一种微波辅助与膜过滤制备淡水鱼鳍蛋白低聚肽的方法

    公开(公告)号:CN106086138A

    公开(公告)日:2016-11-09

    申请号:CN201610651204.0

    申请日:2016-08-10

    IPC分类号: C12P21/06 C07K1/36 C07K1/34

    摘要: 本发明属于生物工程技术领域,具体涉及一种微波辅助与膜过滤制备淡水鱼鳍蛋白低聚肽的方法。一种微波辅助与膜过滤制备淡水鱼鳍蛋白低聚肽的方法,包括以下步骤:清洗、粉碎、加稀碱液、微波处理1、粗过滤、酶解1、酶解2、灭酶活、脱色、微滤、超滤、浓缩和喷雾干燥。本发明的微波辅助与膜过滤制备淡水鱼鳍蛋白低聚肽的方法具有收率高、纯度高、溶剂消耗少、成本低和易于工业化生产的优点。本发明整个工艺流程短、时间短,能耗低、污染少、不使用有毒试剂、无污染物排放,达到清洁生产目标。