一种羊奶酸奶除膻剂
    2.
    发明授权

    公开(公告)号:CN106509111B

    公开(公告)日:2019-09-10

    申请号:CN201610920136.3

    申请日:2016-10-21

    Applicant: 吉林大学

    Abstract: 本发明的一种羊奶酸奶除膻剂,属于食品添加剂的技术领域。除膻剂由聚合乳清蛋白、β‑环状糊精组成。所用的聚合乳清蛋白是由乳清分离蛋白加热聚合而成。本发明根据聚合乳清蛋白的凝胶状态,在分子结构上形成一种网络结构,可以包埋油脂的特性,用来包埋羊奶中呈味物质游离脂肪酸,破坏及重新组合羊奶中C6~C10酸原有的络合或缔合结构,来达到脱膻目的,属于物理除膻。将β‑环状糊精与聚合乳清蛋白结合制得的新型脱膻剂比仅单独使用其中任何一种成分的脱膻效果更好,也具有更好的口感,组织状态以及质构特性。且无毒无害,易于工业生产。

    一种椭圆形导电聚合物/贵金属复合纳米材料、制备方法及其应用

    公开(公告)号:CN106947078B

    公开(公告)日:2019-08-23

    申请号:CN201710204342.9

    申请日:2017-03-31

    Applicant: 吉林大学

    Abstract: 一种椭圆形导电聚合物/贵金属复合纳米材料、制备方法及其应用,属于特定形貌复合纳米材料制备技术领域。本发明利用自组装氧化聚合法,在水溶液中利用3‑氨丙基三乙氧基硅烷和氯金酸以及导电聚合物单体之间的相互作用来构建自组装模板,一步氧化聚合制备了具有椭圆形结构的复合纳米材料。贵金属纳米粒子均匀的镶嵌在椭圆形纳米结构的导电聚合物基体中,整体以椭圆形的形貌存在。该方法简单易行,生产成本低。本发明得到的基于椭圆形结构的复合纳米材料中由于Au纳米粒子聚集产生的热点效应以及导电聚合物和贵金属纳米粒子之间的协同作用使其可同时作为催化剂和表面增强拉曼基底检测类酶催化氧化反应进程。

    一种在导电高分子纳米管管内制备无机纳米粒子的方法及其在类过氧化物酶催化中的应用

    公开(公告)号:CN108329470A

    公开(公告)日:2018-07-27

    申请号:CN201810143794.5

    申请日:2018-02-12

    Applicant: 吉林大学

    Abstract: 一种在导电高分子纳米管管内制备无机纳米粒子的方法及其在类过氧化物酶催化中的应用,属于导电高分子复合纳米材料可控制备技术领域。本发明首先利用静电纺丝技术制备了聚乙烯基吡咯烷酮/A(M)m/B(N)n纳米纤维,然后高温煅烧得到了ABxOy纳米纤维。最后,利用气相聚合的方法实现了ABxOy纳米纤维原位刻蚀成纳米粒子以及导电聚合物原位生长形成纳米管,从而在导电高分子纳米管管内制备了ABxOy纳米粒子。这种材料由于ABxOy纳米粒子的导电高分子纳米管管内的限域作用,在类过氧化物酶催化性质方面催化能力大大提高。所该方法简单易行、重复性好。本发明制备的导电高分子纳米管封装无机纳米材料用作类过氧化物酶催化剂具有优异的催化性能。

    一种氮掺杂碳纳米点/磁性金属氧化物复合纳米纤维材料、制备方法及其应用

    公开(公告)号:CN106995948A

    公开(公告)日:2017-08-01

    申请号:CN201710227408.6

    申请日:2017-04-10

    Applicant: 吉林大学

    CPC classification number: D01F11/00 B01J27/24 B01J35/0033 D01F9/08

    Abstract: 一种氮掺杂碳纳米点/磁性金属氧化物复合纳米纤维材料、制备方法及其应用,属于金属氧化物基复合纳米材料可控制备技术领域。我们采用静电纺丝技术结合空气氛围煅烧、原位氧化聚合、惰性气氛高温煅烧技术制备氮掺杂碳纳米点/磁性金属氧化物复合纳米纤维材料。复合材料整体形貌为纤维状,纤维表面修饰有5~15nm的氮掺杂碳纳米点。该方法简单易行、重复性好。本方法得到的氮掺杂碳纳米点/金属氧化物复合纳米纤维类酶催化剂,具有制备方法简单,高活性的优点,对类酶催化氧化反应具有很好的催化活性。制备的复合纳米纤维材料对于促进类酶催化剂的发展和商业化进程将具有十分重要的意义。

    一种具有核/壳异质结构金属氧化物复合纳米纤维的制备方法

    公开(公告)号:CN103409848B

    公开(公告)日:2016-06-29

    申请号:CN201310346437.6

    申请日:2013-08-11

    Applicant: 吉林大学

    Abstract: 本发明属于具有纳米复合结构的材料,特别涉及一种具有核/壳异质结构的金属氧化物复合纳米纤维的制备方法。本发明将静电纺丝技术、磁控溅射技术以及高温煅烧技术相结合,通过对核层金属盐前驱体、壳层纯金属镀膜、高温煅烧温度的选择及调控,可以制备一系列的具有核/壳异质结构的金属氧化物复合纳米纤维。本发明提出的制备方法提供了更普适的核/壳异质结构纤维的制备方法,该方法简单易行,可控性较强。制备的核/壳异质结构的金属氧化物复合纤维在环境、传感、催化、光电、能源等领域都有着非常好的应用前景。

    一种含碲导电高分子复合纳米线及其制备方法

    公开(公告)号:CN105061732A

    公开(公告)日:2015-11-18

    申请号:CN201510621941.1

    申请日:2015-09-28

    Applicant: 吉林大学

    Abstract: 一种含碲导电高分子复合纳米线及其一步氧化还原制备的方法,属于导电高分子复合纳米材料可控制备技术领域。本发明以导电高分子单体(3,4-乙烯二氧噻吩、吡咯、苯胺等)作为还原剂,含碲化合物作为氧化剂,酸性溶液作为反应环境,采用简单的油浴加热方法,一步制备出核为碲棒、壳为导电高分子的核壳结构纳米复合材料。含碲化合物具备一定的氧化性,在酸性条件下可使导电高分子单体氧化聚合,同时自身被还原为碲单质。碲单质在水溶液中很容易成为纳米结晶并延某一方向生长成为纳米棒,被氧化生成的导电高分子聚合物会包覆在纳米棒上,形成相容性良好的核壳纳米复合结构。该复合纳米线可作为前驱体来制备含其它元素的导电高分子复合纳米线。

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