一种挂面加工用揉面装置

    公开(公告)号:CN218942131U

    公开(公告)日:2023-05-02

    申请号:CN202320056063.3

    申请日:2023-01-09

    IPC分类号: A21C1/02 A21C1/14

    摘要: 本实用新型涉及食品加工技术领域,提出了一种挂面加工用揉面装置,包括:箱体,固定安装在所述箱体顶部的储放箱。通过将揉面桶放入箱体的内部,启动电动伸缩杆带动半圆形夹持板向前伸缩,使硅胶防滑垫与揉面桶外侧壁相接触,有效对揉面桶进行夹持固定,便于对揉面桶进行安装拆卸,方便工作人员进行取放,以及后期便于工作人员进行取出清理,夹持固定后,通过气缸带动滑板向下伸缩,联动滑板在滑轨上进行滑动,使揉面杆伸入揉面桶的内部,同时圆形卡条卡入圆形卡槽的内部,有效密封盖对揉面桶进行密封,进一步可起到较好的隔音效果,通过电机带动固定盘进行旋转,联动揉面杆在揉面桶内部进行旋转,有效进行自动揉面,提高了揉面效率。