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公开(公告)号：CN118537656A
公开(公告)日：2024-08-23
申请号：CN202410784330.8
申请日：2024-06-18
申请人： 四川省农业科学院茶叶研究所
摘要： 本申请公开了一种基于人工智能分析茶树次生代谢物的方法，其通过采集茶树次生代谢物的高效液相色谱图，并在后端引入基于人工智能的图像处理和分析算法来进行该高效液相色谱图的分析，以此来捕获其中的茶树次生代谢物色谱语义，从而进行茶树次生代谢物的类型识别和分类。这样，能够通过人工智能和高效液相色谱技术自动识别和分类不同的茶树次生代谢物，为茶叶产业的发展和茶叶健康功效的研究提供有力的技术支持。
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公开(公告)号：CN118883764A
公开(公告)日：2024-11-01
申请号：CN202411142270.6
申请日：2024-08-20
申请人： 四川省农业科学院茶叶研究所
IPC分类号： G01N30/02 , G16C20/20 , G16C20/70 , G06F18/213 , G06F18/25 , G06F18/24 , G06N3/0464 , G06N3/048 , G06N3/084 , G01N30/72 , G01N30/86
摘要： 本申请涉及智能检测领域，提供了一种茶树次生代谢物的检测方法，其从茶树中提取次生代谢物，且对所述次生代谢物进行色谱分离和质谱检测以得到次生代谢物质谱图谱，并采用基于深度神经网络的图谱分析和处理技术来进行所述次生代谢物质谱图谱的多尺度质谱特征分析，以此根据所述次生代谢物质谱图谱的浅层和深层的语义特征信息之间的多尺度融合特征来自动地判断次生代谢物的类型。通过这样的方式，色谱分离和质谱检测技术能够提供高灵敏度和分辨率，有助于检测到微量或低丰度的次生代谢物，克服了传统方法的灵敏度限制，并且利用深度神经网络可以提供更全面的代谢物特征信息，增强了对复杂数据模式的理解和分析能力。
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公开(公告)号：CN118668005A
公开(公告)日：2024-09-20
申请号：CN202411157170.0
申请日：2024-08-22
申请人： 四川省农业科学院茶叶研究所
IPC分类号： C12Q1/6895 , C12Q1/6844 , C12N15/11 , C12R1/645
摘要： 本发明公开了一种茶树茶饼病菌LAMP检测试剂、试剂盒及检测方法，涉及茶树茶饼病菌检测技术领域。检测试剂包括引物混合液、反应液、LAMP特异性外引物F3和外引物B3，内引物FIP和内引物BIP。本发明通过设计的引物及采用LAMP技术进行茶饼病的检测，具有特异性强，比PCR检测方法有更高的灵敏度，不需昂贵的PCR仪，只需普通的金属浴或水浴箱即可，且结果不必用凝胶电泳方法来观察，使用肉眼或荧光染料来观察即可，简单而快速，适合于基层现场应用，为茶饼病的快速检测提供技术指导。
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公开(公告)号：CN118267748A
公开(公告)日：2024-07-02
申请号：CN202410692965.5
申请日：2024-05-31
申请人： 四川省农业科学院茶叶研究所
IPC分类号： B01D11/02
摘要： 本申请涉及智能提取领域，公开了一种茶树次生代谢物的提取方法，其通过温度传感器实时监测采集超声处理的过程中的提取温度数据，并在后端引入基于人工智能的数据处理和分析算法来进行超声处理过程中的温度数据的时序分析，以此来捕获超声处理过程温度的时序特征，以基于温度的实际变化来自适应调节超声功率，从而确保温度和超声波能量之间的协同作用，有助于提高提取效率和成分的保持率。这样，能够利用超声辅助氯化胆碱‑甘油低共熔溶剂提取茶多酚，可以有效提取茶树次生代谢物，保证提取液中有效成分的完整性和活性，并利用超声处理有助于提高提取效率。
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公开(公告)号：CN116138328A
公开(公告)日：2023-05-23
申请号：CN202310315965.9
申请日：2023-03-29
申请人： 四川省农业科学院茶叶研究所
摘要： 本发明涉及茶叶加工技术领域，具体是涉及一种黑茶渥堆用铺设装置；包括底板和设置在底板上的渥堆箱，渥堆箱的下方设有输送带，渥堆箱的底部具有能够开合的一对开合板，两个开合板通过两个对称设置的开合装置实现开启与关闭，渥堆箱上设有能够移动的移动机架，移动机架上设有用于均匀上料的上料装置且其与移动装置传动连接；本申请通过将渥堆箱的底部设有一对能够进行开合的开合板，并且通过在渥堆箱的下方设有输送带，从而能够在黑茶发酵后实现快速的转运，还通过在渥堆箱上设有能够移动的移动机架，并且通过在移动机架上设有上料装置，上料装置能够将黑茶均匀的铺设在渥堆箱内，从而有助于黑茶的均匀发酵。
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公开(公告)号：CN118267748B
公开(公告)日：2024-08-13
申请号：CN202410692965.5
申请日：2024-05-31
申请人： 四川省农业科学院茶叶研究所
IPC分类号： B01D11/02
摘要： 本申请涉及智能提取领域，公开了一种茶树次生代谢物的提取方法，其通过温度传感器实时监测采集超声处理的过程中的提取温度数据，并在后端引入基于人工智能的数据处理和分析算法来进行超声处理过程中的温度数据的时序分析，以此来捕获超声处理过程温度的时序特征，以基于温度的实际变化来自适应调节超声功率，从而确保温度和超声波能量之间的协同作用，有助于提高提取效率和成分的保持率。这样，能够利用超声辅助氯化胆碱‑甘油低共熔溶剂提取茶多酚，可以有效提取茶树次生代谢物，保证提取液中有效成分的完整性和活性，并利用超声处理有助于提高提取效率。
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公开(公告)号：CN116138328B
公开(公告)日：2023-10-20
申请号：CN202310315965.9
申请日：2023-03-29
申请人： 四川省农业科学院茶叶研究所
摘要： 本发明涉及茶叶加工技术领域，具体是涉及一种黑茶渥堆用铺设装置；包括底板和设置在底板上的渥堆箱，渥堆箱的下方设有输送带，渥堆箱的底部具有能够开合的一对开合板，两个开合板通过两个对称设置的开合装置实现开启与关闭，渥堆箱上设有能够移动的移动机架，移动机架上设有用于均匀上料的上料装置且其与移动装置传动连接；本申请通过将渥堆箱的底部设有一对能够进行开合的开合板，并且通过在渥堆箱的下方设有输送带，从而能够在黑茶发酵后实现快速的转运，还通过在渥堆箱上设有能够移动的移动机架，并且通过在移动机架上设有上料装置，上料装置能够将黑茶均匀的铺设在渥堆箱内，从而有助于黑茶的均匀发酵。
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公开(公告)号：CN216219969U
公开(公告)日：2022-04-08
申请号：CN202122999457.6
申请日：2021-12-01
申请人： 四川省农业科学院茶叶研究所
IPC分类号： A23F3/08
摘要： 本申请涉及茶叶发酵设备技术领域，公开了一种用于黑茶渥堆发酵的翻堆装置，包括翻堆组件、升降组件、移动组件以及开合组件，所述移动组件的外侧壁上间隔设有两个支撑板，所述开合组件安装在两个支撑板之间，所述翻堆组件位于开合组件内且翻堆组件的与移动组件滑动连接，所述升降组件安装在一个支撑板的侧壁上且升降组件与翻堆组件插接配合。本实用新型的优点在于：通过翻堆组件可以对茶叶进行翻堆作业，可以节省翻堆所用的时间，减去人工操作，增加翻堆作业的效率。
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公开(公告)号：CN216088673U
公开(公告)日：2022-03-22
申请号：CN202122975976.9
申请日：2021-11-30
申请人： 四川省农业科学院茶叶研究所
摘要： 本实用新型涉及茶叶加工领域，特别是一种新型黑茶渥堆装置，包括渥堆桶、转动组件、电磁阀、加湿组件、下料组件和振动组件，所述渥堆桶竖直设置，所述转动组件的一部分设置在渥堆桶的顶部，转动组件的另一部分设置在渥堆桶内，所述转动组件与渥堆桶转动连接，所述加湿组件、下料组件和振动组件依次间隔设置在渥堆桶的下方，且下料组件与渥堆桶相对接，所述加湿组件与下料组件和渥堆桶相连通，所述电磁阀套设在渥堆桶的底部。本实用新型的优点在于：通过各个组件之间的配合，使得黑茶的渥堆自动化，加工效率高，使黑茶的渥堆可以规模化处理。
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公开(公告)号：CN220174370U
公开(公告)日：2023-12-15
申请号：CN202321765460.4
申请日：2023-07-06
申请人： 四川省农业科学院茶叶研究所
摘要： 本实用新型涉及茶叶加工技术领域，且公开了一种绿茶加工用揉捻设备，包括主体，所述主体的一侧表面固定连接有套筒一和套筒二，所述套筒一的内部固定连接有震动弹簧。该种绿茶加工用揉捻设备，驱动电机二带动传动杆转动，再带动凸轮转动，凸轮转动时会带动驱动杆移动，此时驱动杆会带动滑动块在套筒二内做上下往复运动，当滑动块向上运动时，缓冲弹簧的弹性作用和惯性作用会带动滑套向下运动，此时会带动放置框向下运动，最终撞击球会撞击到放置框的底部，使放置框发生震动，而震动弹簧能够放大震动的效果，从而将放置框内部的绿茶进行震动翻面，可以使绿茶的表面和内部得到均匀的挤压和摩擦，在绿茶中激发出更多的酶类活性，提高绿茶质量。
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