-
公开(公告)号:CN115868630A
公开(公告)日:2023-03-31
申请号:CN202211678948.3
申请日:2022-12-26
申请人: 山东金源中草药有限公司
IPC分类号: A23L33/105 , A23L33/10 , A23L2/38 , A61K36/725 , A61P39/00 , A61P39/06 , A61P9/12 , A61P25/20 , A61P3/06 , A61P3/10 , A61P13/08 , A61P1/00 , A61P7/00 , A61P37/04 , A61P1/16 , A61P43/00 , A61P9/10 , A61P9/14 , A61P13/12 , A61P29/00 , A61P9/00 , A61P7/10 , A61P31/16 , A61P11/02 , A61P37/08 , A61P31/12 , A61P1/04 , A61P11/06 , A61P27/02 , A61P17/04 , A61P39/02
摘要: 本发明公开了一种植物功能性饮料及其制备方法,属于食品及其制备技术领域。以药食同源植物原料进行组合配伍,该配伍中不添加任何化学添加剂,无任何副作用,且该功能性饮料具有均衡营养调配,有效缓解机体亚健康状况。各中草药提取物富含天然水溶性生物黄酮浓缩物,是一种复合型的抗氧化物质。属于植物酶类产品,借由发酵作用,使植物分解成较小分子的营养素,可直接被人体迅速吸收,参与调节新陈代谢过程。本品味苦,无毒,性温和。该植物功能性饮料的制备方法通过将各组分原料进行水提后获得的提取液进行混合,无其他处理步骤,简便无损耗。