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公开(公告)号：CN113186061A
公开(公告)日：2021-07-30
申请号：CN202110590654.4
申请日：2021-05-28
申请人： 江南大学
IPC分类号： C12G3/022
摘要： 本发明公开了一种米酒的制备方法，属于米酒技术领域。所述方法是以糯米为原料，经浸泡打浆、再经液化、糖化、发酵完成后榨酒、过滤得到米酒；所述发酵采用的发酵剂包括酵母和酒曲；所述活性酵母的添加量为糯米的0.05‑0.1％，酒曲的添加量为糯米的0.4‑0.6％；所述酒曲为安琪白酒曲、甜酒曲、安琪风味曲和老白酒酒曲中的一种或多种。本发明使用酵母和酒曲作为发酵剂，同样起到简化发酵工序，稳定产品质量的作用；同时，多种酒曲使得液态发酵的米酒酒体不至于寡淡，生产的米酒高级醇含量为220‑340mg·L‑1、酒精度为11‑14(％vol)、色泽微黄色、澄清透明、米香、口味纯正，呈典型米酒风格。
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公开(公告)号：CN102495591B
公开(公告)日：2013-06-05
申请号：CN201110430626.2
申请日：2011-12-21
申请人： 江南大学
IPC分类号： G05B19/406
摘要： 本发明提供一种数控机床监控方法，首先组建数控机床监控系统，然后在服务器上建立表格形式的数据库，在客户端上开发相应的功能模块界面，在数控机床上根据所采用的数控系统的编程规则编制数控程序，服务器通过调用单串口服务器中自带的函数，接收数控机床发送的信息，根据所读取的程序数据进行处理，记录工件图号和开工时间到数据库中，并记录工件图号和完工时间到数据库中。本发明能够记录工件在数控机床上加工的工件图号、开始和结束加工的时间、加工工时的工作，实现自动记录，速度快、节省人力资源，成本较低。
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公开(公告)号：CN102692908A
公开(公告)日：2012-09-26
申请号：CN201210181425.8
申请日：2012-06-04
申请人： 江南大学
IPC分类号： G05B19/418
CPC分类号： Y02P90/02
摘要： 本发明提供一种无纸化车间质量反馈方法，组建无纸化车间质量系统，在ERP服务器上建立质量台账库表，其属性包括工序号、批号、工序名称、物料代码、卡号、工号、设备ID、合格数量、不合格原因码、基准时间、修改标记、批量录入以及检验员；建立起RFID卡号与加工任务批号的对应关系；在记录任务在每个设备上的加工环节的质量信息时进行刷卡，可在当前工序所对应的数据终端上刷入当前工序的数据，也可在汇总多个工序的数据后在任意一台数据终端上批量刷入该多个工序的数据；当在数据终端刷RFID卡或按下按键时，存储过程被激活，将相应的数据保存在所述质量台账库表中。由此实现无纸化车间质量信息反馈。
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公开(公告)号：CN102521707A
公开(公告)日：2012-06-27
申请号：CN201110430582.3
申请日：2011-12-21
申请人： 江南大学
CPC分类号： Y02P90/30
摘要： 本发明提供一种基于RFID的机械制造车间生产进程信息采集方法，首先组建生产进程信息采集系统，然后向RFID卡内写入计划号、图号信息，将RFID卡放入待加工工件的容器上，当工件进入到RFID读卡器的感应距离以内时，RFID读卡器读取到工件容器上的RFID卡信息，感应工件的存在，在数据库服务器上建立表格形式的数据库，数据库服务器根据RFID读卡器传来的信息，进行工件开工或完工的判断以及记录。本发明实现了机械制造车间生产进程的自动记录，不需要人工统计生产的工件、数量、时间，大大减少了车间班组的监控负担。
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公开(公告)号：CN102708598A
公开(公告)日：2012-10-03
申请号：CN201210181461.4
申请日：2012-06-04
申请人： 江南大学
IPC分类号： G07C1/10
摘要： 本发明提供一种基于无线网络的现场生产数据采集方法，组建现场生产数据采集系统，在ERP服务器上建立计划台账库表，其属性包括批号、工序名称、物料代码、卡号、工号、设备ID、开始时间、结束时间、基准时间以及准备结束；在客户端上用发卡器建立RFID卡号与加工任务批号的对应关系；在RFID卡代表的加工任务在生产现场的设备上开始加工、结束加工，以及要输入加工者的工号时，在设备所对应的数据终端上刷RFID卡；当在数据终端刷RFID卡或按下按键时，存储过程被激活，将相应的数据保存在计划台账库表中。由此实现生产进程快速反馈。
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公开(公告)号：CN113186061B
公开(公告)日：2022-12-27
申请号：CN202110590654.4
申请日：2021-05-28
申请人： 江南大学
IPC分类号： C12G3/022
摘要： 本发明公开了一种米酒的制备方法，属于米酒技术领域。所述方法是以糯米为原料，经浸泡打浆、再经液化、糖化、发酵完成后榨酒、过滤得到米酒；所述发酵采用的发酵剂包括酵母和酒曲；所述活性酵母的添加量为糯米的0.05‑0.1％，酒曲的添加量为糯米的0.4‑0.6％；所述酒曲为安琪白酒曲、甜酒曲、安琪风味曲和老白酒酒曲中的一种或多种。本发明使用酵母和酒曲作为发酵剂，同样起到简化发酵工序，稳定产品质量的作用；同时，多种酒曲使得液态发酵的米酒酒体不至于寡淡，生产的米酒高级醇含量为220‑340mg·L‑1、酒精度为11‑14(％vol)、色泽微黄色、澄清透明、米香、口味纯正，呈典型米酒风格。
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公开(公告)号：CN102495591A
公开(公告)日：2012-06-13
申请号：CN201110430626.2
申请日：2011-12-21
申请人： 江南大学
IPC分类号： G05B19/406
摘要： 本发明提供一种数控机床监控方法，首先组建数控机床监控系统，然后在服务器上建立表格形式的数据库，在客户端上开发相应的功能模块界面，在数控机床上根据所采用的数控系统的编程规则编制数控程序，服务器通过调用单串口服务器中自带的函数，接收数控机床发送的信息，根据所读取的程序数据进行处理，记录工件图号和开工时间到数据库中，并记录工件图号和完工时间到数据库中。本发明能够记录工件在数控机床上加工的工件图号、开始和结束加工的时间、加工工时的工作，实现自动记录，速度快、节省人力资源，成本较低。
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