对泰乐菌素发酵配方的调整改进

    公开(公告)号:CN108220367A

    公开(公告)日:2018-06-29

    申请号:CN201611137677.5

    申请日:2016-12-12

    IPC分类号: C12P19/62 C12R1/54

    CPC分类号: C12P19/62

    摘要: 本发明涉及对泰乐菌素发酵配方进行调整,其特征在于,按重量百分比,该配方主要包括以下组分:玉米粉1.0~1.8,鱼蛋白胨0.1~0.5,麸质粉0.8~1.5,棉籽饼粉0.3~0.8,氯化钾0.05~0.15,甜菜碱盐酸盐0.03~0.06,磷酸氢二铵0.02~0.07,氯化钴0.0002~0.0006,硫酸镍0.0002~0.0006,轻质碳酸钙0.2~0.5,豆油1.5~3,其余为水。本发明的新配方用质量较好的鱼蛋白胨替代配方鱼粉,有效的提高了发酵生产水平;并且新配方不含配方鱼粉,减少了配方鱼粉质量对发酵液质量和发酵效果的影响,可提高生产的稳定性。