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公开(公告)号：CN219032197U
公开(公告)日：2023-05-16
申请号：CN202223387170.9
申请日：2022-12-16
Applicant: 广东优酶生物制造研究院有限公司 , 中粮工科(西安)国际工程有限公司 , 华南理工大学
Abstract: 本实用新型公开了一种固定化酶反应器，该固定化酶反应器包括反应釜、第一筛网、第二筛网和搅拌装置；反应釜内沿自身周壁方向设置有环形支撑板；第一筛网横向设置于环形支撑板上；第二筛网竖向设置于环形支撑板上，第二筛网沿反应釜的内周壁围设形成环状结构，且第二筛网与反应釜的内周壁之间存在容纳空间，反应釜靠近环形支撑板的一侧开设有与容纳空间连通的排流口；搅拌装置与反应釜转动连接并设置于第二筛网内。该固定化酶反应器提供的技术方案能够有效的使黏度较大的物料和固定化酶及时进行分离，维持固定化酶的催化条件保持稳定，提高油脂催化的效率。
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公开(公告)号：CN117187211B
公开(公告)日：2025-04-01
申请号：CN202310975021.4
申请日：2023-08-04
Applicant: 华南理工大学 , 广东优酶生物制造研究院有限公司
Abstract: 本发明公开了一种磷脂酶C晶体及磷脂酶C突变体的制备方法与应用。该晶体为四棱锥体形貌，其空间结构为精细的三维结构，结构中含有433个氨基酸，在每个不对称单元中含有2个分子，每个分子含有15个α螺旋结构和14个β折叠结构，晶体的蛋白空间群为P212121。以SEQ ID NO.1所示野生型磷脂酶RePLC为基础，发生定点突变：第205位的R突变形成的突变体R205K，该突变体对其酶活力提升明显。本发明提供的非特异型磷脂酶C(RePLC)晶体为解析真菌来源非特异型磷脂酶C的结构提供必要条件，为后续通过蛋白质工程进一步提高磷脂酶RePLC性能提供基础。
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公开(公告)号：CN117645989A
公开(公告)日：2024-03-05
申请号：CN202311459422.0
申请日：2023-11-03
Applicant: 华南理工大学 , 广东优酶生物制造研究院有限公司
Abstract: 本发明提供了一种海洋木聚糖酶突变体及其应用。该突变体名称为HWxA31‑CBM6，氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。与野生型木聚糖酶HWxyn11相比，突变体最适温度由45℃提高至50℃，55℃孵育60min残余酶活为65.82％，而野生型木聚糖酶酶活仅为19.34％，55℃半衰期是野生型的4.87倍，耐热能力显著提高。本发明提供的海洋木聚糖酶突变体热稳定性优良，在造纸、饲料、食品和纺织等工业中具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN115678928A
公开(公告)日：2023-02-03
申请号：CN202211370473.1
申请日：2022-11-03
Applicant: 广东优酶生物制造研究院有限公司 , 华南理工大学
IPC: C12P7/649
Abstract: 本发明公开了一种酶法制备生物柴油的方法，其是在反应器中加入原料油、液体脂肪酶和甲醇，进行催化反应；停止反应后，将反应液分离，得到油相和水相；在油相中加入固定化脂肪酶，再加入甲醇，继续反应，即得。采用本发明的两步酶法来制备生物柴油，脂肪酸甲酯含量可达到95％以上，酸价可降至0.5mg/g～1mg/g；且固定化脂肪酶重复使用的次数可以增加到30次后，活力才开始下降，弥补了固定化脂肪酶价格昂贵的缺点，具有很好的经济效益。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115161304A
公开(公告)日：2022-10-11
申请号：CN202210590131.4
申请日：2022-05-26
Applicant: 华南理工大学 , 广东优酶生物制造研究院有限公司
Abstract: 本发明公开了一种米黑根毛霉脂肪酶变异体及其应用，所述米黑根毛霉脂肪酶变异体的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。所述变异体相较于野生型脂肪酶，其最适反应温度由原来的45℃变为35℃，且在最适反应温度35℃下的比活力由原来的13.09U/mg上升为78.54U/mg，活力提高到野生型脂肪酶的6倍，且最适反应pH发生了明显酸移，本发明的米黑根毛霉脂肪酶变异体更符合食品加工等行业中对脂肪酶的温度和活力需求，具有较好的应用前景。
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公开(公告)号：CN117363665A
公开(公告)日：2024-01-09
申请号：CN202311274865.2
申请日：2023-09-28
Applicant: 广东优酶生物制造研究院有限公司 , 华南理工大学
IPC: C12P7/6436 , C07C67/48 , C07C67/54 , C07C67/56 , C07C67/52 , C07C69/533
Abstract: 本发明公开了一种高纯度神经酸酯及其制备方法，包括向富含神经酸的原料油中加入脂肪酶和短链醇进行酯交换反应，分离提纯，得到神经酸酯；所述脂肪酶为脂肪酶MAS1。利用酶法取代化学方法进行酯交换反应，步骤简单且减少使用有毒的有机溶剂；利用短链醇作为酯交换反应的底物，可减少脂肪醇的用量的同时达到较高的酯交换反应转化率。同时采用脂肪酶MAS1作为酶法酯交换反应的催化剂，能选择性将脂肪酸转酯化，提高酯交换反应转化率，定点富集神经酸酯，提高神经酸产物含量。
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公开(公告)号：CN116515784A
公开(公告)日：2023-08-01
申请号：CN202310375153.3
申请日：2023-04-10
Applicant: 华南理工大学 , 广东优酶生物制造研究院有限公司
Abstract: 本发明公开了一种非特异性过氧合酶突变体及其编码基因和应用，所述突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO.3所示。在本发明中，通过对非特异性过氧合酶rDcaUPO进行定点突变后发现，突变体rDcaUPO‑A161C对双氧水的耐受性增强，在10mM双氧水中孵育14h，半衰期为野生型的6倍，在100mM的双氧水中孵育处理2h后，仍能维持较高的酶活。因此，本发明的非特异性过氧合酶突变体可在生物催化过程中应用，具有良好的稳定性能，可在应用过程中寿命延长和提高催化效率，更适用于工业领域上的应用。
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公开(公告)号：CN116334033A
公开(公告)日：2023-06-27
申请号：CN202310400685.8
申请日：2023-04-14
Applicant: 华南理工大学 , 广东优酶生物制造研究院有限公司
Abstract: 本发明公开了一种偏甘油酯单酯酶突变体及其编码基因和应用，所述突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO.3或SEQ ID NO.5所示。本发明通过在野生型偏甘油酯单酯酶EstGtA2中引入合适的单点突变，获得了偏甘油单酯酶突变体EstGtA2‑S147G和EstGtA2‑S147A；同一条件下，野生型偏甘油酯单酯酶的酯化率为48.86％，而偏甘油单酯酶突变体EstGtA2‑S147G的酯化率为65.93％，偏甘油单酯酶突变体EstGtA2‑S147A的酯化率为63.80％，酯化率显著提高的同时且水解比酶活并没有降低，更适合于工业化应用。
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公开(公告)号：CN116203166A
公开(公告)日：2023-06-02
申请号：CN202310422205.8
申请日：2023-04-19
Applicant: 华南理工大学 , 广东优酶生物制造研究院有限公司
IPC: G01N30/02 , G01N5/00 , C12P7/6427
Abstract: 本发明公开了一种裂殖壶菌产EPA合成途径的鉴定方法，其是将裂殖壶菌种子液接种至发酵培养基中，摇床培养24h后添加碘乙酰胺，继续培养，分析添加碘乙酰胺的发酵液与未添加碘乙酰胺的发酵液中饱和脂肪酸、EPA和DHA+DPA的含量变化。本发明通过添加特异性地抑制PKS合成途径的外源抑制剂碘乙酰胺，实现了准确鉴定裂殖壶菌产EPA的具体合成途径，为裂殖壶菌EPA合成的基因改造策略提供参考。
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