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公开(公告)号:CN104341469B
公开(公告)日:2017-04-12
申请号:CN201410502259.6
申请日:2014-09-26
申请人: 宿迁市江南大学产业技术研究院
摘要: 本发明公开了一种硫甙产业化提取、纯化的方法,以菜籽粕为原料,加入水,调整料液比为1:8~1:10,提取温度为95~100℃,提取时间为30~45分钟。提取液采用大孔吸附树脂SD600吸附,吸附温度为35~40℃,吸附时间为3~4小时,洗脱剂为50%~60%的乙醇,洗脱时间1~2小时,洗脱液经低温蒸馏,真空干燥后获得硫甙产品,产品纯度达95%以上。
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公开(公告)号:CN104341469A
公开(公告)日:2015-02-11
申请号:CN201410502259.6
申请日:2014-09-26
申请人: 宿迁市江南大学产业技术研究院
摘要: 本发明公开了一种硫甙产业化提取、纯化的方法,以菜籽粕为原料,加入水,调整料液比为1:8~1:10,提取温度为95~100℃,提取时间为30~45分钟。提取液采用大孔吸附树脂SD600吸附,吸附温度为35~40℃,吸附时间为3~4小时,洗脱剂为50%~60%的乙醇,洗脱时间1~2小时,洗脱液经低温蒸馏,真空干燥后获得硫甙产品,产品纯度达95%以上。
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公开(公告)号:CN104222299A
公开(公告)日:2014-12-24
申请号:CN201410499722.6
申请日:2014-09-25
申请人: 宿迁市江南大学产业技术研究院
IPC分类号: A23C11/10
摘要: 本发明公开了一种不含胀气因子的豆浆及其制备方法,将优质黄豆浸泡6~12小时,沥干,粉碎成100~300目微粉,按比例加入50~60℃的温开水,加入10U/g~20U/g的α-半乳糖苷酶后,搅拌均匀保温30~45分钟后,高温蒸煮熟透即可。本发明提供的豆浆经济、质好、快加工、口感香甜、易消化吸收、营养丰富的全营养豆浆,可以满足家庭、餐饮业的需要,满足人们对健康的需求。
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