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公开(公告)号：CN115836689A
公开(公告)日：2023-03-24
申请号：CN202111102548.3
申请日：2021-09-20
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明公开了一种双线馒头生产输送分切系统，包括和面机、面团输送机、压面提升机、提升输送机、输送分切设备、馒头成型机和馒头整型机，所述和面机设置在一端，面团输送机靠近和面机安装，所述压面提升机一端与面团输送机连接，另一端通过提升输送机与输送分切设备连接；所述输送分切设备两侧设置有两条线路输送面片，且输送分切设备两侧各设置一台馒头成型机和馒头整型机。本发明通过设置双线馒头生产输送分切系统，几乎不需工作人员上手操作，自动化程度高，大大提高了馒头的生产效率，减轻工作人员的工作强度，减少工作人员手部与面团接触，提高了设备自动化程度。
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公开(公告)号：CN115701323A
公开(公告)日：2023-02-10
申请号：CN202110878768.9
申请日：2021-08-02
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明公开了一种圆馒头揉圆整形机，包括机架、面皮卷圆部分、捏花切断部分和揉圆整形部分,所述面皮卷圆部分包括卷圆部分机架、压面输送部分和卷面部分，捏花切断部分设置在面皮卷圆部分后端，两者通过输送带连接；所述揉圆整形部分包括滚揉成型模和固定成型模，馒头剂子落入两成型模中的成型槽中，滚揉整形出圆馒头坯形状。本发明将面皮卷圆、捏花切断、揉圆整形三种模块相结合实现圆馒头成型，既可生产不同规格大小的圆馒头，又可生产方馒头。真正节约馒头生产成本，节省占地面积，是馒头生产加工户理想的选择。
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公开(公告)号：CN112640934A
公开(公告)日：2021-04-13
申请号：CN201910963805.9
申请日：2019-10-11
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
IPC分类号： A21C9/08
摘要： 本发明公开了一种气动摆盘机，包括机架、馒头抓取装置、上机架、输送装置、落盘装置、自动送盘系统、机械手摆盘装置和自动控制系统，两上机架之间通过横梁连接、设置于机架的上部；馒头抓取装置、输送装置、落盘装置、自动送盘系统和机械手摆盘装置设置于上机架上；馒头抓取装置将从前工序输送过来的馒头抓取后使之滑动一定距离后放在输送装置中，馒头经输送带向右输送；同时，经落盘装置向下输送至自动送盘系统，在自动送盘系统中移动四次相同的距离到达输送带中心位置，机械手摆盘装置抓取馒头放入馒头盘中，经过四次动作循环，摆盘完成。本发明有效解决了目前的摆盘方式容易使高馒头歪倒的问题。
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公开(公告)号：CN117179013A
公开(公告)日：2023-12-08
申请号：CN202311374932.8
申请日：2023-10-23
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明涉及面食加工的技术领域，尤其是一种集成式面条加工设备及使用方法，其包括控制系统、真空拌粉机、面条机及真空泵，所述真空拌粉机的底部固定连接于面条机的顶部，所述真空拌粉机的底部开设有面絮出口，所述真空拌粉机的底部固定连接有面絮开关机构，所述面絮出口位于面絮开关机构的正上方，所述真空拌粉机包括搅拌桶、侧开盖连杆、上开盖连杆。本发明具有真空拌粉机和面条机可无缝衔接，适应性强，在控制系统的控制下自动化程度高，集和面，压面，分切面条等过程为一体，有利于实现无人化生产，干净卫生，无需工作人员参与每一项过程，节省人力物流的效果。
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公开(公告)号：CN115152810A
公开(公告)日：2022-10-11
申请号：CN202210797614.1
申请日：2022-07-08
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明涉及机械设备技术领域，具体地涉及一种自控式面条生产设备，包括机架、设置于机架内各机构和用于智能控制所述生产设备的智能控制系统；机架自上而下依次分为和面室、熟化室和压面切面室；和面室顶部设置入面口和进水管，定量的面粉和水分别通过入面口、进水管同时连续的进入到和面室中；和面室内部设置用于和面的和面机构；熟化室与和面室连通，内部设置用于熟化面团的熟化机构；所述压面切面室与熟化室通过面絮出口连通，压面切面室内部设置有压面机构和切面机构。本发明生产设备整体结构占地面积小，功能齐全，实现了从自动定量输面、自动定量加水到面条的连续自动生产，自动化水平高，解决了现有面条生产设备自动化较低的问题。
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公开(公告)号：CN112998047A
公开(公告)日：2021-06-22
申请号：CN201911321178.5
申请日：2019-12-20
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明公开了一种切面机，包括机架、压面装置、切面装置、输送装置、偏心轴和电机，所述输送装置包括输送带、主动辊和棘轮装置，输送装置设置在机架中部，所述压面装置包括主动轧辊和被动轧辊，压面装置位于输送装置上方；电机安装在机架上，偏心轴通过两个轴承定位；偏心轴一端设有槽轮，将动力传递给偏心轴，曲柄摇杆机构带动切面装置的刀片在输送带上摆动；偏心轴与棘轮装置连接，控制输送带间歇步进转动；输送带主动辊将动力传递给主动轧辊，和好的面团经压面机构滚压成面饼落入输送带上，切面装置将输送过来的面饼切制成面片。本发明切片质量好，操作简单，外形美观，结构紧凑，占用面积少，可放在台面上操作使用。
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公开(公告)号：CN112998043A
公开(公告)日：2021-06-22
申请号：CN201911321818.2
申请日：2019-12-20
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明公开了一种蒸包机拨销捏花、托带机构，包括机架、电机、横推传动、竖推传动、捏花转盘、推拉杆、摆臂、捏花块、可调托带支架、H型连接支架、输送带。本发明通过偏心轴上的偏心轮旋转使其偏心处设有的螺栓型滚针轴承通过横推板上的“月牙槽”拨动横推板水平直线往复移动，从而通过推拉杆、摆臂使捏花转盘往复旋转一定角度带动捏花块开合，将带有馅料的面筒截断做出蒸包。同时竖推轴上的偏心轮转动，以同样的方式拨动竖推板垂直直线往复移动，通过H型连接支架及可调托带支架将输送带托起接住蒸包，落下复位后向前输送。本发明将蒸包捏断的同时输送带托起将捏断的蒸包托住，减少了蒸包下落的距离，有效解决了蒸包露馅的问题。
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公开(公告)号：CN112644750A
公开(公告)日：2021-04-13
申请号：CN201910964613.X
申请日：2019-10-11
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明公开了一种自动码盘机，包括码盘机架、输入装置、推盘装置、移动装置、抓取装置、伺服送盘装置、双速送盘装置、大托架和自动控制系统，所述输入装置设置在码盘机架上，大托架平行设置在输入装置一侧，推盘装置设置在码盘机架上、位于输入装置外侧；所述码盘机架上方设有横向导轨，移动装置设置在该横向导轨上；所述抓取装置固定在移动装置上、并可随移动装置沿横向导轨移动；伺服送盘装置与双速送盘装置沿馒头盘输送方向顺序设置，伺服送盘装置设于大托架下方。本发明自动化程度高，节省人工，码盘效率高，是食品自动化生产不可缺少的较为理想的设备。
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公开(公告)号：CN114081049B
公开(公告)日：2022-04-19
申请号：CN202210069927.5
申请日：2022-01-21
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本发明涉及馒头机技术领域，具体地涉及一种基于人工交互的一体化馒头机及智能控制系统，包括和面机构和成型机构；所述中间机构包括滚筒和电机一；所述滚筒内部开设两个水平通道，两个水平通道关于滚筒中心轴对称设置，所述滚筒中心与转轴连接，转轴与电机一的输出端连接，电机一通过固定座水平安装在和面机构的外侧面；其中一个所述水平通道两端分别与和面机构的输出端口、成型机构的输入端口对接，另一个所述水平通道作为备用通道，本发明两个水平通道在电机的驱动下可使两水平通道位置快速互换，通过设置刮片对水平通道内进行刮擦，便于清理水平通道，防止水平通道内残留过多面团；通过控制系统实现人机交互一体化控制，提高了自动化程度。
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公开(公告)号：CN114180317B
公开(公告)日：2022-04-15
申请号：CN202210141292.5
申请日：2022-02-16
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
IPC分类号： B65G47/54 , B65G15/58 , B65G47/248
摘要： 本发明公开了一种面食自动输送摆盘机，主要涉及食品输送线领域。包括带式输送模块，所述带式输送模块的下料端设有输送方向与其垂直的辊式输送模块；带式输送模块包括输送带，输送带上的通孔在下料位具有带负压吸力，在辊式输送模块的间隙设有传送窄带，传送窄带的上下层之间设置能够升降的滚筒。本发明的有益效果在于：它能够在摆盘中实现对面点的翻面，并降低摆盘中对面点形状的破坏。
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