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公开(公告)号：CN101171326A
公开(公告)日：2008-04-30
申请号：CN200680015625.9
申请日：2006-05-05
申请人： 弗门尼舍有限公司
发明人： 西纳·多罗西娅·埃舍尔 , 伊万·尼克拉斯 , 莱昂内尔·绍丹
IPC分类号： C11B9/00 , C07C323/12
CPC分类号： A23L1/22621 , A23L2/56 , A23L27/2022 , A23L27/2024 , C07C323/12 , C11B9/0011
摘要： 本发明涉及3－巯基庚基羧酸酯的任意一种立体异构体或其混合物作为调味组分的用途，特别是用于产生水果、茶和柑橘的余味。这些化合物为添加了它们的调味组合物提供了持久性。
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公开(公告)号：CN101107263A
公开(公告)日：2008-01-16
申请号：CN200680003050.9
申请日：2006-01-11
申请人： 弗门尼舍有限公司
发明人： 克里斯蒂安·斯塔肯曼 , 安东尼·克拉克 , 马里亚姆·特罗卡兹 , 伊万·尼克拉斯
IPC分类号： C07K5/06 , C07C229/08 , C07C229/30 , C07C229/12 , C12Q1/02 , C12Q1/527
CPC分类号： C07K5/06026 , C07C237/12 , C07C237/16 , C07K5/0215 , C07K5/0606 , C07K5/06069 , C12Q1/025 , C12Q1/527 , G01N2500/00
摘要： 本发明涉及一种对具有防止、治疗或减少身体表面上臭味散发的能力的化合物进行筛选的方法。特别是，该方法允许有效地筛选具有防止由挥发性含硫化合物(VSC)引起的汗臭散发能力的化合物。本发明基于天然VSC的直接前体的发现，该前体存在于人的汗液中，并能被葡萄球菌代谢为VSC。
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公开(公告)号：CN101107263B
公开(公告)日：2014-08-27
申请号：CN200680003050.9
申请日：2006-01-11
申请人： 弗门尼舍有限公司
发明人： 克里斯蒂安·斯塔肯曼 , 安东尼·克拉克 , 马里亚姆·特罗卡兹 , 伊万·尼克拉斯
IPC分类号： C07K5/06 , C07C229/08 , C07C229/30 , C07C229/12 , C12Q1/02 , C12Q1/527
CPC分类号： C07K5/06026 , C07C237/12 , C07C237/16 , C07K5/0215 , C07K5/0606 , C07K5/06069 , C12Q1/025 , C12Q1/527 , G01N2500/00
摘要： 本发明涉及一种对具有防止、治疗或减少身体表面上臭味散发的能力的化合物进行筛选的方法。特别是，该方法允许有效地筛选具有防止由挥发性含硫化合物(VSC)引起的汗臭散发能力的化合物。本发明基于天然VSC的直接前体的发现，该前体存在于人的汗液中，并能被葡萄球菌代谢为VSC。
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公开(公告)号：CN103271321B
公开(公告)日：2018-04-20
申请号：CN201310174069.1
申请日：2006-05-05
申请人： 弗门尼舍有限公司
发明人： 西纳·多罗西娅·埃舍尔 , 伊万·尼克拉斯 , 莱昂内尔·绍丹
IPC分类号： A23L27/20 , C07C323/12
CPC分类号： A23L1/22621 , A23L2/56 , A23L27/2022 , A23L27/2024 , C07C323/12 , C11B9/0011
摘要： 本发明涉及3‑巯基庚基羧酸酯的任意一种立体异构体或其混合物作为调味组分的用途，特别是用于产生水果、茶和柑橘的余味。这些化合物为添加了它们的调味组合物提供了持久性。
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公开(公告)号：CN103271321A
公开(公告)日：2013-09-04
申请号：CN201310174069.1
申请日：2006-05-05
申请人： 弗门尼舍有限公司
发明人： 西纳·多罗西娅·埃舍尔 , 伊万·尼克拉斯 , 莱昂内尔·绍丹
IPC分类号： A23L1/226 , C07C323/12
CPC分类号： A23L1/22621 , A23L2/56 , A23L27/2022 , A23L27/2024 , C07C323/12 , C11B9/0011
摘要： 本发明涉及3-巯基庚基羧酸酯的任意一种立体异构体或其混合物作为调味组分的用途，特别是用于产生水果、茶和柑橘的余味。这些化合物为添加了它们的调味组合物提供了持久性。
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