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公开(公告)号：CN104187488A
公开(公告)日：2014-12-10
申请号：CN201410368718.6
申请日：2014-07-30
申请人： 史占彪
CPC分类号： A23L33/00 , A23L7/10 , A23L19/09 , A23L19/10 , A23V2002/00 , A23V2200/318
摘要： 本发明公开了一种菊芋营养糕的制备方法，它是将菊芋粉、糯米粉、苹果浓缩汁、金针菜浓缩汁、山楂泥和紫苏油放入容器内，搅拌均匀，装入模具内放入烤箱，在温度185℃左右烘烤20分钟，菊芋营养糕表面呈金褐色并熟透取出，晾至常温，经包装后即为成品。该产品是为适应当代人生活的快节奏而研发的，适合各种人群的早餐用食，即营养丰富，又实用方便，而且还具有润肌美容的特殊效果。
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公开(公告)号：CN102550789A
公开(公告)日：2012-07-11
申请号：CN201210067364.2
申请日：2012-03-15
申请人： 史占彪
IPC分类号： A23G3/48
摘要： 本发明公开一种苹果蜜饯的制备方法，属于食品领域。其特征在于：将黄花菜、甘草、枸杞子、小茴香和花椒混合加水熬煮制成浓缩液备用；将白糖分成两等份，先将一部分放入容器内，加适量水溶解，再依次加入苹果、山楂和上述制得的浓缩液，将其煮沸，这时用大火猛煮15min，加入另一部分白糖，再用小火继续煮15min，待苹果块呈现清亮透明时离火、冷却、浸渍24h，沥干，在60～65℃的温度下将其干燥至含水量20～25％。其有益效果在于：多种原料组分有机结合，使得药用植物中的有效成分充分溶于蜜饯中，营养价值高；且蜜饯原料来源广泛，成本低廉，加工方法简单。
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公开(公告)号：CN102550789B
公开(公告)日：2013-09-11
申请号：CN201210067364.2
申请日：2012-03-15
申请人： 史占彪
IPC分类号： A23G3/48
摘要： 本发明公开一种苹果蜜饯的制备方法，属于食品领域。其特征在于：将黄花菜、甘草、枸杞子、小茴香和花椒混合加水熬煮制成浓缩液备用；将白糖分成两等份，先将一部分放入容器内，加适量水溶解，再依次加入苹果、山楂和上述制得的浓缩液，将其煮沸，这时用大火猛煮15min，加入另一部分白糖，再用小火继续煮15min，待苹果块呈现清亮透明时离火、冷却、浸渍24h，沥干，在60～65℃的温度下将其干燥至含水量20～25％。其有益效果在于：多种原料组分有机结合，使得药用植物中的有效成分充分溶于蜜饯中，营养价值高；且蜜饯原料来源广泛，成本低廉，加工方法简单。
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公开(公告)号：CN103583808B
公开(公告)日：2015-07-01
申请号：CN201310587398.9
申请日：2013-11-21
申请人： 史占彪
IPC分类号： A23K1/14 , A23K1/16 , A23K1/18 , A23K1/175 , A61K36/8962 , A61P31/16 , A61P1/14 , A61P37/04 , A61K33/06
CPC分类号： Y02P60/877
摘要： 本发明涉及预防鸡禽流感帮助消化增强体质的饮料浓缩液制备方法，它是将甘草、板蓝根、大蒜、花椒、陈皮、石膏、穿心莲和柴胡混在一起放入容器内，加30倍的水熬煮4小时后冷却、过滤，制成浓缩液；将山楂（干）放入容器内，加30倍的水熬煮4小时后加白糖和盐，并不断搅动，待白糖和盐完全溶化后，维持15分钟，然后冷却、过滤，制成浓缩液；将水在容器内加热至100℃，然后将甘草、板蓝根、大蒜、花椒、陈皮、石膏、穿心莲、柴胡经熬煮制成的浓缩液和山楂、白糖、盐经熬煮制成的浓缩液加入，并不断搅动，维持30分钟，经脱气---—封盖—常压杀菌—冷却后即为成品。该产品不但成本低，制作方法简单易学，而且填补了我国在这方面研究的一个空白，而且这项技术的推广应用，将对我国鸡肉的生产起到巨大的推动作用。
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公开(公告)号：CN104171917A
公开(公告)日：2014-12-03
申请号：CN201410362003.X
申请日：2014-07-28
申请人： 史占彪
IPC分类号： A23L1/16
CPC分类号： A23L33/00 , A23L7/109 , A23V2002/00 , A23V2200/30
摘要： 本发明公开了一种全营养面条的制作方法，它是将小麦粉、燕麦粉、荞麦粉、南瓜粉、黄瓜汁、胡萝卜汁、莴笋汁、番茄汁、盐和碱按比例混在一起放入和面机，搅拌均匀，然后分批放入压面机，挤压均匀后，根据需要切成粗细不同规格的面条即为成品。该面条不但营养丰富，食用方便，而且制作方法简单易学。
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