公开(公告)号：CN106916894A

公开(公告)日：2017-07-04

申请号：CN201710221513.9

申请日：2017-04-06

申请人： 吉林大学

发明人： 房学迅 ,  李庆超 ,  于大海 ,  杨吉雨

IPC分类号： C12Q1/68 ,  C12Q1/04 ,  C12Q1/10 ,  C12Q1/14 ,  C12R1/19 ,  C12R1/42 ,  C12R1/445 ,  C12R1/125 ,  C12R1/385 ,  C12R1/07 ,  C12R1/685

摘要： 本发明提供一种多重PCR检测微生态活菌制剂中食源性致病菌的方法。所述方法主要采用多重PCR技术，它是在同一反应体系里加入多种特异性引物，同时扩增出多个核酸片段的PCR反应。本发明设计了沙门氏菌，大肠埃希氏菌，短小芽孢杆菌，枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，铜绿假单胞菌，黑曲霉菌七种常见食源性致病菌的特异性引物，在同一体系中同时扩增出来七种目的条带，且相互之间的特异性良好，本方法的检测限达200fg/μl(模板浓度)，其对应的菌液浓度为120CFU/mL，能达到食品安全的标准，一般致病菌达到1000CFU/mL才能引起致病作用。所以是一种灵敏度高，快速，简便的方法，并且成本很低。