公开(公告)号：CN112852587A

公开(公告)日：2021-05-28

申请号：CN202110245296.3

申请日：2021-03-05

申请人： 南通中集安瑞科食品装备有限公司 ,  中国国际海运集装箱(集团)股份有限公司 ,  中集安瑞科投资控股(深圳)有限公司 ,  江苏恒顺醋业股份有限公司

发明人： 周铭 ,  陈稼时 ,  蒋文扬 ,  李想 ,  李国顺 ,  王召祥 ,  李辰 ,  钱学青

IPC分类号： C12J1/10

摘要： 本申请提供了一种淋醋设备，包括密闭的淋醋腔室、搅拌装置、过滤装置、循环系统、出料系统。淋醋腔室具有进料口、循环口以及出料口，进料口用于供水和醋醅的固液混合物料输入；搅拌装置可转动地设置于淋醋腔室内，用于对固液混合物料进行搅拌；过滤装置设置于所述淋醋腔室内，经所述过滤装置过滤后的滤液从所述出料口排出；循环系统连接于出料口和循环口之间，以将经过过滤装置过滤后的滤液从循环口回流至淋醋腔室内，以对固液混合物进行多次过滤；出料系统借用搅拌装置的转动，以将淋醋完成后的固体醋糟排出淋醋腔室。本申请的淋醋设备能够实现自动化淋醋。

公开(公告)号：CN217149138U

公开(公告)日：2022-08-09

申请号：CN202120484766.7

申请日：2021-03-05

申请人： 中集安瑞醇科技有限公司 ,  中国国际海运集装箱(集团)股份有限公司 ,  中集安瑞科投资控股(深圳)有限公司 ,  江苏恒顺醋业股份有限公司

发明人： 周铭 ,  陈稼时 ,  蒋文扬 ,  李想 ,  李国顺 ,  王召祥 ,  李辰 ,  钱学青

IPC分类号： C12J1/10

摘要： 本申请提供了一种淋醋设备，包括密闭的淋醋腔室、搅拌装置、过滤装置、循环系统、出料系统。淋醋腔室具有进料口、循环口以及出料口，进料口用于供水和醋醅的固液混合物料输入；搅拌装置可转动地设置于淋醋腔室内，用于对固液混合物料进行搅拌；过滤装置设置于所述淋醋腔室内，经所述过滤装置过滤后的滤液从所述出料口排出；循环系统连接于出料口和循环口之间，以将经过过滤装置过滤后的滤液从循环口回流至淋醋腔室内，以对固液混合物进行多次过滤；出料系统借用搅拌装置的转动，以将淋醋完成后的固体醋糟排出淋醋腔室。本申请的淋醋设备能够实现自动化淋醋。