公开(公告)号：CN106350419B

公开(公告)日：2019-11-19

申请号：CN201610768505.1

申请日：2016-08-30

申请人： 宜宾五粮液股份有限公司

发明人： 陈林 ,  彭智辅 ,  练顺才 ,  王小琴 ,  李杨华 ,  谢正敏 ,  赵东 ,  范国琼 ,  安明哲 ,  廖勤俭 ,  李秋涛

IPC分类号： C12G3/06 ,  C12G3/04

摘要： 本发明属于酿酒技术领域，具体涉及一种利用酿酒黄水生产乳酸复合调酒液的方法。本发明所要解决的技术问题是从酿酒黄水中提取以乳酸为主的复合调酒液，通过黄水浓缩、用乙醇萃取、沉淀、精馏分离回收、脱色、去除阳离子、纳滤、浓缩等步骤，最后得到了无色透明，以乳酸为主的高品质乳酸复合调酒液。该方法乳酸提取率高达80％以上，且获得的乳酸复合调酒液中多元醇含量高，从感官上增加了醇厚和醇甜的功能。

公开(公告)号：CN102766554B

公开(公告)日：2014-03-12

申请号：CN201210275242.2

申请日：2012-08-03

申请人： 四川省宜宾五粮液集团有限公司 ,  宜宾五粮液股份有限公司

发明人： 唐桥 ,  陈林 ,  练顺才 ,  伍运洪 ,  杨韵霞 ,  李杨华 ,  范国琼 ,  谢正敏

IPC分类号： C12F3/00 ,  C12G3/04

摘要： 本发明涉及一种酿酒废弃物尾水资源化利用的方法，属于酿酒技术和环境保护技术领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种从酿酒废弃物尾水中提取酒用微量成分的方法。本发明从酿酒废弃物尾水中提取酒用微量成分的方法包括如下步骤：包括如下步骤：多孔物质装柱作为吸附柱，尾水过吸附柱，用酒、无毒性的醇或酯作洗脱剂来洗脱，收集洗脱液。本发明方法采用纯物理过程对尾水中可利用成分进行提取，在酿酒行业具有重要的应用价值。

公开(公告)号：CN106350419A

公开(公告)日：2017-01-25

申请号：CN201610768505.1

申请日：2016-08-30

申请人： 宜宾五粮液股份有限公司

发明人： 陈林 ,  彭智辅 ,  练顺才 ,  王小琴 ,  李杨华 ,  谢正敏 ,  赵东 ,  范国琼 ,  安明哲 ,  廖勤俭 ,  李秋涛

IPC分类号： C12G3/06 ,  C12G3/04

摘要： 本发明属于酿酒技术领域，具体涉及一种利用酿酒黄水生产乳酸复合调酒液的方法。本发明所要解决的技术问题是从酿酒黄水中提取以乳酸为主的复合调酒液，通过黄水浓缩、用乙醇萃取、沉淀、精馏分离回收、脱色、去除阳离子、纳滤、浓缩等步骤，最后得到了无色透明，以乳酸为主的高品质乳酸复合调酒液。该方法乳酸提取率高达80％以上，且获得的乳酸复合调酒液中多元醇含量高，从感官上增加了醇厚和醇甜的功能。

公开(公告)号：CN102766554A

公开(公告)日：2012-11-07

申请号：CN201210275242.2

申请日：2012-08-03

申请人： 四川省宜宾五粮液集团有限公司 ,  宜宾五粮液股份有限公司

发明人： 唐桥 ,  陈林 ,  练顺才 ,  伍运洪 ,  杨韵霞 ,  李杨华 ,  范国琼 ,  谢正敏

IPC分类号： C12F3/00 ,  C12G3/04

摘要： 本发明涉及一种酿酒废弃物尾水资源化利用的方法，属于酿酒技术和环境保护技术领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种从酿酒废弃物尾水中提取酒用微量成分的方法。本发明从酿酒废弃物尾水中提取酒用微量成分的方法包括如下步骤：包括如下步骤：多孔物质装柱作为吸附柱，尾水过吸附柱，用酒、无毒性的醇或酯作洗脱剂来洗脱，收集洗脱液。本发明方法采用纯物理过程对尾水中可利用成分进行提取，在酿酒行业具有重要的应用价值。