公开(公告)号：CN211607657U

公开(公告)日：2020-10-02

申请号：CN201922444618.8

申请日：2019-12-30

申请人： 吉林农业大学 ,  重庆师范大学

发明人： 郭霞 ,  李玉 ,  李长田 ,  宋冰

IPC分类号： A01G18/00

摘要： 本实用新型公开一种食用菌菌袋架，包括框架结构、消毒装置、蓝光灯和罩布，所述框架结构为镂空结构，其下端设有多个滚轮，所述框架结构具有多层上下间隔分布且水平设置的储存区，所述储存区用以放置菌袋，所述消毒装置用以对所述储存区放置的所述菌袋消毒，所述蓝光灯可拆卸的安装在所述框架结构上，且所述蓝光灯的照明部均朝向所述框架结构内部，所述罩布为槽体形，其槽口朝下，并可拆卸的将所述框架结构罩设在其内部。本实用新型所述放置在所述储存区上的菌袋可完成灭菌、接种、培养和出菇的整个过程中，免除人力搬运菌袋，节省了空间，降低了成本。

公开(公告)号：CN107279967A

公开(公告)日：2017-10-24

申请号：CN201710525913.9

申请日：2017-06-30

申请人： 重庆师范大学

发明人： 郭霞

IPC分类号： A23L31/00

摘要： 本发明涉及一种快速非油炸即食杏鲍菇脆片及其制作方法，制作方法为：将清洗后的杏鲍菇切成厚度为3-7mm的薄片；将杏鲍菇薄片放入含5-10wt％食盐的沸水中，加热煮沸1-2min，捞出并迅速放入冷水中冷却；将冷却后的杏鲍菇薄片脱水至含水量为50-60％，向脱水后的杏鲍菇薄片中加入调味料，搅拌均匀，使调味料充分渗入杏鲍菇薄片内；将入味后的杏鲍菇薄片于60-80℃的热风环境下干燥至含水量为10％-15％；将干燥后的杏鲍菇薄片进行微波膨化，膨化功率为600-1000W，膨化时间1-3min，得杏鲍菇脆片；冷却装袋。本发明提供的制作方法，工艺生产简单，不需要昂贵的仪器设备，生产成本低，加工时间一般只需要2-3小时。

公开(公告)号：CN103239490B

公开(公告)日：2015-08-12

申请号：CN201310169010.3

申请日：2013-05-09

申请人： 重庆师范大学

发明人： 杨宪 ,  杨水平 ,  张雪 ,  余晓东 ,  郭霞 ,  和七一 ,  兰作平 ,  况刚

IPC分类号： A61K36/185 ,  A61P3/10 ,  A61P13/12

摘要： 本发明提供了一种用于治疗糖尿病肾病的黄蜀葵提取物、制备方法及用途；本发明申请提供了黄蜀葵用于治疗Ⅱ型糖尿病和糖尿病肾病活性部位，为开发新的剂型改善或改变给药途径创造了条件。

公开(公告)号：CN107373630A

公开(公告)日：2017-11-24

申请号：CN201710652186.2

申请日：2017-08-02

申请人： 重庆师范大学

发明人： 郭霞

IPC分类号： A23L31/00 ,  A23L33/00

CPC分类号： A23L31/00 ,  A23L33/00 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/324

摘要： 本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及香菇柄素肉的制备方法，包括以下步骤：A、挑选完整、无霉变、无虫蛀的干香菇柄或新鲜香菇柄，去除根部洗净；B、将步骤A中干香菇柄浸泡至干香菇柄无干芯；C、取步骤B浸泡的干香菇柄或新鲜香菇柄切片；D、将步骤C中香菇柄薄片煮沸；E、将步骤D中煮沸后的香菇柄薄片碾压至组织松软；F、将步骤E中处理后的香菇柄薄片加入调味料，置于容器罐中；G、将步骤F中容器罐放入高压锅中；H、将步骤G中处理的容器罐置于水浴中；I、经过步骤H处理的容器罐内的香菇柄取出，加入蜂蜜，置于烘箱干燥，即得香菇柄素肉；本发明制备香菇柄素肉，质地柔软，适口性好，口感风味俱佳，老少皆可食用。