公开(公告)号：CN1056740C

公开(公告)日：2000-09-27

申请号：CN96108758.7

申请日：1996-07-01

申请人： 张兰英

发明人： 赵国强 ,  张兰英 ,  赵中润 ,  秦淑娟

IPC分类号： A23L2/38 ,  A23F3/34

摘要： 本发明公开了一栗花饮品，它是以栗花为主要原料制成袋泡茶、饮料、栗花晶等。其制作工艺是将栗花干燥、粉碎，加入促溶物、脱色剂制成基础原料，按比例加入栗蘑或绿茶、灵芝配制成袋泡茶；基础原料或鲜栗花用温水浸提、过滤，浓缩成栗花汁，加果蔬汁及香精和糖制成栗花饮料；栗花汁加淀粉或糊精制成栗花晶。它具有产品清香宜人，风味独特、营养丰富、助颜，有益健康，资源丰富、工艺简单、投资小、无污染等优点。

公开(公告)号：CN1169833A

公开(公告)日：1998-01-14

申请号：CN96108758.7

申请日：1996-07-01

申请人： 张兰英

发明人： 赵国强 ,  张兰英 ,  赵中润 ,  秦淑娟

IPC分类号： A23L2/38 ,  A23L2/385 ,  A23F3/34 ,  A23F3/14

摘要： 本发明公开了一栗花饮品,它是以栗花为主要原料制成袋泡茶、饮料、栗花晶等。其制作工艺是将栗花干燥、粉碎,加入促溶物、脱色剂制成基础原料,按比例加入栗蘑或绿茶、灵芝配制成袋泡茶;基础原料或鲜栗花用温水浸提、过滤,浓缩成栗花汁,加果蔬汁及香精和糖制成栗花饮料;栗花汁加淀粉或糊精制成栗花晶。它具有产品清香宜人,风味独特、营养丰富、助颜,有益健康,资源丰富、工艺简单、投资小、无污染等优点。