一种焦糖香韵香料、制备方法及其应用方法

    公开(公告)号:CN111254014A

    公开(公告)日:2020-06-09

    申请号:CN202010147520.0

    申请日:2020-03-05

    IPC分类号: C11B9/00 A24B3/12

    摘要: 本发明提供一种焦糖香韵香料、制备方法及应用方法,采用糖和水在高温条件(140-200℃)下进行无氨法焦糖化反应,制备出一种焦甜风格的香料。该焦糖香料应用在卷烟中,可以提高烟草或烟草制品的焦甜香韵,具有丰富烟香、协调烟气,降低烟气刺激的作用。该焦糖香料还可以用于不适用烟叶、烟草梗丝、膨胀烟丝,即可以提高这些烟草制品的香气品质,也可以作为天然色素用于着色。此外,通过焦糖化反应体系溶剂的改变,还可以制备出适用于甘油丙二醇体系或爆珠油体系的焦糖香料,可以应用在电子烟、加热不然烧卷烟及烟用爆珠中,可以赋予新型烟草制品自然协调的烟香香韵,提高产品的烟草特征。

    一种焦甜香韵电子烟烟油、制备方法及应用方法

    公开(公告)号:CN111588073A

    公开(公告)日:2020-08-28

    申请号:CN202010148050.X

    申请日:2020-03-05

    IPC分类号: A24B15/167

    摘要: 本发明提出了一种焦甜香韵电子烟烟油、制备方法及应用方法。将糖类、纯水混匀后,在高温下加热反应,反应结束后趁热加入甘油和丙二醇溶解,即制成电子烟烟油。该电子烟烟油具有丰富的焦甜香,与烟香自然协调,回甜感明显,使烟气丰富性和细腻度提升,明显改善抽吸的舒适性。该产品由纯天然原料制备,焦甜香韵自然丰富,克服了当前调配电子烟烟油的香气不足、过于生硬、化学气息较重的缺点。反应结束后,甘油和丙二醇溶剂的加入,避免了水溶液的参与,可以直接制备电子烟烟油。本发明制备方法简单,成本低廉,便于实现工业化生产,有良好的应用价值。

    一种无氨法焦糖化反应的专用设备

    公开(公告)号:CN211936904U

    公开(公告)日:2020-11-17

    申请号:CN202020262313.5

    申请日:2020-03-05

    IPC分类号: B01J19/18 B01J4/00

    摘要: 本实用新型提出了一种无氨法焦糖化反应的专用设备。包括反应罐、搅拌电机以及连接在搅拌电机上并伸入反应罐中的搅拌桨;所述反应罐上端具有进料口,所述反应罐下端具有出料口;补料罐连接到进料口上,并通过电磁阀控制其开关;所述反应罐上端连接冷凝设备,并在连接处设置水蒸气开关;所述反应罐的侧壁和底部设置加热夹套,通过加热循环泵对反应罐加热。本实用新型采用外周和底部加热,贴底部高功率机械搅拌,专用补料罐以补充水分或其他原料,专用控制体系监测反应进程,专用冷凝设备和水蒸气开关以控制水蒸气蒸发或香味成分回流,底部出料口以方便获得反应产物。

    一种用于卷烟提质增量香料模块

    公开(公告)号:CN111406969A

    公开(公告)日:2020-07-14

    申请号:CN202010229665.5

    申请日:2020-03-27

    IPC分类号: A24B3/12

    摘要: 本发明公开了一种用于卷烟提质增量香料模块,属于烟草制品调香技术领域。本发明的提质增量香料模块配方,由以下原料组分按重量百分比配制:法国烤烟精油0-2.0%、美国烟草精油0-2.0%、津巴布韦烟草精油0-2.5%、缬草油0-0.4%、丙二醇50-95%,其余为纯度70%乙醇。本发明以烟草精油为主要香料,由于具有烟草本身的香气成份,可与卷烟本身香气很好地融合。添加该提质增量香精模块配方后,可使卷烟本香突出,提高香气质和香气量,协调烟香,提高烟气密实度和爆发力,使烟气细腻圆润饱满,余味舒适。

    一种烟用增香增浓的香料功能模块

    公开(公告)号:CN110771948A

    公开(公告)日:2020-02-11

    申请号:CN201911067107.7

    申请日:2019-11-04

    IPC分类号: A24B15/30 A24B15/26

    摘要: 本发明公开了一种烟用增香增浓的香料功能模块,由如下组分组成:葫芦巴浸膏、可可提取物、红大烟气提取物、巨豆三烯酮、甲基环戊烯醇酮、大马酮、二氢大马酮、枣子酊、枫槭浸膏、津巴布韦烟草净油、杏子提取物、溶剂。本发明的烟用香料,调配的香料模块应用于卷烟中既丰富烟草本香,又将甜香、花香、焦香、果香等不同的香气巧妙融合,使烟香丰厚而饱满,与烟草本香的协调性好,烟香透发、烟气细腻和圆润,掩盖杂气,余味舒适。

    一种烟用焦甜香基
    7.
    发明授权

    公开(公告)号:CN111406970B

    公开(公告)日:2022-03-01

    申请号:CN202010229676.3

    申请日:2020-03-27

    IPC分类号: A24B3/12

    摘要: 本发明公开了一种烟用焦甜香基,属于烟草制品调香技术领域。本发明的烟用焦甜香基,由以下原料组分按重量份数混合而成:麦芽酚0.1‑1.0份、乙基麦芽酚0.5‑3.0份、呋喃酮0.1‑2.0份、大马酮0.1‑2.0份、枣子酊100‑300份、麦芽提取物50‑100份、(2,3,5)‑三甲基吡嗪0.1‑2.0份、香荚兰豆酊20‑100份、丙二醇与纯度为95%乙醇1:1混合溶剂1800‑2600份。本发明添加烟丝后,可突出卷烟焦甜香韵特征,提高卷烟的香气质和香气量,烘托、协调和细柔烟气,提高烟气的焦甜感,丰富烟香。

    一种复合焦甜香韵香料、挤压膨化制备方法及其应用方法

    公开(公告)号:CN112205663A

    公开(公告)日:2021-01-12

    申请号:CN202011042891.9

    申请日:2020-09-28

    IPC分类号: A24B3/18 A24B3/14 A24B3/12

    摘要: 本发明公开了一种复合焦甜香韵香料、挤压膨化制备方法及其应用方法,由以下原料混匀后反应而得:烟叶1.0~20.0质量份、糖类0.2~10.0质量份、纯水0.1~10.0质量份。具体地,所述烟叶原料切丝得到烟丝,将烟丝与所述糖类搅拌均匀,然后喷入纯水混合均匀,接着放入三区温度预热至120~200℃、二区温度预热至110~190℃的挤压膨化机中进行挤压膨化反应,挤压膨化处理1~5次,反应结束后用溶剂提取获得香料。该香料有丰富的烟草香和焦甜香韵,可以应用在卷烟、不适用烟叶、再造烟叶、梗丝及膨胀烟丝中。

    一种以灵芝或牛樟芝为发酵原料制备烟用香精香料的方法

    公开(公告)号:CN109825372A

    公开(公告)日:2019-05-31

    申请号:CN201910227928.6

    申请日:2019-03-25

    IPC分类号: C11B9/02 A24B3/12 A24B15/26

    摘要: 本发明公开了一种以灵芝或牛樟芝为发酵原料制备烟用香精香料的方法,属于微生物发酵技术领域。此制备方法通过将灵芝或牛樟芝接种至含有花的发酵培养基中进行发酵,大幅度提升了利用灵芝和牛樟芝发酵得到的烟用香精香料的香气质量、香气强度以及留香时间等香气品质,得到了一种香味提升的烟用香精香料;此方法工艺简单、原料来源丰富、成本低廉,可适用于工业生产;并且,利用此方法制备得到的烟用香精香料除香味宜人外,还富含活性多糖、活性蛋白、黄酮类化合物、三萜类化合物等食药用真菌可产的生物活性物质,具备一定的免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、降血糖、保护肝脏等活性,可广泛应用于烟草领域。

    一种增加卷烟“润甜感”的香料功能添加剂

    公开(公告)号:CN109554225A

    公开(公告)日:2019-04-02

    申请号:CN201811444910.3

    申请日:2018-11-29

    IPC分类号: C11B9/00 A24B3/12

    摘要: 本发明公开了一种能够增加卷烟“润甜感”的香料功能添加剂,所述功能添加剂用于卷烟加料或加香,其组分按质量百分比构成为:竹荪糖苷15-25%,无花果提取物5-15%,云南枇杷果提取物45-55%,丙二醇5-35%,以上各香料在常温下搅拌混合均匀即得。本模块以竹荪糖苷的成熟甘甜香韵为主体,辅以无花果淡果甜香韵和枇杷果明快清新果甜香韵,形成了香韵清新明快,甜润感明显的功能添加剂。本发明应用于卷烟加香,可使卷烟烟气的香韵清新明快,提高香味品质、柔和细腻圆润烟气、提升卷烟的甜润生津感。此香料功能添加剂以烟丝或卷烟纸重量的0.001%-0.05%的比例加入到原卷烟的料液配方或香料配方、卷烟纸或嘴棒中。