公开(公告)号：CN114158643B

公开(公告)日：2023-10-20

申请号：CN202111411002.6

申请日：2021-11-25

申请人： 君乐宝乳业集团有限公司

发明人： 范如意 ,  王聪 ,  周森 ,  宋敏 ,  凌均建

IPC分类号： A23G9/52 ,  A23G9/36 ,  A23G9/34 ,  A23G9/38

摘要： 本发明公开了一种高纤维低脂型冰淇淋粉及其应用，该高纤维低脂型冰淇淋粉是将全脂乳粉、乳清蛋白粉、白砂糖、葡萄糖、聚葡萄糖、菊粉及低聚异麦芽糖IMO500等原料混合即得，用于和水按比例混合经制冷制备高纤维低脂型冰淇淋。本发明添加合理配比的水溶性膳食纤维成分，应用特定比例的聚葡萄糖、菊粉及低聚异麦芽糖IMO500，使制得的冰淇淋膨胀率高，感官特性好，同时，有益于心血管及肠道健康。本发明适用于高纤维低脂型冰淇淋的制备。

公开(公告)号：CN115969002A

公开(公告)日：2023-04-18

申请号：CN202211621187.8

申请日：2022-12-16

申请人： 君乐宝乳业集团有限公司

发明人： 凌均建 ,  周森 ,  范如意 ,  孟丽娜 ,  周晓婷 ,  韩烁培 ,  宋敏 ,  胡诚 ,  孙珊珊

IPC分类号： A23L7/10 ,  A23P20/25 ,  A23C19/09 ,  A23C19/05 ,  A23L33/10

摘要： 本发明公开了一种奶酪冰皮月饼及其制备方法，该月饼的月饼馅是以新鲜奶酪为主要原料，在乳酸菌发酵过程中，制备奶酪时添加的酪蛋白和蓝莓浓缩汁在抗氧化方面可协同增效；该月饼在制备时采用冷加工工艺，不仅保留了新鲜奶酪中特有的浓郁奶香，又避免了高温加工对蓝莓中多酚的破坏，同时还可与冰皮很好地搭配，不添加防腐剂、香精、色素，可同时满足感官、健康、保健三需求。本发明所制备的奶酪冰皮月饼具有一定的抗氧化活性，适合于各种人群，尤其适合中老年人食用。

公开(公告)号：CN217075132U

公开(公告)日：2022-07-29

申请号：CN202123140284.9

申请日：2021-12-15

申请人： 君乐宝乳业集团有限公司

发明人： 张月恩 ,  董振玲 ,  凌均建 ,  付翠霞

IPC分类号： B65D5/56

摘要： 本实用新型公开了一种折叠成型的增高瓦楞纸内衬垫片，由一片式垫片坯折制而成，所述一片式垫片坯包括顶垫片、设置于顶垫片两侧的两组连接板，以及固设于两组连接板之间，且相对设置于顶垫片两侧的两组支撑板；所述两组支撑板与顶垫片之间沿支撑板长度方向分别设有一组第一间隙，所述两组连接板之间设有与两组第一间隙相连通、用于实现调节两组连接板之间距离的第二间隙。本实用新型结构简单，能够避免现有技术中粘贴和插接的形式，进而能够提升内衬垫片的安装速度，加快工作效率。本实用新型适用于饮品加工厂、礼品盒加工厂等场所，用于减缓产品的冲击力。

公开(公告)号：CN307844926S

公开(公告)日：2023-02-17

申请号：CN202230423893.6

申请日：2022-07-06

申请人： 君乐宝乳业集团有限公司

设计人： 范如意 ,  凌均建 ,  孟丽娜 ,  周森 ,  周晓婷 ,  宋敏 ,  胡诚 ,  孙珊珊

摘要： 1.本外观设计产品的名称：吸管（形状可变）。
2.本外观设计产品的用途：用于饮用水或酸奶等饮品。
3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。
4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。