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公开(公告)号：CN108341980B
公开(公告)日：2021-03-30
申请号：CN201810238521.9
申请日：2018-03-22
Applicant: 吉林大学
Abstract: 本发明公开了一种增强玉米淀粉‑聚乳酸双层膜界面粘附性的方法，发明采用溶液流延法，将蛋壳粉作为增强剂，甘油(丙三醇)和水作为增塑剂，添加到玉米淀粉基薄膜中，提高了淀粉膜的机械性能、阻隔性能和热稳定性；采用无毒环保的乙酰柠檬酸三丁酯(ATBC)作为增塑剂，对聚乳酸进行增塑改性；采用低温等离子体技术对聚乳酸膜进行表面改性处理，通过表面刻蚀作用以及活性基团的引入，增加聚乳酸薄膜表面的亲水性和生物相溶性；最后，分别以玉米淀粉和聚乳酸为主要成膜基质，制备玉米淀粉‑聚乳酸双层膜。经低温等离子处理的玉米淀粉和聚乳酸的双层膜具有较好的机械强度，阻隔性能，生物降解性，通过两种材料的互补特性而为食品包装提供了有用的替代物。
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公开(公告)号：CN108546345A
公开(公告)日：2018-09-18
申请号：CN201810412285.8
申请日：2018-05-03
Applicant: 吉林大学
Abstract: 本发明公开了一种改性纳米二氧化钛/变性淀粉/壳聚糖复合膜的制备方法，发明将乙酰化二淀粉磷酸酯(ADSP)和壳聚糖(CS)两种成膜材料共混制备复合膜，并利用月桂酸钠(sodiumlaurate，SL)和超声波微波协同技术对纳米TiO2进行改性，不仅为ADSP的应用开辟新的途径，增加经济效益，也可以作为一种新型的低成本绿色包装材料，为生物聚合包装材料的发展提供新的参考和理论依据，同时对纳米TiO2的改性，又可以为纳米材料的改性研究提供一定的参考数据，提高纳米材料的应用价值。
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公开(公告)号：CN111320765A
公开(公告)日：2020-06-23
申请号：CN202010131922.1
申请日：2020-05-06
Applicant: 吉林大学
Abstract: 本发明涉及一种蛋清蛋白稳定的高内相皮克林乳液的制备方法，包括的步骤：将蛋清中速搅拌、过滤得到蛋清蛋白溶液，经超声后得到改性的蛋清蛋白溶液。将蛋清蛋白热处理得到的凝胶经过高速剪切进行预均质后，利用超声探针进行超声破碎，形成的蛋清蛋白微凝胶颗粒分散液。分散液与植物油在12000rpm-15000rpm、搅拌2-4min的条件下均质,得到稳定的高内相皮克林乳液；本发明中的蛋清蛋白微凝胶颗粒具有良好的乳化性，所制备的高内相乳液安全性高且稳定性好，在4℃下贮藏30天以上依然稳定。可应用于食品、化妆品、医药领域。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110396224A
公开(公告)日：2019-11-01
申请号：CN201910652320.8
申请日：2019-07-19
Applicant: 吉林大学
Abstract: 本发明涉及一种搭载肉桂精油皮克林乳液的抗氧化抑菌膜的制备方法，属于食品包装材料领域。该方法包含以下步骤：将肉桂精油与玉米油超声混合而成的油相加入辛烯基琥珀酸淀粉钠溶液中均质，得到皮克林乳液；将浓度为3％-7％的变性淀粉溶液糊化后，加入10％-50％的甘油和10％-50％的增强剂海藻酸钠，形成成膜液备用；将所得皮克林乳液与成膜液电动搅拌器混合后用超声探针超声处理，所得膜液流延成膜，在烘箱内干燥成膜。本发明制备的薄膜，具有良好的机械性能以及良好的阻隔性能。肉桂精油的缓慢释放产生长久的抗菌活性以及抗氧化能力，在包装内部维持长期稳定的抗菌剂浓度从而达到食品防腐保鲜的目的。可广泛应用于生鲜食品的包装，安全有效地延长食品货架期。
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公开(公告)号：CN103172810A
公开(公告)日：2013-06-26
申请号：CN201310056302.6
申请日：2013-02-20
Applicant: 吉林大学
Abstract: 本发明涉及一种一步法合成高固含量纳米酚醛乳液。将苯酚和甲醛溶液加入到带有冷凝和搅拌装置的四颈瓶中，使苯酚充分溶解并与甲醛混合均匀；再加入催化剂到四颈瓶中，升到一定温度后回流冷凝，并搅拌反应一定时间；然后将复合保护胶体水溶液和表面活性剂水溶液依次加入到四颈瓶中充分搅拌，并补加催化剂，继续反应一定时间即得到纳米酚醛乳液。降低了酚醛粒子之间的自行交联作用，增加了酚醛乳液的稳定性；得到的酚醛乳液可以与水以任意比例混溶，分散性好，固含量达20~40%，粒径在20~40nm。以水为反应溶剂，氨水为催化剂，且使用廉价的保护胶体和表面活性剂，并且不添加任何有机溶剂，对环境友好，工艺简单，操作方便，成本较低，应用领域广泛。
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公开(公告)号：CN108749183A
公开(公告)日：2018-11-06
申请号：CN201810280446.2
申请日：2018-04-02
Applicant: 吉林大学
IPC: B32B9/00 , B32B9/06 , B32B29/00 , B32B37/12 , B32B37/06 , B32B37/10 , B32B38/16 , C08L89/00 , C08L3/04 , C08K5/053 , C08J5/18 , C08J7/12
Abstract: 本发明公开了一种浓缩乳清蛋白/小麦交联淀粉可食膜及其与牛皮纸复合材料，发明采用溶液流延法，以浓缩乳清蛋白和小麦交联淀粉为基材，甘油作为增塑剂，获得各项性能较优的复合膜配方；采用低温等离子体技术对复合膜表面进行改性，使复合膜的亲水性、机械性能、阻隔性能、热稳定性、黏合性能得到改善；最后，分别以原浆牛皮纸和低温等离子体改性的复合膜为复合材料基材，以复合膜膜液作为黏合剂，通过热压法制备纸基复合包装材料。为替代现有纸塑材料内层塑料，减缓石油能源枯竭以及减少白色污染提供了一个新途径；有效的减轻传统黏合剂降解造成的食品污染；通过低温等离子处理与复合膜使其与原浆牛皮纸更易黏结，为制备复合包装材料提供了一种新的方法与思路。
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公开(公告)号：CN108341980A
公开(公告)日：2018-07-31
申请号：CN201810238521.9
申请日：2018-03-22
Applicant: 吉林大学
Abstract: 本发明公开了一种增强玉米淀粉-聚乳酸双层膜界面粘附性的方法，发明采用溶液流延法，将蛋壳粉作为增强剂，甘油(丙三醇)和水作为增塑剂，添加到玉米淀粉基薄膜中，提高了淀粉膜的机械性能、阻隔性能和热稳定性；采用无毒环保的乙酰柠檬酸三丁酯(ATBC)作为增塑剂，对聚乳酸进行增塑改性；采用低温等离子体技术对聚乳酸膜进行表面改性处理，通过表面刻蚀作用以及活性基团的引入，增加聚乳酸薄膜表面的亲水性和生物相溶性；最后，分别以玉米淀粉和聚乳酸为主要成膜基质，制备玉米淀粉-聚乳酸双层膜。经低温等离子处理的玉米淀粉和聚乳酸的双层膜具有较好的机械强度，阻隔性能，生物降解性，通过两种材料的互补特性而为食品包装提供了有用的替代物。
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公开(公告)号：CN103172810B
公开(公告)日：2015-06-03
申请号：CN201310056302.6
申请日：2013-02-20
Applicant: 吉林大学
Abstract: 本发明涉及一种一步法合成高固含量纳米酚醛乳液。将苯酚和甲醛溶液加入到带有冷凝和搅拌装置的四颈瓶中，使苯酚充分溶解并与甲醛混合均匀；再加入催化剂到四颈瓶中，升到一定温度后回流冷凝，并搅拌反应一定时间；然后将复合保护胶体水溶液和表面活性剂水溶液依次加入到四颈瓶中充分搅拌，并补加催化剂，继续反应一定时间即得到纳米酚醛乳液。降低了酚醛粒子之间的自行交联作用，增加了酚醛乳液的稳定性；得到的酚醛乳液可以与水以任意比例混溶，分散性好，固含量达20~40%，粒径在20~40nm。以水为反应溶剂，氨水为催化剂，且使用廉价的保护胶体和表面活性剂，并且不添加任何有机溶剂，对环境友好，工艺简单，操作方便，成本较低，应用领域广泛。
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