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公开(公告)号：CN106472921A
公开(公告)日：2017-03-08
申请号：CN201610945543.X
申请日：2016-11-02
申请人： 广东宝桑园健康食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种利用微生物发酵提高桑椹出汁率的方法，包括以下步骤：a）鲜桑椹经清洗除杂后送入螺旋双道榨汁机榨汁，经振动筛网过滤得到基于鲜桑椹总重量，出汁率为45~55wt%的桑椹汁；b）过滤得到的桑椹残渣用螺杆泵泵入发酵罐，接入经液体扩大培养的菌种进行微生物发酵；c）发酵后的桑椹物料经螺杆泵送入液压榨汁机榨汁，得到基于鲜桑椹总重量，出汁率为35~40wt%的桑椹汁；d）混合步骤a）和c）得到的桑椹汁，经UHT杀菌后灌装得到桑椹原汁成品。本发明通过接入筛选自桑椹表面的黑曲霉与地衣芽孢杆菌的复配菌种进行微生物发酵，能够同时降解桑椹细胞壁和细胞膜内含有果胶和纤维素等大分子物质，从而能够最大化提高桑椹的出汁率，高达80wt%以上。
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公开(公告)号：CN106434184B
公开(公告)日：2019-07-02
申请号：CN201611204903.7
申请日：2016-12-23
申请人： 广东宝桑园健康食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种高品质蒸馏酒的加工方法，包括以下步骤：a）鲜桑果的预处理；b）得到桑果浓缩汁；c）得到桑果干，与桑果浓缩汁混合，添加果胶酶进行熬煮得到发酵原料一；d）入罐灭菌、冷却后，加入酵母低温发酵、打循环直至发酵结束；e）制得一次蒸馏原酒一和酒糟；f）将得到的酒糟进行干燥、粉碎后，与桑果浓缩汁进行混合，得到发酵原料二；g）将发酵原料二重复d）和e），得到一次蒸馏原酒二；h）将一次蒸馏原酒一、二混合，二次蒸馏，陈酿，即得。本发明一方面能够确保整个发酵过程中不添加任何外源糖、不补水，减少蒸馏酒中杂醇，保证酒香醇正；另一方面能够充分利用桑果的营养成分，并提高桑果利用率。
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公开(公告)号：CN106434184A
公开(公告)日：2017-02-22
申请号：CN201611204903.7
申请日：2016-12-23
申请人： 广东宝桑园健康食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种高品质蒸馏酒的加工方法，包括以下步骤：a）鲜桑果的预处理；b）得到桑果浓缩汁；c）得到桑果干，与桑果浓缩汁混合，添加果胶酶进行熬煮得到发酵原料一；d）入罐灭菌、冷却后，加入酵母低温发酵、打循环直至发酵结束；e）制得一次蒸馏原酒一和酒糟；f）将得到的酒糟进行干燥、粉碎后，与桑果浓缩汁进行混合，得到发酵原料二；g）将发酵原料二重复d）和e），得到一次蒸馏原酒二；h）将一次蒸馏原酒一、二混合，二次蒸馏，陈酿，即得。本发明一方面能够确保整个发酵过程中不添加任何外源糖、不补水，减少蒸馏酒中杂醇，保证酒香醇正；另一方面能够充分利用桑果的营养成分，并提高桑果利用率。
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公开(公告)号：CN206624050U
公开(公告)日：2017-11-10
申请号：CN201720333524.1
申请日：2017-03-31
申请人： 广东宝桑园健康食品有限公司
摘要： 一种粘性颗粒物自动包装机的供料结构，包括安装于机架上用于供料的圆斗，在圆斗内侧壁上设置有螺旋上升的棱片，圆斗的上端设置有缺口，引流通道的一端由缺口处伸入圆斗内，引流通道的入口与螺旋上升的棱片的尾端相邻，棱片的尾端与引流通道的入口之间的圆斗侧壁上还设置有连通棱片尾端与引流通道入口的过渡棱板，所述过渡棱板的宽度小于棱片的宽度，所述引流通道的出口端与安装于机架上的量化转盘相对，所述量化转盘包括转盘本体，转盘本体上间隔设置有多个凹槽，在凹槽内设置有通孔，该粘性颗粒物自动包装机的供料结构有效避免粘性颗粒物在包装过程中产生黏连，提高包装工作效率，降低包装成本，提高包装成品质量。
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