新型零卡甜味剂及其制备方法

    公开(公告)号:CN110179098B

    公开(公告)日:2022-09-27

    申请号:CN201910629282.4

    申请日:2019-07-12

    IPC分类号: A23L27/30

    摘要: 本发明属于甜味剂技术领域,具体的涉及一种新型零卡甜味剂及其制备方法。以重量分数计,原料组成如下:赤藓糖醇90‑99.8份,新甲基橙皮苷二氢查耳酮10‑0.2份。本发明所述的新型零卡甜味剂,晶体美观,甜度选择性多,不含热量,简单易得,收率高,广泛应用于咖啡、热饮,亦可做餐厅、家庭用餐桌调味糖;藓糖醇和新甲基橙皮苷二氢查耳酮都是天然提取的甜味剂,又都无热量,该产品不会引起食用者血糖变化,不会产生热量,可作为零卡甜味剂。

    一种3,3-二甲基丁醛生产用列管式换热器

    公开(公告)号:CN113790620A

    公开(公告)日:2021-12-14

    申请号:CN202111358419.0

    申请日:2021-11-17

    IPC分类号: F28D7/16 F28F13/12 F28G3/00

    摘要: 一种3,3‑二甲基丁醛生产用列管式换热器,本发明属于蒸馏领域,包括罐体、管板、换热管、第一进口、第二进口、第一出口、第二出口和隔板,换热管的外周转动安装螺旋叶片,螺旋叶片与对应的换热管同轴,螺旋叶片的内周与换热管的外周滑动接触配合,换热管由内向外分为数层,每层的换热管均匀圆周分布,每层相邻的螺旋叶片旋向相反,管板上设有能够驱动螺旋叶片同向转动的驱动装置。本发明结构简单,构思巧妙,通过转动的螺旋叶片能够对换热管的外壁不断进行刮除清理,避免换热管的外壁结垢,同时通过转动的螺旋叶片能够增加换热管外周液体的流动性,从而能够增加换热管内外两侧液体的热交换效率。

    一种纽甜生产用结晶反应装置

    公开(公告)号:CN113304500B

    公开(公告)日:2021-10-19

    申请号:CN202110860689.5

    申请日:2021-07-29

    IPC分类号: B01D9/02

    摘要: 一种纽甜生产用结晶反应装置,本发明属于结晶反应器领域,包括罐体,罐体的顶面一侧固定安装有进料管,罐体的外壁顶面固定安装有电机,电机的输出轴贯穿罐体并与之转动连接,罐体内设有日内瓦结构,罐体的一侧底部固定安装带有截止阀门的第一排液管,罐体的另一侧固定安装带有截止阀门的第二排液管。与现有技术相比,首先,本装置能够实现溶液进行连续的结晶反应处理,生产效率更高,其次,晶体成批次排出,便于后续处理,若出现故障时,使用者能够通过打开第二排液管将上隔板上方的溶液排出,受加热装置和制冷装置的影响,防止上隔板上方溶液中的晶体提前析出并沉积。

    纽甜与赤藓糖醇共结晶的方法

    公开(公告)号:CN110215732A

    公开(公告)日:2019-09-10

    申请号:CN201910640094.1

    申请日:2019-07-16

    IPC分类号: B01D9/02

    摘要: 本发明属于复配糖共结晶技术领域,具体的涉及一种纽甜与赤藓糖醇共结晶的方法。将纽甜溶于pH 3~5的纯水中,于60~80℃下搅拌溶解;加入赤藓糖醇,当溶解为澄清透明混合溶液后,缓慢冷却降温至0℃~-2℃时,继续搅拌4~5h进行结晶,恒温烘干水分得到纽甜与赤藓糖醇的共结晶产物。本发明所述的纽甜与赤藓糖醇共结晶的方法,简单易操作,对设备及操作人员要求低,一般工厂都能够操作。纽甜与赤藓糖醇的复配品甜度均匀,稳定性高,长时间存放时不会出现纽甜与赤藓糖醇分离的现象,共结晶产品含量均匀且质量高,可根据实际需要情况粉碎颗粒度,粉碎颗粒含量也相对均匀。

    一株粘质沙雷氏菌及其在生产柚苷酶中的应用

    公开(公告)号:CN114369558A

    公开(公告)日:2022-04-19

    申请号:CN202210279272.4

    申请日:2022-03-22

    IPC分类号: C12N1/20 C12N9/24 C12R1/43

    摘要: 本发明公开了一株粘质沙雷氏菌及其在生产柚苷酶中的应用,属于微生物技术领域。该菌株命名为粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens)C10,其于2022年1月19日保藏于广东省广州市越秀区先烈中路100号大院59号楼的广东省微生物菌种保藏中心,保藏编号为GDMCC No:62223。该菌株为一株新型可以产柚苷酶的菌株,能高效催化水解柚皮苷,所产柚苷酶对柚皮苷水解效率为90%左右,所产柚苷酶活性及稳定性较好。因此,粘质沙雷氏菌C10对不同柑橘类果汁脱苦加工及风味改良上具有重要应用潜力。

    一种纽甜生产用水解反应装置

    公开(公告)号:CN113769672A

    公开(公告)日:2021-12-10

    申请号:CN202110919882.1

    申请日:2021-08-11

    摘要: 一种纽甜生产用水解反应装置,属于水解反应装置领域,包括底板,支架,釜体,所述底板的上方设有釜体,釜体通过支架与底板固定连接,底板上固定安装电机,电机的输出端固定连接第一电动伸缩杆的固定端,第一电动伸缩杆固定杆的外周向上贯穿釜体并与釜体密封转动连接,第一电动伸缩杆的活动端固定安装竖管,竖管的外周密封转动安装数个中空管,中空管分别与竖管内部连通,中空管的外周分别套装套管,套管内壁的外侧分别固定安装多级弹簧伸缩杆,多级弹簧伸缩杆的活动端分别与对应的中空管的外端固定连接。本发明结构巧妙,能够快速将冰块混入混合液中并快速进行混匀,能够在混匀的过程中减少冰块的用量,降低后续蒸馏的成本,提高生产效率。

    纽甜与赤藓糖醇共结晶的方法

    公开(公告)号:CN110215732B

    公开(公告)日:2021-11-12

    申请号:CN201910640094.1

    申请日:2019-07-16

    IPC分类号: B01D9/02

    摘要: 本发明属于复配糖共结晶技术领域,具体的涉及一种纽甜与赤藓糖醇共结晶的方法。将纽甜溶于pH 3~5的纯水中,于60~80℃下搅拌溶解;加入赤藓糖醇,当溶解为澄清透明混合溶液后,缓慢冷却降温至0℃~‑2℃时,继续搅拌4~5h进行结晶,恒温烘干水分得到纽甜与赤藓糖醇的共结晶产物。本发明所述的纽甜与赤藓糖醇共结晶的方法,简单易操作,对设备及操作人员要求低,一般工厂都能够操作。纽甜与赤藓糖醇的复配品甜度均匀,稳定性高,长时间存放时不会出现纽甜与赤藓糖醇分离的现象,共结晶产品含量均匀且质量高,可根据实际需要情况粉碎颗粒度,粉碎颗粒含量也相对均匀。

    一种纽甜生产用结晶反应装置

    公开(公告)号:CN113304500A

    公开(公告)日:2021-08-27

    申请号:CN202110860689.5

    申请日:2021-07-29

    IPC分类号: B01D9/02

    摘要: 一种纽甜生产用结晶反应装置,本发明属于结晶反应器领域,包括罐体,罐体的顶面一侧固定安装有进料管,罐体的外壁顶面固定安装有电机,电机的输出轴贯穿罐体并与之转动连接,罐体内设有日内瓦结构,罐体的一侧底部固定安装带有截止阀门的第一排液管,罐体的另一侧固定安装带有截止阀门的第二排液管。与现有技术相比,首先,本装置能够实现溶液进行连续的结晶反应处理,生产效率更高,其次,晶体成批次排出,便于后续处理,若出现故障时,使用者能够通过打开第二排液管将上隔板上方的溶液排出,受加热装置和制冷装置的影响,防止上隔板上方溶液中的晶体提前析出并沉积。

    一种具有定量功能的纽甜投料装置

    公开(公告)号:CN112337338B

    公开(公告)日:2021-04-20

    申请号:CN202110016133.8

    申请日:2021-01-07

    摘要: 一种具有定量功能的纽甜投料装置,属于纽甜预混领域,包括罐体,罐体内设有隔板,罐体的顶面两侧均设有进料口,罐体内设有与之同轴的套管,套管的下端贯穿隔板且与之固定连接,套管的上端贯穿罐体的顶面且与之固定连接,套管的外周固定安装两个竖板,竖板同时与罐体内壁顶面、罐体内侧壁、隔板顶面固定连接。较之常规搅拌方法来说,本装置不会造成不同大小体积的物料分层;同步实现了纽甜、甜蜜素和糖精晶体精细颗粒的定量给料,人为参与少,自动化程度高;于密闭空间内完成纽甜的预混工作,能够避免工作人员吸入;一次预混工作完成后,通过伸缩杆伸展顶起竖杆,罐体下部的预混物料即可通过透槽排出,非常方便。