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公开(公告)号:CN118581185A
公开(公告)日:2024-09-03
申请号:CN202410857232.2
申请日:2024-06-27
申请人: 新疆农业大学
IPC分类号: C12P21/06 , A23J1/14 , A23J3/34 , A23K20/147
摘要: 本发明提供了一种复合酶酶解棉籽蛋白的方法和应用,属于饲料加工技术领域。本发明提供的复合酶酶解棉籽蛋白的方法,以棉籽蛋白为原料,利用酸性蛋白酶、漆酶、木聚糖酶进行酶解,最大限度的发挥各酶制剂降解抗营养因子和分解大分子蛋白的作用,制备的酶解棉籽蛋白中蛋白水解度、还原糖含量显著增加,游离棉酚含量显著降低。
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公开(公告)号:CN117511787A
公开(公告)日:2024-02-06
申请号:CN202311448139.8
申请日:2023-11-01
申请人: 新疆农业大学
摘要: 本发明提供了一种植物乳杆菌的分离鉴定及其在棉籽蛋白发酵中的应用,该植物乳杆菌为植物乳杆菌R6‑1(Lactobacillus plantarum R6‑1),已于2023年08月04日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号,保藏编号为CGMCC No.28111。植物乳杆菌R6‑1产酸速率高、耐酸性好。该植物乳杆菌结合酸性蛋白酶,菌酶协同发酵棉籽蛋白,发酵后的棉籽蛋白具有特殊的芳香气味、质地得到改善、产酸性能显著提高,益生菌的定植与有机酸的调节可抑制有害菌的生长,延长饲料保存时间,改善了棉籽蛋白的饲料品质。
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公开(公告)号:CN220966941U
公开(公告)日:2024-05-17
申请号:CN202323029327.5
申请日:2023-11-09
申请人: 新疆农业大学
摘要: 本实用新型公开了一种旋转式的多层羊肉保鲜装置,解决了目前不便对放肉的转盘进行清洗的问题,其包括保鲜箱,保鲜箱上铰接有箱门,保鲜箱的内部安装有安装机构,安装机构上安装有旋转机构,保鲜箱的内部等距离设有放置盘,安装机构包括位于保鲜箱内部的立板,保鲜箱的内部固定安装有抵接块,抵接块与立板贴合,立板靠近抵接块的一侧设有卡槽,抵接块靠近立板的一侧固定安装有卡块;本实用新型,通过双向丝杆和螺套以及导向块和导向杆之间的配合,能够使得两个导向块移动,并通过插杆和插孔以及卡块和卡槽之间的配合,能够便于立板的拆装,从而便于将各个放置盘从保鲜箱的内部取出进行清洗。
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