一种凝结芽孢杆菌及其高密度发酵方法以及干菌粉制备方法

    公开(公告)号:CN104974966B

    公开(公告)日:2017-12-12

    申请号:CN201510435242.8

    申请日:2015-07-22

    发明人: 张梁 石孔泉 辛瑜

    IPC分类号: C12N1/20 C12R1/07

    CPC分类号: C12N1/20 C12R1/07

    摘要: 一株凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)ZS‑007,保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC M 2015273;采用液体发酵工艺,发酵液中凝结芽孢杆菌活菌数1.52×1010cfu/mL以上、芽孢数1.38×1010cfu/mL以上、芽孢率90.8%以上。喷雾干燥获得的干菌粉中,活菌数8.0×1011cfu/g以上;干菌粉可与淀粉、葡萄糖等填充剂混合后得到凝结芽孢杆菌微生态制剂。本发明凝结芽孢杆菌具有高密度发酵和高菌体含量的特点,有利于降低产品成本,有助于产品市场推广,对于促进畜禽健康养殖具有积极意义。

    一种凝结芽孢杆菌及其高密度发酵方法以及干菌粉制备方法

    公开(公告)号:CN104974966A

    公开(公告)日:2015-10-14

    申请号:CN201510435242.8

    申请日:2015-07-22

    发明人: 张梁 石孔泉 辛瑜

    IPC分类号: C12N1/20 C12R1/07

    CPC分类号: C12N1/20 C12R1/07

    摘要: 一株凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)ZS-007,保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC M 2015273;采用液体发酵工艺,发酵液中凝结芽孢杆菌活菌数1.52×1010cfu/mL以上、芽孢数1.38×1010cfu/mL以上、芽孢率90.8%以上。喷雾干燥获得的干菌粉中,活菌数8.0×1011cfu/g以上;干菌粉可与淀粉、葡萄糖等填充剂混合后得到凝结芽孢杆菌微生态制剂。本发明凝结芽孢杆菌具有高密度发酵和高菌体含量的特点,有利于降低产品成本,有助于产品市场推广,对于促进畜禽健康养殖具有积极意义。