热稳定性提高的胰蛋白酶突变体

    公开(公告)号:CN112280770B

    公开(公告)日:2022-09-06

    申请号:CN202011184570.2

    申请日:2020-10-30

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了热稳定性提高的胰蛋白酶突变体,属于基因工程技术领域。本发明在高酶活灰色链霉菌胰蛋白酶基础上,通过定点突变生物技术改造胰蛋白酶分子结构,分析了SGT所有精氨酸与赖氨酸位点对酶热稳定性的影响,并通过半理性设计最终获得三株热稳定性调高的突变菌株K68T,R146L,R225L。三株突变体在热稳定显著提高同时酶的活性不受影响并提高了酶活。这些突变体能够在较高温度下进行工业生产,利于生产工艺的灵活性,具有良好的工业应用前景。

    热稳定性提高的胰蛋白酶突变体

    公开(公告)号:CN112280770A

    公开(公告)日:2021-01-29

    申请号:CN202011184570.2

    申请日:2020-10-30

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了热稳定性提高的胰蛋白酶突变体,属于基因工程技术领域。本发明在高酶活灰色链霉菌胰蛋白酶基础上,通过定点突变生物技术改造胰蛋白酶分子结构,分析了SGT所有精氨酸与赖氨酸位点对酶热稳定性的影响,并通过半理性设计最终获得三株热稳定性调高的突变菌株K68T,R146L,R225L。三株突变体在热稳定显著提高同时酶的活性不受影响并提高了酶活。这些突变体能够在较高温度下进行工业生产,利于生产工艺的灵活性,具有良好的工业应用前景。

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