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公开(公告)号:CN118902082A
公开(公告)日:2024-11-08
申请号:CN202410988206.3
申请日:2024-07-23
申请人: 国胶盛公堂药业(范县)有限公司
摘要: 一种含有酪蛋白的阿胶或鹿胶及其生产方法,由如下质量份数的原料制备而成:原料皮:800‑1000份;豆油:5‑30份;黄酒:5‑40份;酪蛋白:1‑100份;所述原料皮为驴皮或者鹿皮。本申请将酪蛋白复合加入到原料皮制备阿胶或鹿胶的过程中,促进阿胶或鹿胶胶汁凝胶,解决或减轻鲜胶切制时粘刀、晾胶时粘床的情况,使阿胶或鹿胶切胶和晾胶过程中的成品率上升。