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公开(公告)号：CN118460377A
公开(公告)日：2024-08-09
申请号：CN202410668735.5
申请日：2024-05-28
申请人： 大连大龙生物科技有限公司 , 大连理工大学滇西产业发展研究院
摘要： 本发明公开了一种灵芝孢子粉的破壁方法及其在制备石斛发酵酒中的应用。破壁方法主要采用浓度为0.01‑5g/L的2,3‑丁二醇溶液浸泡灵芝孢子粉，在25‑35℃下浸泡5‑15天，使灵芝孢子萌发破壁。该方法可以克服现有技术在灵芝孢子破壁处理过程中，容易引入有害杂质、有效活性物质被破坏的问题。另外，将该破壁方法获取的破壁灵芝孢子粉用于制备石斛发酵酒，克服了传统石斛保健酒中有效活性物质含量较低，存在有害残留成分，养生保健效果有限的问题，并且少量2,3‑丁二醇能改善酒液的口感。
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公开(公告)号：CN113615756A
公开(公告)日：2021-11-09
申请号：CN202110892959.0
申请日：2021-08-04
申请人： 大连理工大学 , 大连理工大学滇西产业发展研究院
摘要： 本发明公开了一种复配普洱茶功能组合物的制备方法和用途，属于生物技术与医药领域。普洱茶、石斛及桑属植物有效部位经由水提、醇提、醇沉、有机溶剂萃取、浓缩、干燥等步骤获得提取物，经过复配得到具有改善高脂高糖饮食诱发疾病的组合物。本发明的组合物可改善高脂高糖饮食诱发的高血糖症、高血脂症以及非酒精性脂肪肝；与普洱茶提取物单用相比效果显著，具有明显的应用价值。本发明所述复配功能食品中的原料均属于药食同源植物，绿色健康，副作用低、安全性好，易实现产业化，具有明显的社会效益和经济价值。
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公开(公告)号：CN113575716A
公开(公告)日：2021-11-02
申请号：CN202110869181.1
申请日：2021-07-30
申请人： 大连理工大学 , 大连理工大学滇西产业发展研究院
摘要： 本发明公开了一种将鲜老茶叶中茶多酚生物转化为茶褐素的方法，属于生物工程技术领域。通过从普洱熟茶中分离出能够转化茶多酚为茶褐素的优势菌株烟曲霉(Aspergillus fumigatus)、布朗克假丝酵母(Candida blankii)以及塔宾曲霉(Aspergillus tubingensis)，将其中的一种或两种以上的混合菌接种于以鲜老茶叶为原料的发酵培养基，利用内源酶和微生物结合的方式，生物强化发酵转化茶多酚为茶褐素。本发明以鲜老茶叶为发酵基质，进行悬浮发酵或半固态发酵，均能有效利用茶叶内源酶，加速茶多酚的氧化，缩短发酵周期，大幅提升茶褐素生成效率，从而增加茶树的附加值，具有良好的工业应用前景。
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公开(公告)号：CN116549450A
公开(公告)日：2023-08-08
申请号：CN202310592671.0
申请日：2023-05-24
申请人： 大连大龙生物科技有限公司
IPC分类号： A61K31/445 , A61K31/352 , A61P3/10 , A61P5/50
摘要： 本发明公开了一种具有降低糖尿病和前驱糖尿病患者血糖、提高胰岛素敏感性的药物组合物，属于生物医药技术领域。本发明所述的组合物包括桑色素和1‑脱氧野尻霉素，可以有效降低药物单用时的剂量，同时降低药物单用的副作用，克服桑色素单独使用时易造成肝脏损伤的缺点，克服1‑脱氧野尻霉素临床使用量增加，胃肠副作用大的问题，并解决了中药复方中成分复杂，药效低，质量控制等缺陷。
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公开(公告)号：CN116656749A
公开(公告)日：2023-08-29
申请号：CN202310643513.3
申请日：2023-06-01
申请人： 大连大龙生物科技有限公司
IPC分类号： C12P1/02 , C12P1/04 , C12P19/04 , C12P17/18 , C12P19/56 , C12P7/42 , A23L33/105 , A23L33/135 , A23L33/14 , A23L33/125 , A61K8/99 , A61Q19/00 , A61Q17/00 , C12R1/865 , C12R1/25 , C12R1/245 , C12R1/10 , C12R1/125
摘要： 本发明公开了一种甘草益生菌群发酵液的制备方法，属于生物工程技术领域。本发明采用益生菌群对甘草进行半固态发酵，通过优化发酵温度和含水量等条件提高甘草中黄酮、多糖、甘草酸和甘草次酸的释放量，并对发酵上清液的抑菌、抗氧化和美白效果进行了评价，表明益生菌群发酵的效果明显优于单菌发酵和索氏提取。本发明利用益生菌群发酵中药是目前中药研发的全新途径，在食品、保健品、化妆品、宠物饲料等方面有着广泛的应用。
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公开(公告)号：CN113456757A
公开(公告)日：2021-10-01
申请号：CN202110898248.4
申请日：2021-08-05
申请人： 贵州启明农业科技发展有限责任公司 , 大连大龙生物科技有限公司
IPC分类号： A61K36/8984 , A61P3/10 , A61P1/00 , A61P29/00 , A23L2/38 , A23L33/105
摘要： 本发明公开了一种复配石斛原浆及其制备方法和应用，属于功能食品领域。复配石斛原浆由石斛鲜条、新鲜桂圆、干燥桑叶和和枸杞经过热水提取、酶解、絮凝以及低温沉降等多步操作获得的澄清液。本发明的复配石斛原浆通过抑制α‑葡萄糖苷酶活性、上调乳酸菌属、双歧杆菌属肠道细菌丰度等机制增强降糖效果，并改善糖尿病患者口服α‑葡萄糖苷酶抑制剂类药物引起的腹胀、腹痛等副作用。
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公开(公告)号：CN113456757B
公开(公告)日：2022-10-21
申请号：CN202110898248.4
申请日：2021-08-05
申请人： 贵州启明农业科技发展有限责任公司 , 大连大龙生物科技有限公司
IPC分类号： A61K36/8984 , A61P3/10 , A61P1/00 , A61P29/00 , A23L2/38 , A23L33/105
摘要： 本发明公开了一种复配石斛原浆及其制备方法和应用，属于功能食品领域。复配石斛原浆由石斛鲜条、新鲜桂圆、干燥桑叶和和枸杞经过热水提取、酶解、絮凝以及低温沉降等多步操作获得的澄清液。本发明的复配石斛原浆通过抑制α‑葡萄糖苷酶活性、上调乳酸菌属、双歧杆菌属肠道细菌丰度等机制增强降糖效果，并改善糖尿病患者口服α‑葡萄糖苷酶抑制剂类药物引起的腹胀、腹痛等副作用。
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