实与物理模型的平均温度/时间曲线的方法，选择合适的材料、形状和尺寸制作果实物理模型，可代替实物果实在预冷、低温保鲜试验中测试果实内部温度环节，使预冷、低温保鲜试验不受季节限制，并提高试验数据的稳定性。