公开(公告)号：CN109781718A

公开(公告)日：2019-05-21

申请号：CN201910044335.6

申请日：2019-01-17

申请人： 广东省食品工业研究所有限公司

发明人： 李绮敏 ,  林丹 ,  许银叶 ,  钟肖琼 ,  廖玮 ,  张家意 ,  王莹 ,  林涵梅 ,  龚晓莹 ,  庄俊钰 ,  冯志强

IPC分类号： G01N21/78 ,  G01N21/33 ,  C12N9/18

摘要： 本发明公开了一种用于快速检测农药残留的复配酶液的制备方法，包含以下步骤：（1）将新鲜的蚯蚓清洗干净后冷却，然后与预冷后的磷酸盐缓冲溶液进行匀浆，得到蚯蚓血清酶液；（2）将新鲜的黄鳍鲷去骨、去皮，得到其肌肉组织，然后与预冷后的磷酸盐缓冲溶液进行匀浆，得到黄鳍鲷肌肉组织酶液；（3）取蚯蚓血清酶液和黄鳍鲷肌肉组织酶液，将两种酶液混合，加入TritonX-114或TritonX-100，再添加稳定剂和磷酸盐缓冲溶液制得混合酶液；（4）将步骤（3）制得的混合酶液在35～37℃的条件下加热，然后冷却至室温，并使用离心机离心，离心后取上清液，得到复配酶液。该复配酶液为乙酰胆碱酯酶复配酶液，酶源丰富，提取简单，可有效缩短乙酰胆碱酯酶的制备时间和生产成本。