公开(公告)号：CN116711610A

公开(公告)日：2023-09-08

申请号：CN202310811304.5

申请日：2023-07-04

申请人： 安康汉阴华晔植物药业有限公司 ,  西北农林科技大学 ,  安康市富硒产品研发中心

发明人： 李隆毅 ,  龚春梅 ,  唐德剑 ,  胡子朗 ,  李涛 ,  夏曾润 ,  杜小平 ,  王传菊

IPC分类号： A01G22/40 ,  A01C21/00 ,  A23L11/00 ,  A23L33/16

摘要： 本发明公开了一种富含有机硒的黑豆粉的制备方法及其应用。属于生物技术领域。制备方法如下：1)播种前施用农家肥；2)选取富硒黑豆品种种子，于小满时节开沟、浸泡后播种；3)出苗后及时查苗补缺及间苗；4)展叶期叶面喷施纳米硒肥；5)始花期摘心打顶并施加硫酸铵；盛花期灌溉≧3次；6)整个黑豆生育期中耕除草3次；7)果荚期再喷施一次纳米硒肥；于霜降时节收获；8)将收获的黑豆使用纳米级亚硒酸钠溶液浸泡，之后依次经吸水、萌动、灭酶、烘干、粉碎，即得黑豆粉。本发明的黑豆粉具有产地天然富硒、制备工艺简单、人工二次富硒、营养价值稳定、物理性状良好、生理功能明确等优点，作为基料可以用于保健食品、普通食品添加剂等领域。

公开(公告)号：CN112515078A

公开(公告)日：2021-03-19

申请号：CN202011272346.9

申请日：2020-11-13

申请人： 安康汉阴华晔植物药业有限公司

发明人： 胡子朗 ,  龚春梅 ,  周诗雅 ,  朱朝德 ,  田露 ,  徐聪 ,  李涛 ,  杨才银 ,  类兴宇

IPC分类号： A23L2/39 ,  A23L33/105 ,  A23L33/18 ,  A23L33/16 ,  A23L2/52

摘要： 本发明提供的有机硒葛根桑叶固体饮料，其配料及组分为：葛根提取物15~55份、桑叶提取物20~60份、黄芪提取物1~30份、有机硒黑豆多肽1~20份以及麦芽糊精1~30份；所述富硒黑豆多肽中的有机硒的含量约为100mg/kg~300 mg/kg。采集葛根和黄芪的干燥根及霜降后采摘并经物理干燥的桑叶清洗后加水煎煮，经过滤、浓缩、干燥制成提取物；黑豆开花期在叶面喷施纳米硒营养液，收获后经脱壳脱脂，制成黑豆蛋白粉，经过酶解，再经灭酶、喷雾干燥得到有机硒黑豆多肽。本发明配方独特，各成分科学搭配，药用及保健作用兼备，可降糖护心，润肺明目，补气复壮，直接冲泡即可饮用，适宜各类人群，特别利于糖尿病人血糖水平的降低以及长期高血糖带来的机体组织器官损伤的修复。