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公开(公告)号：CN213695502U
公开(公告)日：2021-07-16
申请号：CN202022244482.9
申请日：2020-10-11
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种水冷却输面结构，包括机架、输面部分、成型组合、水冷却系统、自动补水系统及电器控制部分。本实用新型采用自动补水、自动放水及微电脑控制系统，实现对输面通道内面团的降温，根据循环水的温度变化自动加水与自动放水，从而使生产的馒头坯的温度保持在一定范围内，有利于操作人员容易撑握馒头坯的饧发温度及饧发时间，提高生产后的馒头口感及品质；本实用新型利于实现馒头生产的工业化及标准化生产，馒头加工时，用户可根据要求自行设定温度范围，使产品操作简单。
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公开(公告)号：CN213954082U
公开(公告)日：2021-08-13
申请号：CN202022244441.X
申请日：2020-10-11
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种卡箍式连接结构，涉及和面输面部分和成型部分，包括接盘、出面口、卡箍、卡箍套、进料套、导向套、锥形导向轴和固定套。接盘固定在和面输面部分一侧，出面口与接盘固定，其端口处设有出面口卡紧斜面；进料套固定在成型部分上部一侧，其一端设有进料套压紧面；卡箍套上设有卡箍套压紧面和卡箍套卡紧斜面；卡箍包括卡箍叶片一、卡箍叶片二和卡箍叶片三，卡箍叶片的内侧设有卡箍卡紧斜面；卡箍叶片与卡箍套配合将出面口与进料套固定，卡箍卡紧斜面与卡箍套卡紧斜面、面口卡紧斜面、进料套压紧面、卡箍套压紧面实现夹紧。本实用新型实现了馒头成型机和面输面与成型部分相互对接与分离，产品易清理，提高了馒头加工卫生程度。
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公开(公告)号：CN215149719U
公开(公告)日：2021-12-14
申请号：CN202120478984.X
申请日：2021-03-05
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本实用新型涉及一种切菜机，公开了一种多功能切菜机，包括叶菜类切菜机构、球根类切菜机构和机架，所述机架两端分别连接叶菜类切菜机构和球根类切菜机构；所述叶菜类切菜机构包括叶菜类切刀、叶菜类切菜护罩和电器控制箱，所述叶菜类切刀同心设置在叶菜类切菜护罩内部，所述叶菜类切菜护罩顶部连接有电器控制箱，所述电器控制箱内设置有变频器；所述球根类切菜机构包括球根类切刀和球根类切菜护罩，所述球根类切刀同心设置在球根类切菜护罩内部；所述机架的一侧设置有切片刀、切丝刀和切丁刀。本多功能切菜机可切片、切丝和切丁，实现切割出多种形状的菜；通过变频控制，达到切出的菜尺寸均一，误差小。
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公开(公告)号：CN215123760U
公开(公告)日：2021-12-14
申请号：CN202120507263.7
申请日：2021-03-10
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本实用新型涉及一种手动翻斗和面机，包括机架、面斗、搅拌器、控制机构和传动机构，面斗安装在机架的上部，搅拌器安装在面斗内部，控制机构安装在面斗一侧的机架上，控制机构包括面斗锁紧组件和操作台，面斗锁紧组件包括操纵手柄、弹簧、锁紧滑块、面斗卡块和滑动轴，传动机构安装在面斗的另一侧，传动机构包括电动机、电机轮、普通V带、大V带轮、小齿轮和大齿轮，电动机通过电机轮及普通V带带动大V带轮转动，大V带轮将动力传递给小齿轮，小齿轮带动啮合的大齿轮转动，大齿轮将动力传动给搅拌器。本实用新型可以实现面斗在两个位置的锁紧操作，定位准确，安全性好，采用电机内置式结构，占用空间小。
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