公开(公告)号：CN107513553B

公开(公告)日：2021-05-18

申请号：CN201710842613.3

申请日：2017-09-18

Applicant: 江南大学

Inventor： 陈卫 ,  王刚 ,  金星 ,  赵建新 ,  张灏

IPC: C12Q1/04 ,  C12R1/19 ,  C12R1/225 ,  C12R1/25 ,  C12R1/01

Abstract: 本申请人提供了一种筛选具有拮抗空肠弯曲杆菌感染功能的乳酸菌的方法，包括如下步骤：(1)秀丽隐杆线虫的同期化培养；(2)C.jejuni及乳酸菌的培养及菌悬液的制备；(3)具有拮抗C.jejuni感染功能的乳酸菌筛选。本发明首先建立C.jejuni感染线虫模型，并用该模型对具有拮抗C.jejuni感染效应的乳酸菌进行筛选。经过与寄生虫C.jejuni共感染模型小鼠实验结果对比，确认该秀丽隐杆线虫模型筛选具有体内拮抗C.jejuni感染功能乳酸菌具有快速、准确的优点。

公开(公告)号：CN108373983B

公开(公告)日：2020-05-12

申请号：CN201810214462.1

申请日：2018-03-15

Applicant: 江南大学

Inventor： 王刚 ,  陈卫 ,  金星 ,  赵建新 ,  张灏

IPC: C12N1/20 ,  A23L33/135 ,  A23K10/18 ,  A61K35/741 ,  A61P31/04 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明涉及戊糖片球菌CCFM1012、其发酵食品及其在制备拮抗空肠弯曲杆菌感染药物中的应用。本发明所述的戊糖片球菌CCFM1012能显著的降低空肠弯曲杆菌感染小鼠体内空肠弯曲杆菌的定植率以及空肠弯曲杆菌毒力基因flaA、cadF、cdtB、cdtC和dnaJ的转录活性，有效缓解由空肠弯曲杆菌感染造成的生理损伤，还可用于制备具有预防空肠弯曲杆菌感染的乳制品、豆制品与果蔬制品。还可用于制备可添加在家禽、家畜饲料中的添加剂，用以降低家禽、家畜中空肠弯曲杆菌的感染及携带，具有非常广泛的应用前景。

公开(公告)号：CN107513553A

公开(公告)日：2017-12-26

申请号：CN201710842613.3

申请日：2017-09-18

Applicant: 江南大学

Inventor： 陈卫 ,  王刚 ,  金星 ,  赵建新 ,  张灏

IPC: C12Q1/04 ,  C12R1/19 ,  C12R1/225 ,  C12R1/25 ,  C12R1/01

CPC classification number: C12Q1/04 ,  G01N2333/335

Abstract: 本申请人提供了一种筛选具有拮抗空肠弯曲杆菌感染功能的乳酸菌的方法，包括如下步骤：(1)秀丽隐杆线虫的同期化培养；(2)C.jejuni及乳酸菌的培养及菌悬液的制备；(3)具有拮抗C.jejuni感染功能的乳酸菌筛选。本发明首先建立C.jejuni感染线虫模型，并用该模型对具有拮抗C.jejuni感染效应的乳酸菌进行筛选。经过与寄生虫C.jejuni共感染模型小鼠实验结果对比，确认该秀丽隐杆线虫模型筛选具有体内拮抗C.jejuni感染功能乳酸菌具有快速、准确的优点。

公开(公告)号：CN108373983A

公开(公告)日：2018-08-07

申请号：CN201810214462.1

申请日：2018-03-15

Applicant: 江南大学

Inventor： 王刚 ,  陈卫 ,  金星 ,  赵建新 ,  张灏

IPC: C12N1/20 ,  A23L33/135 ,  A23K10/18 ,  A61K35/741 ,  A61P31/04 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明涉及戊糖片球菌CCFM1012、其发酵食品及其在制备拮抗空肠弯曲杆菌感染药物中的应用。本发明所述的戊糖片球菌CCFM1012能显著的降低空肠弯曲杆菌感染小鼠体内空肠弯曲杆菌的定植率以及空肠弯曲杆菌毒力基因flaA、cadF、cdtB、cdtC和dnaJ的转录活性，有效缓解由空肠弯曲杆菌感染造成的生理损伤，还可用于制备具有预防空肠弯曲杆菌感染的乳制品、豆制品与果蔬制品。还可用于制备可添加在家禽、家畜饲料中的添加剂，用以降低家禽、家畜中空肠弯曲杆菌的感染及携带，具有非常广泛的应用前景。