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公开(公告)号：CN108064900A
公开(公告)日：2018-05-25
申请号：CN201610993181.1
申请日：2016-11-11
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司 , 济南银鹰食品机械有限公司
摘要： 本发明公开了一种周村烧饼坯成型机及其加工方法，所述周村烧饼坯成型机包括机架、固定在机架上的成形模转盘、碾压成形机构、撒芝麻机构、芝麻压实机构和打孔机构，本发明模拟周村烧饼坯手工成形原理，集底模定量旋转、碾压成形、自动撒芝麻、芝麻压实、自动打孔于一体，实现周村烧饼坯制作的连续化生产，生产速度与面皮厚度可在一定范围内随意调整，压制的面皮表面光滑，形状、大小一致，且根据面团大小制作不同直径的烧饼坯。本发明减少了操作人员，提高了效率，减轻了操作者的劳动强度，有利于实现面食生产的工业化生产线操作，推动面食机械行业发展。
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公开(公告)号：CN108064899A
公开(公告)日：2018-05-25
申请号：CN201610995682.3
申请日：2016-11-12
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司 , 济南银鹰食品机械有限公司
摘要： 本发明公开了一种包子皮成型机及加工方法，所述包子皮成型机包括机架、调速减速机、输送机构、压面机构、成型机构和传动机构。本发明模拟手工擀皮原理，集压面整形、成型、输送与一体，实现包子皮制作的连续化生产，生产速度与面皮厚度可在一定范围内随意调整，压制的面皮表面光滑，形状、大小一致且中厚边薄，无边角余料，可实现压皮、成型连续化生产。减少了操作人员，提高了效率，减轻了操作者的劳动强度。集压面皮整形揉压、成型、输送于一体，可实现一机多用，节约用电能耗，并可根据用户要求，随意调整压皮速度与成型速度。顺面簸箕、输送带部分设计为可折叠式结构，减小了包装体积，有效减少运输占用空间。
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公开(公告)号：CN108064900B
公开(公告)日：2022-12-09
申请号：CN201610993181.1
申请日：2016-11-11
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司 , 济南银鹰食品机械有限公司
摘要： 本发明公开了一种周村烧饼坯成型机及其加工方法，所述周村烧饼坯成型机包括机架、固定在机架上的成形模转盘、碾压成形机构、撒芝麻机构、芝麻压实机构和打孔机构，本发明模拟周村烧饼坯手工成形原理，集底模定量旋转、碾压成形、自动撒芝麻、芝麻压实、自动打孔于一体，实现周村烧饼坯制作的连续化生产，生产速度与面皮厚度可在一定范围内随意调整，压制的面皮表面光滑，形状、大小一致，且根据面团大小制作不同直径的烧饼坯。本发明减少了操作人员，提高了效率，减轻了操作者的劳动强度，有利于实现面食生产的工业化生产线操作，推动面食机械行业发展。
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公开(公告)号：CN206462290U
公开(公告)日：2017-09-05
申请号：CN201621215722.X
申请日：2016-11-11
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司 , 济南银鹰食品机械有限公司
IPC分类号： A21C3/02
摘要： 本实用新型公开了一种烧饼机升降进给机构，包括机架、减速机、导柱、丝杆和碾压辊组合。本实用新型利用减速机通过链条传动带动丝杆旋转，利用导柱和导套导向，实现由旋转运动设为直线运动，利用光电传感技术控制减速机停止、运转和正反转，实现固定板带动碾压辊升降进给，利用调整手轮转动丝杆，实现进给微调，利用固定在导柱上的定位套实现准确定位。本实用新型实现碾压辊组合的自动连续进给，工作效率高，替代人工，节约了人力。
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公开(公告)号：CN206453081U
公开(公告)日：2017-09-01
申请号：CN201621216041.5
申请日：2016-11-11
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司 , 济南银鹰食品机械有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种烧饼坯成型机，包括机架、固定在机架上的成形模转盘、碾压成形机构、撒芝麻机构、芝麻压实机构和打孔机构，本实用新型模拟周村烧饼坯手工成形原理，集底模定量旋转、碾压成形、自动撒芝麻、芝麻压实、自动打孔于一体，实现周村烧饼坯制作的连续化生产，生产速度与面皮厚度可在一定范围内随意调整，压制的面皮表面光滑，形状、大小一致，且根据面团大小制作不同直径的烧饼坯。本实用新型减少了操作人员，提高了效率，减轻了操作者的劳动强度，有利于实现面食生产的工业化生产线操作，推动面食机械行业发展。
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公开(公告)号：CN206462296U
公开(公告)日：2017-09-05
申请号：CN201621215598.7
申请日：2016-11-11
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司 , 济南银鹰食品机械有限公司
IPC分类号： A21C9/04
摘要： 本实用新型公开了一种自动芝麻撒落机构，包括机架、成型模转盘、减速机支承、减速电机和盛料器。成型模转盘包括多个位于同一周线的成形模，成型模转盘通过传动装置固定在机架上，成形模随成型模转盘转动；减速机支承为Z形结构，其底板通过螺栓一固定在机架上方，减速电机通过螺栓三固定在减速机支承顶板上，顶板下方通过螺栓二固定有固定盘，固定盘上设有投料孔；盛料器连接在固定盘上；盛料器内置拨料器、其底部为可拆卸的筛底；拨料器与减速电机轴端连接，减速电机在成形模转至盛料器下方时即带动拨料器旋转，处于筛底的芝麻在拨料器作用下通过筛孔落至成形模上的烧饼坯表面上。本实用新型自动将芝麻撒在烧饼坯表面，撒落均匀、效率高。
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公开(公告)号：CN206390114U
公开(公告)日：2017-08-11
申请号：CN201621217644.7
申请日：2016-11-12
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司 , 济南银鹰食品机械有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种包子皮成型机，包括机架、调速减速机、输送机构、压面机构、成型机构和传动机构。本实用新型模拟手工擀皮原理，集压面整形、成型、输送与一体，实现包子皮制作的连续化生产，生产速度与面皮厚度可在一定范围内随意调整，压制的面皮表面光滑，形状、大小一致且中厚边薄，无边角余料，可实现压皮、成型连续化生产。减少了操作人员，提高了效率，减轻了操作者的劳动强度。集压面皮整形揉压、成型、输送于一体，可实现一机多用，节约用电能耗，并可根据用户要求，随意调整压皮速度与成型速度。顺面簸箕、输送带部分设计为可折叠式结构，减小了包装体积，有效减少运输占用空间。
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公开(公告)号：CN206576171U
公开(公告)日：2017-10-24
申请号：CN201621217643.2
申请日：2016-11-12
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司 , 济南银鹰食品机械有限公司
IPC分类号： A21C9/08
摘要： 本实用新型公开了一种包子皮机传动机构，包括调速减速机、挤压辊、压面可调轧辊、压面固定轧辊、成形辊、输送主动辊、毛刷轴一和毛刷轴二。本实用新型利用调速减速机实现无级调速，通过链条传动和齿轮传动实现动力传递，整个传动机构结构紧凑、传动平稳、噪音低、占用空间小，减少了零部件的加工，因而安装方便，同时制造成本低。
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公开(公告)号：CN117179013A
公开(公告)日：2023-12-08
申请号：CN202311374932.8
申请日：2023-10-23
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明涉及面食加工的技术领域，尤其是一种集成式面条加工设备及使用方法，其包括控制系统、真空拌粉机、面条机及真空泵，所述真空拌粉机的底部固定连接于面条机的顶部，所述真空拌粉机的底部开设有面絮出口，所述真空拌粉机的底部固定连接有面絮开关机构，所述面絮出口位于面絮开关机构的正上方，所述真空拌粉机包括搅拌桶、侧开盖连杆、上开盖连杆。本发明具有真空拌粉机和面条机可无缝衔接，适应性强，在控制系统的控制下自动化程度高，集和面，压面，分切面条等过程为一体，有利于实现无人化生产，干净卫生，无需工作人员参与每一项过程，节省人力物流的效果。
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公开(公告)号：CN115152810A
公开(公告)日：2022-10-11
申请号：CN202210797614.1
申请日：2022-07-08
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明涉及机械设备技术领域，具体地涉及一种自控式面条生产设备，包括机架、设置于机架内各机构和用于智能控制所述生产设备的智能控制系统；机架自上而下依次分为和面室、熟化室和压面切面室；和面室顶部设置入面口和进水管，定量的面粉和水分别通过入面口、进水管同时连续的进入到和面室中；和面室内部设置用于和面的和面机构；熟化室与和面室连通，内部设置用于熟化面团的熟化机构；所述压面切面室与熟化室通过面絮出口连通，压面切面室内部设置有压面机构和切面机构。本发明生产设备整体结构占地面积小，功能齐全，实现了从自动定量输面、自动定量加水到面条的连续自动生产，自动化水平高，解决了现有面条生产设备自动化较低的问题。
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