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公开(公告)号：CN108456571B
公开(公告)日：2020-07-03
申请号：CN201810440909.7
申请日：2018-05-10
申请人： 江南大学
摘要： 本发明涉及一种自交联共轭亚油酸囊泡作为水包油型Pickering乳液的颗粒乳化剂的应用，自交联共轭亚油酸囊泡中的共轭亚油酸的交联度为90％以上。本发明还涉及一种双重刺激响应性水包油型Pickering乳液的制备方法，包括以下步骤：将油相与水相混合，向其中加入交联度为90％以上的自交联共轭亚油酸囊泡作为颗粒乳化剂，混匀后得到双重刺激响应性水包油型Pickering乳液，水包油型Pickering乳液具有pH刺激响应性以及CO2/N2刺激响应性，为油料的安全储存及运输提供了一种新的方法。本发明采用的乳化剂原料易得且制备简便，且在重复使用4次后其乳化能力不变。
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公开(公告)号：CN107119036B
公开(公告)日：2020-07-03
申请号：CN201710307814.3
申请日：2017-05-04
申请人： 江南大学
摘要： 本发明提供了一种用于洗衣液中稳定蛋白酶的方法，属于日用化工技术领域。方法如下：先将共轭亚油酸和蛋白酶在一定pH值和较低钙离子浓度下自组装成包埋蛋白酶的囊泡，再使得囊泡表层的共轭亚油酸发生部分交联，所得蛋白酶囊泡溶液经浓缩后可以直接用于洗衣液配方中、并能抵御洗衣液中表面活性剂的酶活抑制，在洗涤剂中保持酶活，而且能够在更高钙离子浓度下如洗涤用水的环境中崩解并释放出蛋白酶。本发明提供的方法对中性和碱性蛋白酶都能适用，所得的蛋白酶囊泡包埋体在洗衣液中的稳定性也高；所使用的壁材共轭亚油酸盐自身也有去污作用的表面活性剂，在洗衣液中与表面活性剂的相容性好，比果胶和海藻酸钠等大分子多糖壁材的包埋和释放效果好。
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公开(公告)号：CN108456571A
公开(公告)日：2018-08-28
申请号：CN201810440909.7
申请日：2018-05-10
申请人： 江南大学
摘要： 本发明涉及一种自交联共轭亚油酸囊泡作为水包油型Pickering乳液的颗粒乳化剂的应用，自交联共轭亚油酸囊泡中的共轭亚油酸的交联度为90％以上。本发明还涉及一种双重刺激响应性水包油型Pickering乳液的制备方法，包括以下步骤：将油相与水相混合，向其中加入交联度为90％以上的自交联共轭亚油酸囊泡作为颗粒乳化剂，混匀后得到双重刺激响应性水包油型Pickering乳液，水包油型Pickering乳液具有pH刺激响应性以及CO2/N2刺激响应性，为油料的安全储存及运输提供了一种新的方法。本发明采用的乳化剂原料易得且制备简便，且在重复使用4次后其乳化能力不变。
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公开(公告)号：CN107034058A
公开(公告)日：2017-08-11
申请号：CN201710339854.6
申请日：2017-05-15
申请人： 江南大学
摘要： 本发明提供了一种用于复合酶洗衣液中同时稳定脂肪酶和蛋白酶的方法，属于日用化工技术领域。方法如下：先将共轭亚油酸分别和蛋白酶、脂肪酶在一定pH值和较低钙离子浓度下自组装成包埋蛋白酶或脂肪酶的囊泡，混合后再使得囊泡表层的共轭亚油酸发生部分交联，所得复合酶囊泡溶液经浓缩后可以直接用于洗衣液配方中。洗衣液中的脂肪酶不会被蛋白酶分解，并且酶囊泡能抵御表面活性剂的酶活抑制；从而两种酶都能在洗衣液中保持酶活，而且洗衣液在使用时能够在更高钙离子浓度下如洗涤用水的环境中崩解并分别释放出蛋白酶和脂肪酶。
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公开(公告)号：CN107034058B
公开(公告)日：2019-10-15
申请号：CN201710339854.6
申请日：2017-05-15
申请人： 江南大学
IPC分类号： C12N9/96
摘要： 本发明提供了一种用于复合酶洗衣液中同时稳定脂肪酶和蛋白酶的方法，属于日用化工技术领域。方法如下：先将共轭亚油酸分别和蛋白酶、脂肪酶在一定pH值和较低钙离子浓度下自组装成包埋蛋白酶或脂肪酶的囊泡，混合后再使得囊泡表层的共轭亚油酸发生部分交联，所得复合酶囊泡溶液经浓缩后可以直接用于洗衣液配方中。洗衣液中的脂肪酶不会被蛋白酶分解，并且酶囊泡能抵御表面活性剂的酶活抑制；从而两种酶都能在洗衣液中保持酶活，而且洗衣液在使用时能够在更高钙离子浓度下如洗涤用水的环境中崩解并分别释放出蛋白酶和脂肪酶。
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公开(公告)号：CN107998978A
公开(公告)日：2018-05-08
申请号：CN201711304743.8
申请日：2017-12-11
申请人： 江南大学
CPC分类号： B01F17/0085 , C10G73/40
摘要： 本发明公开了一种磁性脂质体囊泡的组成、制备和应用，属于乳化剂制备技术领域。本发明通过磁性Fe3O4纳米粒子诱导共轭亚油酸(CLA)自组装成磁性囊泡，然后使CLA@Fe3O4双层膜中的CLA分子发生自交联，得到稳定的SCLA@Fe3O4(自交联共轭亚油酸)磁性囊泡。所制备的磁性脂质体囊泡粒径不超过25nm，可用于制备pH/磁双响应性Pickering乳液，内相体积可高达92％。本发明所用材料生物相容性好，过程简单、原料易得、粒子的大小和形貌容易控制。
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公开(公告)号：CN107998978B
公开(公告)日：2019-08-06
申请号：CN201711304743.8
申请日：2017-12-11
申请人： 江南大学
摘要： 本发明公开了一种磁性脂质体囊泡的组成、制备和应用，属于乳化剂制备技术领域。本发明通过磁性Fe3O4纳米粒子诱导共轭亚油酸(CLA)自组装成磁性囊泡，然后使CLA@Fe3O4双层膜中的CLA分子发生自交联，得到稳定的SCLA@Fe3O4(自交联共轭亚油酸)磁性囊泡。所制备的磁性脂质体囊泡粒径不超过25nm，可用于制备pH/磁双响应性Pickering乳液，内相体积可高达92％。本发明所用材料生物相容性好，过程简单、原料易得、粒子的大小和形貌容易控制。
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公开(公告)号：CN107119036A
公开(公告)日：2017-09-01
申请号：CN201710307814.3
申请日：2017-05-04
申请人： 江南大学
摘要： 本发明提供了一种用于洗衣液中稳定蛋白酶的方法，属于日用化工技术领域。方法如下：先将共轭亚油酸和蛋白酶在一定pH值和较低钙离子浓度下自组装成包埋蛋白酶的囊泡，再使得囊泡表层的共轭亚油酸发生部分交联，所得蛋白酶囊泡溶液经浓缩后可以直接用于洗衣液配方中、并能抵御洗衣液中表面活性剂的酶活抑制，在洗涤剂中保持酶活，而且能够在更高钙离子浓度下如洗涤用水的环境中崩解并释放出蛋白酶。本发明提供的方法对中性和碱性蛋白酶都能适用，所得的蛋白酶囊泡包埋体在洗衣液中的稳定性也高；所使用的壁材共轭亚油酸盐自身也有去污作用的表面活性剂，在洗衣液中与表面活性剂的相容性好，比果胶和海藻酸钠等大分子多糖壁材的包埋和释放效果好。
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