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公开(公告)号：CN106243207B
公开(公告)日：2019-04-02
申请号：CN201610789471.4
申请日：2016-08-31
申请人： 山东农业大学
IPC分类号： C07K14/415 , C12N15/29 , C12N15/82 , A01H5/00 , A01H6/74
摘要： 本发明公开了一种获自功能型苹果的MsSUT4蛋白及其编码基因和应用。本发明提供了一种蛋白质，命名为MsSUT4蛋白，是如下(a1)或(a2)：(a1)由序列表中序列1所示的氨基酸序列组成的蛋白质；(a2)将序列1的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且与植物总类黄酮含量相关的由序列1衍生的蛋白质。编码所述MsSUT4蛋白的基因也属于本发明的保护范围。本发明还保护所述MsSUT4蛋白的应用，为如下(b1)或(b2)：(b1)调控植物的总类黄酮含量；(b2)增加植物的总类黄酮含量。本发明发现了MsSUT4蛋白及其功能，可用于培育总类黄酮含量改变的转基因植物，在植物育种中具有重大应用前景。
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公开(公告)号：CN107033228B
公开(公告)日：2018-10-26
申请号：CN201710249645.2
申请日：2017-04-17
申请人： 山东农业大学
IPC分类号： C07K14/415 , C12N15/29 , C12N15/82 , A01H6/74
摘要： 本发明公开了一种获自功能型苹果的黄烷醇及花青苷调控蛋白MsMYBPA1及其编码基因和应用。本发明提供的MsMYBPA1蛋白是由序列表中序列1所示的氨基酸序列组成的蛋白质。本发明还保护MsMYBPA1蛋白的应用，为如下(b1)和/或(b2)和/或(b3)和/或(b4)：(b1)调控植物的黄烷醇类化合物含量；(b2)增加植物的黄烷醇类化合物含量；(b3)调控植物的花青苷含量；(b4)增加植物的花青苷含量。本发明发现了MsMYBPA1蛋白及其功能，可用于培育黄烷醇类化合物和/或花青苷含量改变的转基因植物，在植物育种中具有重大应用前景。
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公开(公告)号：CN107099422B
公开(公告)日：2018-07-27
申请号：CN201710522666.7
申请日：2017-06-30
申请人： 山东农业大学
摘要： 本发明公开了种干低型高类黄酮苹果酒及其制备方法。高度酒基制备方法,以高类黄酮苹果的成熟果实为原料,破碎打浆、灭菌,加入果胶酶、加入酿酒酵母并进行发酵,蒸馏并收集85‑95℃之间的馏出物,直至酒精度为80%以上。本发明提供的干低型高类黄酮苹果酒的制备方法:①将1体积份高度酒基与5.5‑6.5体积份低度酒基混合,先25~45℃静置24~72小时,再0~4℃静置24~72小时,收集液相,即为初酒;②取步骤①得到的初酒,进行高低温交替熟化,得到成品酒。本发明提供的干低型高类黄酮苹果酒,既含有类黄酮、酚酸及矿质元素等苹果特有的功能保健成分,又具有较强的刺激性和白酒口感,具有庞大的市场前景。
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公开(公告)号：CN107151618A
公开(公告)日：2017-09-12
申请号：CN201710524265.5
申请日：2017-06-30
申请人： 山东农业大学
摘要： 本发明公开了一种甜高型高类黄酮苹果酒及其制备方法。高度酒基、低度酒基和高糖酒基均以高类黄酮苹果的成熟果实为原料。高度酒基制备方法：发酵至酒精度不再升高、蒸馏收集85‑95℃馏出物，直至酒精度为80％以上；低度酒基制备方法：发酵至酒精度不再升高、收集液相；高糖酒基制备方法：发酵至酒精度为1％、灭菌、收集液相。甜高型高类黄酮苹果酒制备方法：①1体积份高糖酒基与6体积份低度酒基混合得到低度高糖酒基；1体积份高度酒基与1体积份低度高糖酒基混合，然后高低温交替熟化。本发明提供的甜高型高类黄酮苹果酒，既含有类黄酮、酚酸及矿质元素等苹果特有的功能保健成分，又具有较强的刺激性和白酒口感，具有庞大的市场前景。
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公开(公告)号：CN107033228A
公开(公告)日：2017-08-11
申请号：CN201710249645.2
申请日：2017-04-17
申请人： 山东农业大学
IPC分类号： C07K14/415 , C12N15/29 , C12N15/82 , A01H5/00
CPC分类号： C07K14/415 , C12N15/8243 , C12N15/825
摘要： 本发明公开了一种获自功能型苹果的黄烷醇及花青苷调控蛋白MsMYBPA1及其编码基因和应用。本发明提供的MsMYBPA1蛋白是由序列表中序列1所示的氨基酸序列组成的蛋白质。本发明还保护MsMYBPA1蛋白的应用，为如下(b1)和/或(b2)和/或(b3)和/或(b4)：(b1)调控植物的黄烷醇类化合物含量；(b2)增加植物的黄烷醇类化合物含量；(b3)调控植物的花青苷含量；(b4)增加植物的花青苷含量。本发明发现了MsMYBPA1蛋白及其功能，可用于培育黄烷醇类化合物和/或花青苷含量改变的转基因植物，在植物育种中具有重大应用前景。
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公开(公告)号：CN107022013A
公开(公告)日：2017-08-08
申请号：CN201710249242.8
申请日：2017-04-17
申请人： 山东农业大学
IPC分类号： C07K14/415 , C12N15/29 , C12N15/82 , A01H5/00
CPC分类号： C07K14/415 , C12N15/825
摘要： 本发明公开了一种获自功能型苹果的MsMYBL2蛋白及其编码基因和应用。本发明提供的MsMYBL2蛋白，是如下(a1)或(a2)：(a1)由序列表中序列1所示的氨基酸序列组成的蛋白质；(a2)将序列1的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且与植物花青苷含量相关的由序列1衍生的蛋白质。编码MsMYBL2蛋白的基因(命名为MsMYBL2基因)也属于本发明的保护范围。本发明还保护MsMYBL2蛋白的应用，为如下(b1)或(b2)：(b1)调控植物的花青苷含量；(b2)降低植物的花青苷含量。本发明发现了MsMYBL2蛋白及其功能，可用于培育花青苷含量改变的转基因植物，在植物育种中具有重大应用前景。
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公开(公告)号：CN106718835A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201611138572.1
申请日：2016-12-12
申请人： 山东农业大学
CPC分类号： A01H1/02 , A01H1/04 , C12Q1/6895
摘要： 本发明公开了高类黄酮优异种质‘CSR6R6‑777’在苹果育种中的应用。本发明要求保护苹果(Malus domestica)CSR6R6‑777在苹果育种中的应用。苹果(Malus domestica)CSR6R6‑777的保藏编号为CGMCC NO.12468。所述育种的目的为获得性状优异的苹果种质。所述性状优异的苹果种质为满足如下(a)和/或(b)和/或(c)和/或(d)的苹果植株：(a)果肉全红；(b)果肉高类黄酮含量；(c)果肉高花青苷含量；(d)果肉高抗氧化能力。本发明对于功能型苹果育种具有重大价值。
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公开(公告)号：CN106243207A
公开(公告)日：2016-12-21
申请号：CN201610789471.4
申请日：2016-08-31
申请人： 山东农业大学
IPC分类号： C07K14/415 , C12N15/29 , C12N15/82 , A01H5/00
CPC分类号： C07K14/415 , C12N15/8243
摘要： 本发明公开了一种获自功能型苹果的MsSUT4蛋白及其编码基因和应用。本发明提供了一种蛋白质，命名为MsSUT4蛋白，是如下(a1)或(a2)：(a1)由序列表中序列1所示的氨基酸序列组成的蛋白质；(a2)将序列1的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且与植物总类黄酮含量相关的由序列1衍生的蛋白质。编码所述MsSUT4蛋白的基因也属于本发明的保护范围。本发明还保护所述MsSUT4蛋白的应用，为如下(b1)或(b2)：(b1)调控植物的总类黄酮含量；(b2)增加植物的总类黄酮含量。本发明发现了MsSUT4蛋白及其功能，可用于培育总类黄酮含量改变的转基因植物，在植物育种中具有重大应用前景。
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公开(公告)号：CN105820223A
公开(公告)日：2016-08-03
申请号：CN201610293335.6
申请日：2016-05-05
申请人： 山东农业大学
IPC分类号： C07K14/415 , C12N15/29 , C12N15/82 , A01H5/00
CPC分类号： C07K14/415 , C12N15/8205 , C12N15/825
摘要： 本发明公开了一种获自功能型苹果的花青苷调控蛋白MsMYB16及其编码基因和应用。本发明提供的蛋白质，获自苹果，命名为MsMYB16蛋白，是如下(a1)或(a2)：(a1)由序列表中序列1所示的氨基酸序列组成的蛋白质；(a2)将序列1的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且与植物花青苷含量相关的由序列1衍生的蛋白质。编码MsMYB16蛋白的基因(MsMYB16基因)也属于本发明的保护范围。本发明还保护MsMYB16蛋白的应用，为如下(b1)或(b2)：(b1)调控植物的花青苷含量；(b2)降低植物的花青苷含量。本发明发现了MsMYB16蛋白及其功能，可用于培育花青苷含量改变的转基因植物，在植物育种中具有重大应用前景。
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