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公开(公告)号:CN118389470A
公开(公告)日:2024-07-26
申请号:CN202410617468.9
申请日:2024-05-17
申请人: 南京工业大学
摘要: 本发明公开了一种具有高热稳定性的几丁质酶突变体D615S及其构建方法与应用。对野生型几丁质酶Chi1通过半理性设计的方法进行了热稳定改造,将位于第615位天冬氨酸的点突变为丝氨酸,得到的突变体与野生型的相比,在40℃的半衰期提高了3.6倍,45℃的半衰期提高了24倍。当对100 g/L的粉粒几丁质在45℃下降解60 h,得到48 g/L的还原糖,降解率为48%,对100 g/L几丁质含量为20%的龙虾壳降解60 h,得9 g/L的还原糖,降解率可达到45%,通过对降解产物进行鉴定,发现产物为N‑乙酰氨基葡萄糖和几丁二糖的质量比为4:1,具有良好的市场前景。
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公开(公告)号:CN113617325A
公开(公告)日:2021-11-09
申请号:CN202111021184.6
申请日:2021-09-01
申请人: 南京工业大学
IPC分类号: B01J19/18 , B01J10/00 , B01F13/02 , B01F13/10 , B01J8/10 , C01F11/18 , B82Y30/00 , C12M1/02 , C12M1/12 , C12M1/38 , C12M1/34 , C12M1/06 , C12M1/00
摘要: 本发明涉及一种搅拌式气液反应器,包括:罐体、进气装置、旋转膜气体分布器和集气装置,旋转膜气体分布器包括空心轴和下部的曝气叶轮,进气装置在罐体之外连通空心轴;曝气叶轮为中空的叶片,表面设置有微孔,内部连通空心轴;集气装置设置于曝气叶轮上方,包括连接于空心轴的自吸叶轮和罩于自吸叶轮外的导气罩,导气罩的导气管与空心轴之间形成集气通道。本发明使得气体通过曝气叶轮形成微气泡,同时未完全反应的气体通过集气装置重新回到溶液中并形成微气泡,提高了气液接触的比表面积和气体的利用率,强化了气液反应的同时气体的二次利用可以节约气体原料,减少碳排放,适用于石油、化工、生物化工、医药等领域的气液反应。
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公开(公告)号:CN111647099B
公开(公告)日:2021-11-02
申请号:CN202010654591.X
申请日:2020-07-09
申请人: 南京工业大学
摘要: 本发明公开了一种从废弃小龙虾壳中制备几丁质纳米纤维的方法。该方法的步骤如下:废弃的小龙虾壳经过分拣,除去油脂及附着物,清洗后烘干并磨成虾壳粉;称取虾壳粉0.2‑1g,加入4‑20的强极性有机试剂在室温下进行搅拌溶解,搅拌转速应不低于1200 rpm,搅拌时间不低于12 h;溶解结束后,加入4‑20mL强极性有机试剂稀释,并滤去不溶物,收集过滤清液,加40‑400mL水充分析出几丁质,收集几丁质,干燥后称量并计算提取率;将上述步骤中含有强极性有机试剂的混合液通过离心收集至溶剂回收装置,加热回收。该方法可有效提取虾壳粉中的几丁质,提取率可达到15.26%,条件温和、操作简单,且试剂可回收利用。
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公开(公告)号:CN109810966B
公开(公告)日:2021-05-18
申请号:CN201910242877.4
申请日:2019-03-28
申请人: 南京工业大学
摘要: 本发明涉及一种几丁质酶CmChi6基因及其克隆表达与应用。本发明首次克隆出具有如SEQ ID No.1所示核苷酸序列的外切几丁质酶CmChi6基因,并获得了高活性外切几丁质酶,其制备方法简单,生产成本低,产品易保存,适宜的酶解温度为45℃,酶解最适pH为7.4,在25‑50℃时热稳定性良好,33 h仍保持60%以上酶活;最适pH 7.4,在pH7.0‑10.0,33h酶活仍保持75%以上;Ba2+对CmChi6活力具有稍微的激活作用;CmChi6对胶体几丁质具有高降解活性,可用该酶制备几丁二糖,转化率高,能源消耗少,环境友好,在工业化降解几丁质应用中具有重要的经济价值。
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公开(公告)号:CN111647099A
公开(公告)日:2020-09-11
申请号:CN202010654591.X
申请日:2020-07-09
申请人: 南京工业大学
摘要: 本发明公开了一种从废弃小龙虾壳中制备几丁质纳米纤维的方法。该方法的步骤如下:废弃的小龙虾壳经过分拣,除去油脂及附着物,清洗后烘干并磨成虾壳粉;称取虾壳粉0.2-1g,加入4-20的强极性有机试剂在室温下进行搅拌溶解,搅拌转速应不低于1200 rpm,搅拌时间不低于12 h;溶解结束后,加入4-20mL强极性有机试剂稀释,并滤去不溶物,收集过滤清液,加40-400mL水充分析出几丁质,收集几丁质,干燥后称量并计算提取率;将上述步骤中含有强极性有机试剂的混合液通过离心收集至溶剂回收装置,加热回收。该方法可有效提取虾壳粉中的几丁质,提取率可达到15.26%,条件温和、操作简单,且试剂可回收利用。
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公开(公告)号:CN110042046A
公开(公告)日:2019-07-23
申请号:CN201910374493.8
申请日:2019-05-07
申请人: 南京工业大学
摘要: 本发明涉及连续固定化的内置搅拌微膜曝气内循环气升式生物反应器。包括气升式细胞固定化反应器主体、设置于反应器主体内部的搅拌微膜曝气装置、环绕搅拌微膜曝气装置设置的内导流桶换热器和内导流桶换热器、反应器主体间填充的细胞固定化材料。该生物反应器采用内置潜水电机并用密封罩密封,电机的冷却介质为无菌空气,这样可以隔开物料与电机接触,防止卫生死角,更好地杜绝污染,同时采用内置形式可以大大地缩短搅拌轴的长度,减少由于因搅拌轴过长而引起的振动,并且可以有限度的提高搅拌转速和降低搅拌功率,达到节能减排效果。
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公开(公告)号:CN110029097A
公开(公告)日:2019-07-19
申请号:CN201910243768.4
申请日:2019-03-28
申请人: 南京工业大学
摘要: 本发明公开了一种糖苷水解酶CmNAGase及其克隆表达与应用。将从土壤中筛到的菌株Chitinolyticbacter meiyuanensis SYBC-H1进行基因组测序分析、克隆CmNAGase、构建重组菌株、表达CmNAGase蛋白、纯化HIS-TAG,并鉴定重组蛋白具有糖苷水解酶的性质,在高温环境下仍保证良好的酶活性,属于内切酶,且能分别向几丁二糖、几丁三糖、几丁四糖、几丁五糖和几丁六糖的糖链转移一个乙酰氨基基葡萄糖使其糖链长度增加,可通过酶工程、合成生物学对其进行分子改造使该酶的酶促反应的方向朝增加糖链的方向进行,为人工合成几丁寡糖奠定基础。
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公开(公告)号:CN104531639B
公开(公告)日:2017-12-22
申请号:CN201410785605.6
申请日:2014-12-18
申请人: 南京工业大学
摘要: 一种抑菌的几丁质酶解方法,包括以下步骤:步骤1,微生物发酵产几丁质酶。以产几丁质酶微生物为供试菌,发酵生产几丁质酶,发酵结束后,获得几丁质酶粗酶液,经提纯、透析、浓缩后获得几丁质降解酶;步骤2,酶解几丁质。将几丁质降解酶置于反应釜内,依次加入几丁质粉末、金属离子激活剂、辅助酶制剂和有机试剂,恒温加热并搅拌,待几丁质粉末完全被降解得酶解液;步骤3,产品的回收。离心酶解液,得双相体系,其中上层体系为有机系,下层为水系,用吸附树脂吸附、洗脱,收集洗脱液经处理后获得产品。本发明原料可实现重复利用,转化过程无菌,降低能耗的同时获得高产率,且降解产物生物活性良好,具有显著的经济效益。
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公开(公告)号:CN104140474B
公开(公告)日:2016-09-14
申请号:CN201410358121.3
申请日:2014-07-25
申请人: 南京工业大学
摘要: 本发明涉及一种综合利用虾蟹皮中有用物质的方法。主要特征步骤包括:(1)虾蟹皮中矿物质、蛋白质、色素、甲壳素的回收;(2)酶法降解甲壳素制备N‑乙酰‑D‑氨基葡萄糖;(3)酶解废渣的应用。本发明实现了虾蟹皮中有用物质的分步提取和回收,原料利用完全,解决了虾蟹企业产品下脚料的污染问题,实现了最大程度的资源节约。
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公开(公告)号:CN104388496A
公开(公告)日:2015-03-04
申请号:CN201410785604.1
申请日:2014-12-18
申请人: 南京工业大学
摘要: 本发明公开了一种酶法降解几丁质生产N-乙酰氨基葡萄糖的方法,包括以下步骤:步骤1,微生物发酵产几丁质酶;步骤2,粗酶液的获得;步骤3,浓缩酶液;步骤4,生产N-乙酰氨基葡萄糖。本发明首次提出一种酶法降解几丁质生产N-乙酰氨基葡萄糖的方法,该方法中产酶培养基成本低廉,生产周期短;浓缩酶液所用材料可重复再利用,操作过程简单,酶活回收率高;降解过程中采取了防止染菌措施,实现了以低价值的几丁质为原料高效率迅速生产具有高医疗价值N-乙酰氨基葡萄糖的目的,具有显著的经济效益和社会效益。
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